166元老鴨面吃出腐鼠,?蘇州通報(bào)
近日,,網(wǎng)傳“蘇州一面館疑似吃出‘腐鼠’”視頻引發(fā)熱議。8月15日晚,,姑蘇區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局通報(bào)稱,,經(jīng)檢測(cè),,涉事面館所有送檢樣品均檢出鴨源性成分,,未檢出鼠源性等其它動(dòng)物源性成分。
據(jù)報(bào)道,,網(wǎng)傳視頻顯示,當(dāng)事人吳先生在蘇州一家名為“御面齋精品面館”的店內(nèi)就餐時(shí),,在一份166元的老鴨面中吃出黑色異物,。吳先生表示,黑色異物被咬破后爆汁,,黑色汁水散發(fā)腐爛惡臭,,自己當(dāng)場(chǎng)就吐了。
姑蘇區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局隨后展開調(diào)查,,將雙方當(dāng)事人各自留存物送蘇州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院進(jìn)行檢測(cè),,并邀請(qǐng)相關(guān)行業(yè)專家參與。經(jīng)檢測(cè),,在消費(fèi)者提供的留存物中發(fā)現(xiàn)有一個(gè)尖銳異狀物,。專家研判,消費(fèi)者反映鴨腿咬開后出現(xiàn)黑汁和惡臭的情況,,是因?yàn)轲B(yǎng)殖環(huán)節(jié)此異物沒(méi)入鴨腿造成的內(nèi)部肌肉組織感染,。商家在加工制作過(guò)程中未發(fā)現(xiàn)。據(jù)悉,,目前雙方當(dāng)事人已達(dá)成諒解,。
(原標(biāo)題:166元老鴨面吃出腐鼠?蘇州通報(bào))
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