商報全媒體訊（椰網(wǎng)/海拔新聞記者 徐明鋒）1月9日上午，記者從海南省市場監(jiān)督管理局獲悉,，2023年,，海南省市場監(jiān)管部門完成中央轉(zhuǎn)移地方和省級食品安全監(jiān)督抽檢9810批次,，依據(jù)有關(guān)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)等進行檢驗，檢出不合格樣品239批次,，不合格率為2.44%,，較2022年上升0.36個百分點。

據(jù)介紹,，從食品抽樣品種來看,，糧食加工品、乳制品,、豆制品,、酒類、水產(chǎn)制品等15大類食品未檢出不合格樣品,；食用油脂及其制品,、調(diào)味品、餐飲食品,、肉制品,、冷凍飲品、糖果制品,、飲料,、保健食品等11大類食品不合格率均低于全省平均水平；水果制品,、食用農(nóng)產(chǎn)品,、蜂產(chǎn)品、淀粉及淀粉制品和茶葉及相關(guān)制品5大類食品不合格率高于全省平均水平,，分別為4.91%,、4%、3.45%,、3.23%,、2.6%。與2022年相比,，蜂產(chǎn)品,、餐飲食品、肉制品,、糕點,、食用油、油脂及其制品等11類食品不合格率有所下降,，但水果制品,、食用農(nóng)產(chǎn)品、淀粉及淀粉制品、茶葉及相關(guān)制品,、冷凍飲品等8類食品不合格率有所上升,。

從檢出的不合格項目類別看，不合格項目占總檢出不合格項目依次為：農(nóng)藥殘留超標(biāo)38.46%,，獸藥殘留超標(biāo)33.85%,、超范圍超限量使用食品添加劑10.38%、其他（陰離子合成洗滌劑）5%,、微生物污染5%,、質(zhì)量指標(biāo)不達標(biāo)4.23%、重金屬污染1.54%和生物毒素1.54%,。

海南省市場監(jiān)督管理局表示,，針對監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格樣品，市場監(jiān)管部門已向社會公布監(jiān)督抽檢結(jié)果,，并按有關(guān)規(guī)定及時開展核查處置,，嚴(yán)格控制食品安全風(fēng)險。

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