“臘八祭灶新年到,。”５日,，迎來農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的“小寒”,，巧合的是,，這一天正值農(nóng)歷十二月初八，是傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié),。民俗專家說,，臘八節(jié)拉開了過年的序幕，人們用吃臘八粥,、做臘八蒜這種方式開啟過年模式，期盼新的一年到來,。

１月８日迎來“三九”,，隆冬的“三九”都在小寒節(jié)氣內(nèi)。民間有“臘七臘八,，凍掉下巴”“小寒大寒,，滴水成冰”“小寒大寒，冷成冰團”的說法,，意思是說這是一年中最冷的日子,。

如果不算除夕的話，臘月里最重要的節(jié)日當屬臘八節(jié),。專欄作家,、天津市民俗專家由國慶介紹說，臘八節(jié)來源于古代的“臘日”,。“臘日”在早期并沒有固定的日期,，一般在歲末的最后幾天,。據(jù)文獻資料記載，直到南北朝時,，才將“臘日”固定在農(nóng)歷十二月初八,。此后民間便稱“臘日”為“臘八”，俗稱臘八節(jié),。臘八節(jié)至今已有１０００多年的歷史,。“臘八到，粥飄香,。”這一天,，我國民間有煮臘八粥吃的風俗傳統(tǒng)。

民俗專家表示,，臘八粥能夠在民間廣為流傳,，除了來源于佛教的一些說法外，還有中國民俗的根源,。在臘八粥流行之前,，民間有冬至吃赤豆粥祛邪避疫的習慣，還認為冬天喝粥可以保平安,。

此時節(jié)雖然正值“三九寒天”,，但伴著臘八粥的香味，年味也一日日地濃烈起來,，人們開始忙著買年畫,、對聯(lián)、彩燈,、鞭炮,、香燭等，陸續(xù)為春節(jié)做準備,。民諺有“小孩小孩你別哭,，過了臘八就殺豬”“臘八、臘八,，小孩要炮,，姑娘要花”“大嫂大嫂你別饞，過了臘八就是年”“臘八粥,，喝幾天,，哩哩啦啦二十三”等說法。

“等到臘月二十三的‘小年’一過,，春節(jié)的各項慶?；顒泳蜁u入佳境，人們完全沉浸在了迎接新年的喜慶氛圍當中,。”由國慶說,。

（原標題:“臘八”逢“小寒”　吃粥保平安  ）