柚子蜂蜜茶不僅是味道清香可口,，含維生素C比較高，更是一款有美白祛斑,、嫩膚養(yǎng)顏功效的食品,。蜂蜜柚子茶能將這兩種功效很好地結合起來，經常食用可以清熱降火,，嫩白皮膚,。經常痘痘的人服用以后能有效緩解，具有一定的祛斑效果,。

柚子蜂蜜茶,，在日本和韓國，一直被稱為“黑色素斬草除根”的食品,。尤其適合OFFICE里天天面對電腦的輻射,，皮膚遭受輻射損傷、氣色暗淡的白領女性。

柚子清香,、酸甜,、涼潤，營養(yǎng)豐富,，藥用價值很高,，是人們喜食的名貴水果之一，也是醫(yī)學界公認的最具食療效益的水果,。

相信不少人都對柚子這個讓人喜歡又讓人懼怕的東西,，喜歡的是柚子的口感和營養(yǎng)，讓人懼怕的是柚子的苦澀,。

怎樣做不苦的柚子茶：

1,、將柚子皮里的厚厚的瓤，就是柚子皮和柚子肉中間的白色部分,，若是想不苦,，就盡量處理干凈，若是不怕苦可留一部分

2,、柚子皮切絲,，柚子皮放入的量是柚子肉的四分之一，這樣做出的柚子茶有很微弱的苦味,，孩子都能接受的了,，一般成人就更能接受了。

3,、若想去火的話,，可多加些柚子皮

原料：柚子一個、蜂蜜,、冰糖

做法：1,、先將柚子清洗一下，用食鹽搓一搓表皮,，再放進60度左右的水中泡10分鐘,，這樣可以去掉柚子表皮的蠟質

2、將柚子表皮切下,，將柚子皮和柚子肉中間的白色部分去掉,，切成細絲，放入淡鹽水中浸泡15分鐘

3,、鍋中放入水和冰糖,，燒開后，放入柚子肉的四分之一柚子皮先煮一下

4,、煮柚子皮的同時,，剝出柚子肉,。

5、柚子皮煮至有透明狀,，再下入柚子肉和一起大火煮開,，然后轉小火慢煮，不時地攪拌一下,，以免糊鍋,，大約要1小時左右。

6,、關火,，晾涼一下，溫熱時倒入蜂蜜,，攪拌,，裝瓶。

7,、放進冰箱冷藏3天左右就可以了,，時間越久味道越好

私房話：

１、柚子皮放入的量是柚子肉的四分之一,，這樣做出的柚子茶有很微弱的苦味，孩子都能接受的了,，一般成人就更能接受了

２,、柚子表皮切的越細越好，也可用攪拌機將肉和皮一起攪碎后再煮

3,、冰糖和蜂蜜用量可根據個人口味有所增減

（原標題：怎樣做出不苦的蜂蜜柚子茶,？）