韓式年糕火鍋,,超簡(jiǎn)單超省錢!
曾琪 2017-1-10 20:21:19
韓式年糕火鍋外面隨便買一份就要四五十,,看起來好像挺麻煩,,其實(shí)真不難做??纯催@材料,一人份的成本穩(wěn)穩(wěn)控制在20塊沒問題,,自己在家做,,很少錢就能全部搞定,還吃的飽,,可以順便加量哦,,要不要試試?
詳細(xì)步驟:
1,、材料準(zhǔn)備齊全,,咱就可以開始動(dòng)手了,不過也別害怕,,一共也就幾步完成,。從做到吃都用不上20分鐘
2、準(zhǔn)備一個(gè)韓式烤肉帶邊的這種鍋,,當(dāng)然了,,沒有呢就用家里的平底鍋?;蛘呔痛篑R勺,,或者就燉鍋,家里總得有口鍋吧,?倒一點(diǎn)點(diǎn)橄欖油,,放入洋蔥絲
3、然后把辣白菜切段,,放入牛肉片,,辣白菜,芝士片,,泡面餅(咱們選泡面最好就告別康師傅李師傅的吧,。這個(gè)還是選辛拉面或者韓式的泡面比較好,,因?yàn)楸容^耐煮而且勁道彈牙)
4、最后在表面放上年糕條,,挖一大勺韓式辣椒醬,,泡面調(diào)料包也別浪費(fèi)一起倒入味道更濃郁。
5,、注入清水,,放到卡式爐上燒開。煮至食材都8成熟的時(shí)候再磕入一枚雞蛋,,倒一點(diǎn)香油稍微煮一會(huì)就可以了,。(記得煮的時(shí)候邊煮邊翻拌,泡面和年糕都是淀粉制品,,容易糊鍋,。
(原標(biāo)題:韓式年糕火鍋,超簡(jiǎn)單超省錢?。?/p>
來源:曾琪