【草原牧區(qū)行·甘肅篇⑥】

從碌曲縣城出發(fā)，沿著213國道線向西南方向行駛20多公里,，就到了甘南“生態(tài)旅游第一藏寨”尕海鎮(zhèn)尕秀村,。

尕秀美景果然名不虛傳。藍天下,，綿延無盡的廣袤綠野甚是養(yǎng)眼,，更有一顆顆黑珍珠點綴其間——那是黑牦牛在悠然享受著“日光浴”。

藏家尕秀土特產農民專業(yè)合作社,，就坐落在這片美麗的村落里,。走入面積不大的廠房，洗手臺,、消毒柜,、巴氏滅菌機等設施設備干凈亮眼。工作人員正忙著將經過巴氏殺菌的鮮牦牛奶密封裝袋,，再存入冰箱,。

“尕秀村世代養(yǎng)牛，這是第一家乳制品合作社,。”尕秀村包村干部高陽向記者介紹,，“創(chuàng)辦者還是咱村的‘海歸’!”

高陽所說的“海歸”，就是合作社的負責人貢保甲,。這位1989年出生的年輕人大學畢業(yè)后赴日本留學工作多年,，回國后又在上海、杭州工作過,。

“我是在咱牧區(qū)長大的,，在外闖蕩久了，就想回來看看,。”2021年，貢保甲回到家鄉(xiāng),，卻發(fā)現家鄉(xiāng)變了模樣!

寬敞的柏油路穿村而過,，獨具風情的藏家民居鱗次櫛比，房前屋后的格?；ㄓL盛開,。煥然一新的尕秀村獲評國家4A級景區(qū)，旅游業(yè)發(fā)展紅紅火火,。帳篷城建起來了,，藏家樂開起來了,，牧民們在家門口當上了民宿老板。

貢保甲很快意識到,，在家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的機會來了——不是火熱的民宿,，而是“尋常”的牦牛。“通過奶制品的加工和銷售,，延長牦牛產業(yè)鏈,，增加兄弟姐妹們的收入!”貢保甲躊躇滿志。

留學日本期間,，貢保甲曾在一家牛奶廠從事翻譯工作,，見到了先進的牛奶生產線，也埋下了回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的伏筆,。在他看來,，尕秀村的牦牛吃著無污染的牧草，沐浴著高原的陽光,，綠色健康的品質自然沒得說,。然而，牧民只是通過活牛交易賺小錢,，錯失了不少價值增值的機會,。

經過半年籌備，今年9月,，合作社正式投入運營,，收購周邊23戶牧民的牦牛奶，經過巴氏殺菌后配送客戶,。貢保甲自己設計了“藏家尕秀”品牌,，提出了“不加一滴水、只送當日奶”的產品理念,，在抖音,、快手等平臺宣傳推廣，還推出微信小程序方便消費者下單,。

對回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的貢保甲,，縣上、鎮(zhèn)上都給予大力支持,。碌曲縣農業(yè)農村局提供了30萬元產業(yè)發(fā)展基金,，尕海鎮(zhèn)政府為合作社配置了一輛冷鏈運輸車。如何說服周邊牧戶入社,，倒是讓貢保甲頗費了一番周折,。

“這附近誰家沒有牛，誰家沒牛奶、酥油?這咋能賣得出去嘛!”70多歲的桑木周放了一輩子牦牛,，從沒想過把牦牛奶拿出去賣錢,。很多群眾和桑木周一樣，對貢保甲的想法半信半疑,，只是經不住再三勸說,，就跟著他試一試。

出乎牧民們意料的是,，這牛奶,、酥油真就賣出去了。經過巴氏殺菌技術處理的本地鮮牦牛奶,，在碌曲縣城及周邊地區(qū)頗受歡迎,，每天的訂購量穩(wěn)定在100份以上。合作社出品的酥油更是乘著便利的交通,，運送到了西藏,、青海的藏族消費者手中。

小小合作社,，讓貢保甲心心念念的價值增值成了現實,。經過合作社的標準化加工、品牌化銷售,，牛奶的售價從一斤5元左右提高到一斤9元左右,，酥油的售價從一斤32元左右提到一斤45元左右，牧民們收獲了實實在在的利潤,。

第一筆收入拿到手里,，桑木周喜笑顏開，“明年我多攢些酥油,，多賣上些錢!”

眼下,，貢保甲正盤算著，明年乘勢擴大鮮奶和酥油的收購量,，增設奶酪生產線,，號召其他返鄉(xiāng)大學生一起來干，帶動更多牧區(qū)兄弟增收致富!

（原標題：碌曲尕秀村——一個“尋常”的創(chuàng)業(yè)故事）

【責任編輯：蔣　杰】

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