品美食,,游椰城 ??诎l(fā)布必吃老店榜單
?商報全媒體訊(椰網(wǎng)/海拔新聞記者 王輝)12月18日晚,由海口市旅游和文化廣電體育局舉辦的“2022食色??诰€路產(chǎn)品推介會暨寶藏美食品鑒會”(以下簡稱“食色海口推介會”)在騎樓老街舉行?,F(xiàn)場發(fā)布了深受市民游客喜愛的七大類,、32家古早海口味老店,,并通過互動,、體驗等現(xiàn)場活動充分展示海口美食文化的多樣,、多彩,。
食色海口推介會,,以挖掘??诿朗澄幕l(fā)展“美食+旅游”消費新業(yè)態(tài),,探索??诿朗陈糜伟l(fā)展新路徑為宗旨,對??趥鹘y(tǒng)美食及旅游資源進行整合,,官方發(fā)布了海口老爸茶,、海南粉,、粥粉面、清補涼,、瓊式糖水,、街巷美味以及本土小吃七類為人稱道的32家海口老字號美食店鋪,。
“每一家老店都各有千秋,,味不盡同,可帶給市民游客們更地道,、更??诘拿朗陈糜误w驗。”活動推介官,、抖音知名美食達人聽海說表示,,32家老店,每一家他都曾品嘗過,。“每一家都強烈推薦,,尤其是新??谌撕拖矏勖朗车挠慰停欢ú灰e過,。”
為了帶領(lǐng)市民游客沉浸式體驗??诿朗澄幕平闀F(xiàn)場舉辦了“??趯毑孛朗秤性捳f”脫口秀,、“型”走的海口吃喝美學(xué),、??诿朗澄幕柙挄?ldquo;嗨吃???rdquo;寶藏美食PK賽等活動,,以年輕人喜聞樂見的形式,講述??诿朗彻适?。
00后游客劉博正是一名資深的美食旅游愛好者,剛好在騎樓老街遇上食色??谕平闀?,已將這些老字號美食加入了接下來的行程。“茶話會環(huán)節(jié)聽老爸茶,、辣湯飯和海南粉的傳承人們講述美食背后的歷史故事,,感受到了??谌嗣竦纳钪腔酆兔褡屐`魂,,美食不就是這樣嗎?故事佐餐,,味更美,!”
“這個推介會對吃貨太友好了!”市民金安仔現(xiàn)場參加了寶藏美食PK賽,,不僅大飽口福,,還領(lǐng)取了聚福安老爸茶代金券和海南禮物禮盒。
作為海南最早開埠的城市,,??谑呛D先珝u美食的聚集地,??诿朗掣侨诤狭四涎?、嶺南、熱帶島嶼等多種文化,。??谑新糜魏臀幕瘡V電體育局推廣科負(fù)責(zé)人向記者表示,,一方美食養(yǎng)育一方人,地方美食不僅是少不了的“煙火氣”,,也是承載地方文化和風(fēng)情的符碼,。“我們希望通過海口美食老店專場發(fā)布會,,進一步梳理??诘拿朗澄幕}絡(luò),破舊立新,,賦能全域旅游,,助推海口旅游新消費,、新場景,,讓海口美食走出去,,讓游客走進來,。”
滋味濃郁的老爸茶、圓潤爽滑的海南粉,、“辣氣逼人”的辣湯飯……??趯毑孛朗常囊粋€才是你心中的天花板,?一起打卡去吧……
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