海南嚴防嚴管嚴控校園食品安全風險,,建立“校園餐”舉報獎勵機制
商報全媒體訊(椰網(wǎng)/海拔新聞記者 郭尚)近日,,海南省食安辦,、省教育廳、省公安廳,、省財政廳、省衛(wèi)生健康委,、省市場監(jiān)管局聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于開展2025年春季校園食品安全風險隱患排查工作的通知》(以下簡稱《通知》),,要求全方位嚴防嚴管嚴控校園食品安全風險,持續(xù)鞏固校園專項整治行動成效,,保障春季學(xué)期校園食品安全,。
根據(jù)《通知》內(nèi)容,全省各級相關(guān)部門要組織對學(xué)校(含幼兒園)食堂及其承包經(jīng)營企業(yè),、校外供餐單位,、大宗食材供應(yīng)商、校園周邊食品經(jīng)營者,、校外托管機構(gòu)開展全覆蓋監(jiān)督檢查并全面掌握底數(shù)情況,,加強學(xué)校及校園周邊食品安全監(jiān)督抽檢;督促學(xué)校食堂,、校外供餐單位,、校外托管機構(gòu)等全面自查,全面清掃消毒加工操作和用餐場所,,全面檢修并配齊配全復(fù)用餐飲具清洗消毒,、病媒生物防制、食品加工貯存等設(shè)施設(shè)備,,全面掌握從業(yè)人員健康信息,。
《通知》明確,各地要安排包保干部按規(guī)定開展校園食品安全現(xiàn)場督導(dǎo),,督促學(xué)校問題整改落實,。各市縣教育部門要加強對學(xué)校的食品安全教育和日常管理,重點檢查學(xué)校食品安全校長(園長)負責制落實情況,,指導(dǎo)學(xué)校實行大宗食材公開招標,、集中定點采購制度和評價退出機制,鼓勵推行食品及原料從生產(chǎn)環(huán)節(jié)直接采購,。
《通知》強調(diào),,各部門要以學(xué)校及承包經(jīng)營企業(yè)、校外供餐單位,、校外托管機構(gòu)主要負責人和食品安全管理人員等作為重點對象,,開展食品安全知識培訓(xùn)。要加大學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康知識科普宣傳力度,倡導(dǎo)學(xué)校食堂按需供餐,,加大典型案件曝光力度,,形成有力震懾。要暢通訴求表達渠道,,及時解決,、回應(yīng)學(xué)生及家長問題反映,建立健全“校園餐”舉報獎勵機制,,調(diào)動群眾參與監(jiān)督的積極性,、主動性。
【責任編輯:黃奕宏】
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