蔬菜全麥面包的做法,,蔬菜愛好者必備
曾琪 2017-1-10 20:15:41
蔬菜全麥面包的做法步驟:
1.備料
胡蘿卜切小丁和青豆,、玉米一起在開水鍋里煮一分鐘撈出瀝干水分并用廚房紙吸干水分,,洋蔥切丁備用
2.面包機桶依次放入水,、油,,蛋,,鹽糖分別放兩個角落,,面粉,,面粉中間挖個小洞,放入酵母蓋上面粉,啟動面包機,。
水最好不要一次都放入,,留一點,視揉面的情況加減水或面
3.面包機工作揉面,。
4.根據(jù)面包機撒果料提示放入洋蔥青豆玉米胡蘿卜
5.幾分鐘后投料全部揉進面團里,,接下來就是面包機自己工作了,發(fā)酵,,烘烤
6.到點出爐,,立馬倒出放涼
7.成品
8.成品
9.成品
10.成品
小貼士:
此配方糖度很低且是木糖醇,喜甜的多加糖,,蔬菜可以換成綠蔥,、西葫蘆等。
(原標題:蔬菜全麥面包的做法,,蔬菜愛好者必備)
來源:曾琪