商報全媒體訊（椰網(wǎng)/海拔新聞記者 王輝）從?？诔霭l(fā)，全島吃雞,。由海南省旅游和文化廣電體育廳,、?？谑腥嗣裾?lián)合主辦的首屆海南雞飯節(jié)在12月25日迎來圓滿落幕,。

此次活動以促消費、聚人氣,、引客流為主旨,，通過“美食＋旅游＋文化＋產(chǎn)業(yè)”新模式，以美食為媒,，文化引領(lǐng),，金融助力，弘揚傳承海南人百年闖海精神,，展現(xiàn)海南自貿(mào)港人昂揚向上的精神風(fēng)貌,，同時，更好地滿足市民游客精神文化生活及冬春旅游消費需求,。

值得一提的是,，此次活動開辟線上直播宣傳推廣模式，通過多名人氣主播向全球網(wǎng)友直播首海南雞飯節(jié)盛況,，以及五大直播間展開線上營銷放送福利等活動,，三天來吸引了廣大群眾線上線下的關(guān)注與參與，為挖掘美食文化符號,，帶動瓊菜的發(fā)展和推廣營造了強烈的氛圍,。

線下——多個版塊打造美食文化盛宴

海南雞飯是海南省傳統(tǒng)風(fēng)味名菜，已經(jīng)成為登島游客必不可少的一道美味佳肴,，目前也已經(jīng)是享譽世界的一個美食文化符號,。

12月23日至25日在騎樓老街，不少市民游客慕名而來,，紛紛加入“沉浸式風(fēng)味市集”現(xiàn)場,。海南雞飯檔口、非遺展演,、創(chuàng)意手作,、情景表演、海南旅游商品獲獎商品展臺和?？诔鞘形幕∮浾古_,、金融展臺等版塊，散落分布于中山路騎樓老街上，琳瑯滿目,，目不暇接,。

來自四川在海南上學(xué)的黃鶯表示，開幕當(dāng)晚五六個同學(xué)結(jié)伴而來,，一次性嘗遍了“沿江雞飯店”“白切世家”“天天海南雞飯”“新興功夫雞飯店”等多個檔口的美食,，小有差別卻十分美味的海南雞飯讓大家都贊不絕口。

另外,，主辦方別出心裁地讓市民游客在享受美食的同時,，還推出黎錦、黎陶,、瓊劇等非遺民俗演出,，傳承人現(xiàn)場織錦、制陶,、唱戲,。大家不僅可以觀看表演，領(lǐng)略傳統(tǒng)非遺的獨特魅力,，還可以近距離體驗和學(xué)習(xí),，呈現(xiàn)了另一番獨特風(fēng)景。此外,，還邀請非遺纏花,、糖畫、仿點翠工藝飾品,、椰雕工藝品等創(chuàng)意手作商家,，將海南風(fēng)味、工匠精神和獨特的手作溫度傳達給更多人,。

令人欣喜的是,，活動現(xiàn)場還通過銅人表演、報童賣報以及商販沿街叫賣海南雞飯等形式,，沉浸式地重現(xiàn)騎樓百年生活場景,，并通過聲、光,、電有效結(jié)合,，搭配海南標志性元素，營造溫暖而有煙火氣息,、充滿海島文化氣息的氛圍,。

不少觀眾表示，此次活動是一場融合南洋文化,、瓊菜文化,、市集體驗,、情景表演等元素為一體的美食文化盛宴。

線上——重磅福利助推美食文化發(fā)展

漫步在騎樓老街,，可以一邊品嘗海南雞飯美食,、購買海南特色旅游商品，還能欣賞情景表演,，沉浸式感受海南美食文化的樂趣與內(nèi)涵,。

與此同時，線上的精彩活動也吸引了市民游客的目光,，參與感滿滿,。

主辦方貼心地在首屆海南雞飯節(jié)中添加了許多小福利，市民朋友可以參與“線上優(yōu)惠吃雞”,，在12月23日至31日聯(lián)動海南多家瓊菜商家以及銀聯(lián)云閃付,、光大銀行等平臺,，在線上推出多項覆蓋全島的餐飲優(yōu)惠,，如全島半價吃雞、1分購100元減50元微信立減金,、吃雞霸王餐等,，歡迎大家一起參與，共同“薅羊毛”,。

另外,，主辦方特意在活動中開辟線上直播宣傳推廣模式，通過多名人氣主播向全球網(wǎng)友直播首屆海南雞飯節(jié)盛況,，并打造了五大直播間——海南禮物,、海南廚房、中免CDF,、嗨游海南及海航直播間,，展開線上營銷放送福利，涵蓋白切雞,、椰子雞等海南名優(yōu)特產(chǎn),、優(yōu)選本地特色好物，及大牌美妝,、明星同款,、優(yōu)惠機票，給廣大市民游客帶來實實在在的旅行購物優(yōu)惠,，還有網(wǎng)紅達人空降直播間,，為大家講述南洋往事、推薦海南好物等,。

此外,，還推出了“歡樂海南購gogo”,，無論網(wǎng)友們身在何處，都可以通過官方直播間網(wǎng)羅海南雞飯產(chǎn)品,，從而挖掘美食文化符號,，帶動瓊菜的發(fā)展和推廣，并將海南雞飯美食文化推向更加廣闊的舞臺,。

據(jù)了解,，在海南，雞飯店遍布大街小巷,，海南雞飯也從市井小店走到全國連鎖再進入高端酒店菜單,。海南雞飯節(jié)不僅是在用市民游客喜聞樂見的方式講述海南人闖南洋、帶著海南雞飯走四方的故事,，彰顯海南人敢闖敢干,、敢為人先的歷史傳承，同時以美食為媒促進“一帶一路”經(jīng)貿(mào)往來及文化交流,。

落幕——得到商家和市民游客的普遍叫好

熱熱鬧鬧開街,，歡歡喜喜落幕。

25日22:00,，持續(xù)了三天的“首屆海南雞飯節(jié)”圓滿落幕,。

主辦方相關(guān)負責(zé)人介紹，自23日開街至25日19:30,，雞飯節(jié)總?cè)肆髁窟_到了50327人次,，實時人流控制在5300左右，熱鬧又不至擁堵,。

活動現(xiàn)場,，雞飯節(jié)首創(chuàng)的“海南雞飯一口飯”和“海南雞飯?zhí)撞?rdquo;大賣。根據(jù)銀聯(lián)pos機后臺三天累計銷量的數(shù)據(jù)統(tǒng)計,，天天海南雞飯在首屆海南雞飯節(jié)成為銷售額最高的商家,，獲得首屆海南雞飯節(jié)“銷售冠軍”。

同時,，“線上吃雞”板塊也非常亮眼,，五大直播間火力全開，3天累計觀看人數(shù)近千萬,，累計銷售額近5000萬元,，其中單場最高GMV達到1500萬元。“全島半價吃雞”板塊,，云閃付,、光大、美團和1000萬元海南旅游消費券助力雞飯節(jié),，預(yù)計帶動和撬動消費預(yù)計8000萬元以上,，得到了商家,、市民、游客的普遍叫好,。

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