教你一種多彩的涼拌菜做法 ,幾分鐘就能搞定,!
曾琪 2017-1-10 20:20:09
一盤清新的蔬果沙拉,綠色是主打色!餐桌上也一下子豐富起來了,!綠的、紅的,、黃的,,一眼望去還真是水靈靈的。蔬菜水果也來個混搭風(fēng)吧,!暗紅色的血橙,、紅紅的番茄、碧綠的黃瓜,、還有嫩綠的苦苣(又稱苦菊),,再來一點(diǎn)乳黃的蛋黃沙拉醬!
材料:血橙兩個,,番茄一個,,黃瓜兩條,苦苣一棵,,蛋黃沙拉醬適量
制作過程:
1. 蔬菜水果洗凈,,瀝干水;
2.黃瓜用旋轉(zhuǎn)刀轉(zhuǎn)成彎曲的螺旋薄片,;
3.苦苣切成寸段,;
4.番茄切成小塊;
5.血橙剝?nèi)ネ馄?,切成小塊,;
6.蔬果入盆中,根據(jù)口味擠入適量的沙拉醬,,混拌均勻即可,。
小貼士:
1.食材比例可以隨意調(diào)整,現(xiàn)拌現(xiàn)吃很新鮮,;
2.黃瓜直接切片即可,;
3. 沙拉醬也可以換成生抽、醋,、少許鹽拌勻,,根據(jù)自己的口味來加料吧!
(原標(biāo)題:教你一種多彩的涼拌菜做法 ,幾分鐘就能搞定?。?/p>
來源:曾琪