蔥高2.44米,，蔥白鮮嫩，蔥葉碧綠,，析出的果糖結(jié)晶點(diǎn)綴其上,。近日,，在2022中國(guó)·章丘大蔥文化旅游節(jié)上，山東省濟(jì)南市章丘區(qū)王金村村民苗發(fā)勇憑借自家的這棵大蔥,，奪得“蔥王”桂冠,。

今年51歲的苗發(fā)勇種植大蔥已有32年。他告訴記者,，章丘大蔥以“高,、大、脆,、白,、甜”的特點(diǎn)聞名于世，自己種植的“大梧桐”品種便是其中的代表,，生長(zhǎng)期長(zhǎng)達(dá)400余天,。

10月31日，2022中國(guó)·章丘大蔥文化旅游節(jié)在山東濟(jì)南章丘區(qū)舉行,。（受訪者供圖）

據(jù)史料記載,，山東地區(qū)種植大蔥的歷史已有2700余年。女郎山是章丘大蔥的核心產(chǎn)區(qū),，種植面積達(dá)1000余畝,，山腳下的王金村是遠(yuǎn)近聞名的“大蔥狀元村”。

王金村村委會(huì)副主任張開(kāi)軍介紹,，村里共180戶,，約八成從事大蔥種植，實(shí)際大蔥種植面積800畝,，畝產(chǎn)1萬(wàn)斤左右,。按目前市場(chǎng)價(jià)格計(jì)算，戶均年收入超過(guò)18萬(wàn)元,。

專(zhuān)家介紹,，獨(dú)特的品種，得天獨(dú)厚的富硒土壤,，附近優(yōu)質(zhì)灌溉水源,，深開(kāi)溝、高培土,、精耕細(xì)作的傳統(tǒng)栽培模式等多重因素造就了章丘大蔥的過(guò)硬品質(zhì),，使其深受市場(chǎng)認(rèn)可。

“地里的蔥還沒(méi)成熟,，就有國(guó)內(nèi)外客戶搶著來(lái)預(yù)訂了,。”苗發(fā)勇說(shuō),，“今年家里的20畝地能帶來(lái)不少收入，大蔥種植讓我們的日子越來(lái)越有奔頭,。”

山東濟(jì)南章丘區(qū)繡惠街道王金村村民正在分揀剛收獲的章丘大蔥,。（新華社記者袁敏 攝）

章丘區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局產(chǎn)業(yè)發(fā)展部工作人員張會(huì)玲告訴記者，目前全區(qū)大蔥種植總面積11.5萬(wàn)畝,，年產(chǎn)量達(dá)63萬(wàn)噸,，從業(yè)人員約10萬(wàn)人。“我們還積極推動(dòng)三產(chǎn)融合發(fā)展,，開(kāi)發(fā)大蔥系列精深加工產(chǎn)品,。”張會(huì)玲說(shuō)。

章丘大蔥和高科技還碰撞出了別樣火花,。山東省藥物研究院發(fā)揮章丘大蔥藥用價(jià)值,，研發(fā)出大蔥消殺產(chǎn)品。哈工大機(jī)器人（山東）智能裝備研究院生物健康工程研究所開(kāi)發(fā)大蔥粘液凍干粉等產(chǎn)品,，并利用大蔥邊角料制作可降解材料,。

“這些可降解材料已經(jīng)用于生產(chǎn)塑料袋、一次性餐盒,、家具等,。”研究所研發(fā)主管金少瑾介紹，目前“大蔥面膜”也在積極研發(fā)中,。

獲評(píng)中國(guó)馳名商標(biāo),，成為國(guó)家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品，申報(bào)“蔥小白”“蔥小玉”等商標(biāo)20項(xiàng),，走進(jìn)北京冬奧會(huì)等世界級(jí)平臺(tái)……據(jù)估算,，章丘大蔥品牌價(jià)值達(dá)到52.91億元，知名度,、美譽(yù)度不斷提高,。

“下一步，我們將持續(xù)強(qiáng)化政策扶持,、技術(shù)支撐等要素保障,，拓寬營(yíng)銷(xiāo)空間，加強(qiáng)產(chǎn)品研發(fā)加工,，充分利用章丘大蔥品牌效應(yīng)賦能鄉(xiāng)村振興,。”張會(huì)玲說(shuō)。

（原標(biāo)題：鄉(xiāng)村振興丨大蔥長(zhǎng)得高,，百姓生活好——山東章丘大蔥收獲見(jiàn)聞）

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