發(fā)病15例，死亡5例！一地升至“中風(fēng)險”：不要摘不要買不要吃,！
近日,，廣東省衛(wèi)生健康委
報告一起較大級別
突發(fā)公共衛(wèi)生事件
為云浮市羅定市報告的
一起毒蘑菇中毒事件
發(fā)病15例，死亡5例
每年這個季節(jié)
都是蘑菇生長的旺盛期
很容易發(fā)生
誤食野生蘑菇中毒事件
據(jù)深圳市衛(wèi)健委消息
2023年6月21日至6月27日
深圳毒蘑菇中毒風(fēng)險
升至“中風(fēng)險”
業(yè)主小區(qū)內(nèi)散步發(fā)現(xiàn)蘑菇
帶回家做晚餐緊急送醫(yī)
2023年6月18日,，深圳某市民在小區(qū)散步時發(fā)現(xiàn)綠化帶內(nèi)長有蘑菇,，采摘帶回家中制作晚餐。食用3小時后,，開始出現(xiàn)惡心,、嘔吐、腹瀉等癥狀,，隨后被送往醫(yī)院就診,。經(jīng)醫(yī)院治療，無生命危險,，結(jié)合患者描述,，鎖定可疑食物為其晚餐食用的野生蘑菇——大青褶傘。
大青褶傘,，俗稱青褶環(huán)傘,、鉛綠褶菇、綠褶菇等,，是我國南方地區(qū)最常見的毒蘑菇種類,。因傘褶幼時呈白色，長大后呈淺綠色至青褐色或淡青灰色而得名,。大青褶傘集中出現(xiàn)在6~10月份,，常生長于公園或小區(qū)草坪上、菜地里,、路邊草地,、荒地、鋸末堆上甚至是垃圾堆旁,，是離人群最近的毒蘑菇種類,，也是我國引起蘑菇中毒事件最常見的毒蘑菇。
疾控提醒
市民生活區(qū)綠化帶生長的野生蘑菇也并不安全,。毒蘑菇的鑒別難度極大,，市民千萬不要相信沒有科學(xué)依據(jù)的民間或網(wǎng)傳鑒別方法。市民外出游玩時,，為了您和家人的健康,，切記不要采摘、不要購買和不要食用野生蘑菇,。
最近雨水不斷
不少網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)：
蘑菇一夜之間冒出來了
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廣州市第十二人民醫(yī)院中毒科主任醫(yī)師楊志前指出,，一些野生的毒蘑菇與食用菇外形相似,，鑒別需要具備專業(yè)知識并借助一定的儀器設(shè)備,，僅靠肉眼和根據(jù)形態(tài),、氣味、顏色等外部特征難以辨別,，極易誤食而引起中毒,，因此千萬不要憑個人經(jīng)驗鑒別蘑菇是否有毒，更不要私自采摘食用,，一旦誤食,，應(yīng)盡早到醫(yī)院處理。
常見的毒蘑菇
▲ 白毒傘（致命鵝膏）
▲ 灰花紋鵝膏
▲ 黃蓋鵝膏白色變種
下面是廣東常見的毒蘑菇（部分）
千萬別碰,！
這些傳言都是騙你的,！
吃蘑菇中毒的新聞，每年都數(shù)不清,，但還是有無數(shù)人為了一口鮮美而冒險,。其中一個原因是民間有很多“大神”，自認為掌握了一套識別好蘑菇和毒蘑菇的秘訣,。
這些秘訣在網(wǎng)上一直有流傳
但其實都是坑,！
顏色鮮艷的菇才有毒？
事實上,，單看蘑菇的外表,，并沒有絕對的安全標準。一身雪白的鵝膏菌看起來很普通,，卻是一朵致命的“白毒傘”,！
色彩不艷、長相并不好的肉褐鱗小傘,、秋盔孢傘,，也極毒。但同樣很漂亮的橙蓋鵝膏,，卻是著名的食用菌,。
長在陰暗潮濕處的才有毒？
有人說,，可食用的無毒蘑菇多生長在清潔的草地或松樹,、櫟樹上；有毒蘑菇往往生長在陰暗,、潮濕的骯臟角落,。
這也是錯的！
所有的菇都傾向于長在“陰暗潮濕”的地方,，跟毒性無關(guān),?？梢猿缘碾u腿菇經(jīng)常在牛屎等動物糞便上“綻放”；而包括“白毒傘”在內(nèi)的很多毒蘑菇,，都生長在干凈的林中地上,。
不生蛆、蟲子不吃的才有毒,？
實際上,，著名毒菌——豹斑毒傘常常被蛞蝓吃，不少有毒種類也可以生蛆,。
銀器,、大蒜一起煮會變黑的才有毒？
實際上,，蘑菇毒素不會與銀器,、大蒜等發(fā)生反應(yīng)。
受傷變色,、流汁液的才有毒,？
這也不是絕對的，像松乳菇,、紅汁乳菇受傷處及乳汁均變藍綠色,，但它們都是味道鮮美的食用菌。
菌蓋上有疣,、柄上有環(huán)和具菌托的才有毒,？
雖然這類菌有毒種類的比例較大，但也并非絕對如此,。許多毒菌并無獨特的特征,，如外觀很平常的毒粉褶蕈就很毒。
萬一不小心中毒怎么辦,？
1,、立即呼叫救護車；
2,、馬上催吐,，可先讓誤食者服用大量溫鹽水，然后用手指（最好用布包著指頭）刺激咽部,，促使嘔吐,，以減少毒素的吸收。孕婦慎用催吐,；如果中毒者出現(xiàn)昏迷,，不宜進行人為催吐，容易引起窒息,；
3,、加蓋毛毯保溫,；
4、立刻送醫(yī)院,。一起食用過同樣蘑菇的人,，無論是否發(fā)病，同樣需要立即到醫(yī)院檢查,；
5,、保留毒蘑菇樣本,，食用過的剩余蘑菇,，應(yīng)留存檢驗，查明中毒原因,。
最后,，
再次提醒：
來歷不明的蘑菇
不摘！不買,！不吃,！
（原標題：發(fā)病15例，死亡5例,！一地升至“中風(fēng)險”：不要摘不要買不要吃?。?/p>
【責(zé)任編輯：莊華敏】
【內(nèi)容審核：張美兒】
