下架、整改!不少人愛吃,,70%以上是假冒的……
閑來無事,逛逛夜市,,章魚小丸子、鐵板魷魚……看著就讓人嘴饞,!有沒有人和小編一樣,,吃了這么多年,從來沒搞清楚章魚和魷魚的區(qū)別,。
這兩種海洋生物同屬于頭足類,,燒成菜肴都鮮美可口。由于捕撈的成本不同,,章魚足價格遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于魷魚足。
章魚頭圓,,有8條腕足,,絕大多數(shù)沒有肉鰭。
魷魚體型一般比較細(xì)長,,頭部似槍尖,,有10條腕足,通常是2長8短,,身上有肉鰭,,且多分布在體末兩側(cè)。
近日,,上海市消保委組織開展了一次“網(wǎng)購章魚足消費調(diào)查”,,結(jié)果令人大吃一驚,你花高價買到的章魚足其實是魷魚足,!
此次調(diào)查在8家電商平臺的35家網(wǎng)店購買了章魚足產(chǎn)品,,結(jié)果顯示,在35個樣本中僅有9個樣本確認(rèn)為章魚足,其余26個樣本均為大魷魚足,,有70%以上都是假的,!而這些魷魚足在購買頁面上被宣稱是大章魚足,嚴(yán)重誤導(dǎo)消費者,。
此外,,調(diào)查員還發(fā)現(xiàn)有6家店鋪存在宣傳與實物標(biāo)注嚴(yán)重不符的情況。例如,,某平臺上的一家食品店在商品首頁顯著位置標(biāo)注“獨立包裝脆口章魚足”,,實際收到的產(chǎn)品外包裝上卻清晰標(biāo)注著“魷魚須”。
當(dāng)調(diào)查員向客服反映收到的產(chǎn)品為魷魚足時,,部分客服堅稱“章魚足就是魷魚須”,。
針對這些問題,上海消保委向8個平臺發(fā)出了約談通知,,7個平臺已主動對接,,將問題商家下架整改,并承諾后續(xù)將全面加強指導(dǎo)和產(chǎn)品質(zhì)量管控,。
章魚,、魷魚外形相似
乍一看很難區(qū)分
鑒別小技巧請收好
章魚和魷魚的腕足上吸盤一般都是2列——
章魚的吸盤排列緊密,吸盤直接與腕足相連,,吸盤表面光滑,,煮熟后蜷曲嚴(yán)重;
而魷魚吸盤排列相對稀疏,,吸盤通過短小的柄與腕足相連,,吸盤表面有角質(zhì)環(huán),環(huán)上有密集的小齒,。吸盤從基部到末端基本等大,,外側(cè)常有皮質(zhì)棱,內(nèi)側(cè)有肉刺,,煮熟后基本不蜷曲,。
“雙11”大促剛剛過去,許多人的快遞還在路上,。在此也提醒大家,,收貨后記得及時開包檢驗,并保存好原始購買憑證和物流記錄,,以便在必要時,,作為維護(hù)自身權(quán)益的證據(jù)。
(原標(biāo)題:下架,、整改,!不少人愛吃,,70%以上是假冒的……)
【責(zé)任編輯:謝鎮(zhèn)蔚】
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