千萬別碰,!女子吃完兩大捧,,心跳驟停,!醫(yī)生緊急提醒:吃一個就可能致命
“這次還好有驚無險,,
出院后我一定帶頭宣傳,
免得大家跟我一樣到ICU里走一遭,。”
6月9日,,已經(jīng)明顯好轉(zhuǎn)
并即將轉(zhuǎn)入普通病房的張女士
和寧海縣第一醫(yī)院ICU的醫(yī)護人員這樣說。她怎么都沒想到,,
一盆海螺讓她遭了不少罪……
女子吃了兩大捧這種螺心臟驟停
今年51歲的張女士從事海邊養(yǎng)殖行業(yè),,經(jīng)常能接觸到各種海螺。4日早上,,張女士從塘中撈起大量海螺,,煮著吃了。
“我之前也吃過幾顆,,沒出什么事兒,,所以這次就多撈了些。”張女士回憶道,,因海螺味道鮮美,兩大捧海螺一會兒就被她一個人吃完了,。
沒想到,,吃完1小時后她就出現(xiàn)惡心嘔吐的癥狀,并逐漸出現(xiàn)口部周圍以及舌部麻木,,家里人見狀,,急忙將她送至寧海縣第一醫(yī)院急診科,。
得知張女士食用過自行撈捕的海螺,,結(jié)合其癥狀考慮為中毒,急診科醫(yī)生立即啟動急診洗胃操作,,以減少毒素吸收,。
在洗胃過程中,張女士出現(xiàn)血氧飽和度急速下降,,隨后還出現(xiàn)了心臟驟停,。
醫(yī)護人員趕緊進行搶救,最后經(jīng)過約9分鐘的心肺復蘇張女士才恢復心跳,,于是醫(yī)生把她轉(zhuǎn)入ICU進一步治療,。
警惕!一顆割香螺或致人于死地
轉(zhuǎn)入ICU時,患者張女士雙側(cè)瞳孔散大固定,,GCS昏迷評分僅為最低的3分,,即對外界刺激完全無反應。醫(yī)院ICU團隊為張女士啟動了血液凈化治療,,幫助她盡量排出身體里的毒素,,并進行了抗氧化、保護臟器功能,、亞低溫腦保護等綜合治療,。
治療期間,根據(jù)患者家屬提供照片,醫(yī)生明確了張女士食用的是割香螺,。“割香螺引起食物中毒的主要毒素是麻痹性貝類毒素,,類似于河豚魚毒素,加熱,、鹽腌,、暴曬等加工方式均無法將毒性破壞分解,一顆小小的割香螺就可能致人于死地,。”
患者家屬提供的割香螺照片
寧??h第一醫(yī)院ICU陳啟江主任介紹,該毒素沒有特效解毒藥,,中毒者主要呈神經(jīng)性麻痹癥狀,,死亡率較高。
經(jīng)過數(shù)小時的搶救后,,張女士的癥狀得到改善,,在4日夜間9點鐘左右,患者能自主睜眼,,但四肢仍不能動,。晚上11點左右,患者終于恢復了自主意識,,四肢也能運動了,。
目前張女士已經(jīng)完全清醒,并撤除呼吸機,,拔出了氣管插管,,器官功能損害基本恢復,準備轉(zhuǎn)入普通病房,。
醫(yī)生提醒:一旦發(fā)生誤食請及時就醫(yī)
據(jù)介紹,,割香螺也叫織紋螺、海絲螺或白螺,,目前市場上是禁止售賣的,,已有多起因售賣割香螺被判刑案例。但由于其味道鮮美,,仍有不少市民鋌而走險,。
張女士由于是自家海塘里撈的,加上之前少量食用并未出事,,所以心存僥幸,。
陳啟江提醒,每年都有因食用割香螺引發(fā)生命危險的患者,。一旦發(fā)生誤食,,一定要及時就醫(yī),,越早治療,搶救成功率越高,。
廣東多地曾發(fā)警示勿食織紋螺
每年夏季,,
都是織紋螺食物中毒的高發(fā)季節(jié)。
去年,,
廣東多地發(fā)布警示,,
提醒市民勿食織紋螺。
??2022年4月28日,,廣東省市場監(jiān)督管理局發(fā)布食品安全消費提醒,,其中提到“不食用野蘑菇、鮮黃花菜,、河豚魚,、織紋螺以及一些可能具有毒性或有寄生蟲風險的產(chǎn)品”。
??隨后,,佛山,、韶關等地市場監(jiān)管部門也發(fā)布了食品安全消費提醒,其中提到“不食用野蘑菇,、鮮黃花菜、河豚魚,、織紋螺以及一些可能具有毒性或有寄生蟲風險的產(chǎn)品”,。
??此外,深圳市市場監(jiān)管局也在近日發(fā)布提醒,,學校食堂要禁用織紋螺等食品,。
什么是織紋螺?如何識別?毒性有多大?
織紋螺俗稱海絲螺、海螄螺,、麥螺或白螺,,主要分布于浙江、福建,、廣東等沿海地區(qū),。它的外形特征表現(xiàn)為尾部較尖,細長,,長度約為1厘米左右,、寬度約為0.5厘米,約指甲蓋大小,。
殼面常具有1~3條紫褐色或紅黃色螺帶,,表面圖案看起來就像織布,螺口處呈白色,,肉體為淡黃色,,一般生活在近海礁石附近和泥沙底,。
織紋螺是有毒生物,毒性比砒霜還要高百倍,。毒性較強的織紋螺,,每克螺肉的毒力可以達到上百個鼠單位,也就是說,,成年人約食用10g這樣的螺肉就會出現(xiàn)一般的中毒癥狀,,約食用50g至100g就能引起死亡。
中毒癥狀
誤食織紋螺中毒的患者,,早期表現(xiàn)為口唇,、舌、指尖發(fā)麻,,眼瞼下垂,。
不久即可出現(xiàn)消化道癥狀,主要有胃部不適,、惡心嘔吐,、腹痛腹瀉、口渴,、便血,,進而出現(xiàn)肢端麻木、四肢無力或肌肉麻痹等神經(jīng)系統(tǒng)癥狀,。
重癥者出現(xiàn)癱瘓,、言語不清、聲嘶,、紫紺,、呼吸困難、神志不清,、休克,,最后因呼吸、循環(huán)衰竭而死亡,。
警方提醒:
1.任何食品生產(chǎn)經(jīng)營單位不得采購,、加工和銷售織紋螺。
2.廣大群眾要提高自我保護意識,,不要在任何季節(jié)購買,、采捕、食用織紋螺,。一旦誤食織紋螺后,,如發(fā)生口唇麻木等類似神經(jīng)系統(tǒng)中毒癥狀的,應當立即到醫(yī)院就診,。
3.消費者若發(fā)現(xiàn)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位采購,、加工和銷售織紋螺的,,應當及時撥打12345向當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門舉報。
大家一定要注意啦
千萬別食用織紋螺
除此之外
下面這些東西也不應食用
有中毒風險↓↓
(原標題:千萬別碰,!女子吃完兩大捧,,心跳驟停!醫(yī)生緊急提醒:吃一個就可能致命)
【責任編輯:劉妍妍】
【內(nèi)容審核:孫令衛(wèi)】
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