【草原牧區(qū)行·甘肅篇⑥】

從碌曲縣城出發(fā),，沿著213國(guó)道線向西南方向行駛20多公里,，就到了甘南“生態(tài)旅游第一藏寨”尕海鎮(zhèn)尕秀村。

尕秀美景果然名不虛傳,。藍(lán)天下,，綿延無(wú)盡的廣袤綠野甚是養(yǎng)眼，更有一顆顆黑珍珠點(diǎn)綴其間——那是黑牦牛在悠然享受著“日光浴”,。

藏家尕秀土特產(chǎn)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社,，就坐落在這片美麗的村落里。走入面積不大的廠房,，洗手臺(tái),、消毒柜、巴氏滅菌機(jī)等設(shè)施設(shè)備干凈亮眼,。工作人員正忙著將經(jīng)過(guò)巴氏殺菌的鮮牦牛奶密封裝袋,，再存入冰箱。

“尕秀村世代養(yǎng)牛,，這是第一家乳制品合作社,。”尕秀村包村干部高陽(yáng)向記者介紹，“創(chuàng)辦者還是咱村的‘海歸’!”

高陽(yáng)所說(shuō)的“海歸”,，就是合作社的負(fù)責(zé)人貢保甲,。這位1989年出生的年輕人大學(xué)畢業(yè)后赴日本留學(xué)工作多年，回國(guó)后又在上海,、杭州工作過(guò),。

“我是在咱牧區(qū)長(zhǎng)大的,，在外闖蕩久了，就想回來(lái)看看,。”2021年,，貢保甲回到家鄉(xiāng)，卻發(fā)現(xiàn)家鄉(xiāng)變了模樣!

寬敞的柏油路穿村而過(guò),，獨(dú)具風(fēng)情的藏家民居鱗次櫛比,，房前屋后的格桑花迎風(fēng)盛開(kāi),。煥然一新的尕秀村獲評(píng)國(guó)家4A級(jí)景區(qū),，旅游業(yè)發(fā)展紅紅火火。帳篷城建起來(lái)了,，藏家樂(lè)開(kāi)起來(lái)了,，牧民們?cè)诩议T(mén)口當(dāng)上了民宿老板。

貢保甲很快意識(shí)到,，在家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì)來(lái)了——不是火熱的民宿,，而是“尋常”的牦牛。“通過(guò)奶制品的加工和銷(xiāo)售,，延長(zhǎng)牦牛產(chǎn)業(yè)鏈,，增加兄弟姐妹們的收入!”貢保甲躊躇滿志。

留學(xué)日本期間,，貢保甲曾在一家牛奶廠從事翻譯工作,，見(jiàn)到了先進(jìn)的牛奶生產(chǎn)線，也埋下了回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的伏筆,。在他看來(lái),，尕秀村的牦牛吃著無(wú)污染的牧草，沐浴著高原的陽(yáng)光,，綠色健康的品質(zhì)自然沒(méi)得說(shuō),。然而，牧民只是通過(guò)活牛交易賺小錢(qián),，錯(cuò)失了不少價(jià)值增值的機(jī)會(huì),。

經(jīng)過(guò)半年籌備，今年9月,，合作社正式投入運(yùn)營(yíng),，收購(gòu)周邊23戶牧民的牦牛奶，經(jīng)過(guò)巴氏殺菌后配送客戶,。貢保甲自己設(shè)計(jì)了“藏家尕秀”品牌，提出了“不加一滴水,、只送當(dāng)日奶”的產(chǎn)品理念,，在抖音,、快手等平臺(tái)宣傳推廣，還推出微信小程序方便消費(fèi)者下單,。

對(duì)回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的貢保甲,，縣上、鎮(zhèn)上都給予大力支持,。碌曲縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提供了30萬(wàn)元產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金,，尕海鎮(zhèn)政府為合作社配置了一輛冷鏈運(yùn)輸車(chē)。如何說(shuō)服周邊牧戶入社,，倒是讓貢保甲頗費(fèi)了一番周折,。

“這附近誰(shuí)家沒(méi)有牛，誰(shuí)家沒(méi)牛奶,、酥油?這咋能賣(mài)得出去嘛!”70多歲的桑木周放了一輩子牦牛,，從沒(méi)想過(guò)把牦牛奶拿出去賣(mài)錢(qián)。很多群眾和桑木周一樣,，對(duì)貢保甲的想法半信半疑,，只是經(jīng)不住再三勸說(shuō)，就跟著他試一試,。

出乎牧民們意料的是,，這牛奶、酥油真就賣(mài)出去了,。經(jīng)過(guò)巴氏殺菌技術(shù)處理的本地鮮牦牛奶,，在碌曲縣城及周邊地區(qū)頗受歡迎，每天的訂購(gòu)量穩(wěn)定在100份以上,。合作社出品的酥油更是乘著便利的交通,，運(yùn)送到了西藏、青海的藏族消費(fèi)者手中,。

小小合作社,，讓貢保甲心心念念的價(jià)值增值成了現(xiàn)實(shí)。經(jīng)過(guò)合作社的標(biāo)準(zhǔn)化加工,、品牌化銷(xiāo)售,，牛奶的售價(jià)從一斤5元左右提高到一斤9元左右，酥油的售價(jià)從一斤32元左右提到一斤45元左右,，牧民們收獲了實(shí)實(shí)在在的利潤(rùn),。

第一筆收入拿到手里，桑木周喜笑顏開(kāi),，“明年我多攢些酥油,，多賣(mài)上些錢(qián)!”

眼下，貢保甲正盤(pán)算著，明年乘勢(shì)擴(kuò)大鮮奶和酥油的收購(gòu)量,，增設(shè)奶酪生產(chǎn)線,，號(hào)召其他返鄉(xiāng)大學(xué)生一起來(lái)干，帶動(dòng)更多牧區(qū)兄弟增收致富!

（原標(biāo)題：碌曲尕秀村——一個(gè)“尋常”的創(chuàng)業(yè)故事）

【責(zé)任編輯：蔣　杰】

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