我國糧食連年豐收端牢手中的“飯碗”每個人能做什么,？

央視新聞客戶端 2022-10-12 13:51:57

手中有糧、心中不慌，10月10日,，2022年世界糧食日和全國糧食安全宣傳周活動啟動,，宣傳周主題是“保障糧食供給端牢中國飯碗”,。糧食不斷增產,，我們?yōu)槭裁催€要強調“保障糧食供給”？作為人口大國,，如何保證糧滿倉,？端牢手中的“飯碗”，我們每一個人又可以做什么,？

我國糧食連年豐收，做到了谷物基本自給,、口糧絕對安全,，目前糧食庫存充實，儲備充足,，供應充裕,，市場運行總體平穩(wěn)。但為什么還要強調“保障供給”呢,？國家糧食和物資儲備局介紹,，以占世界9%的耕地、6%的淡水資源,，養(yǎng)育世界近五分之一的人口,，人多地少的基本國情決定了我國糧食供求長期處于緊平衡狀態(tài)，必須居安思危,，安不忘危,，在糧食安全這個問題上不能有絲毫麻痹大意。

“農為政本,，食乃民天。”糧食是種出來的,，農民多種糧,，我們飯碗里才能多裝中國糧。那么如何才能鼓勵農民多種糧呢,？

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三江平原腹地黑龍江墾區(qū)紅衛(wèi)農場,，今年種植的55萬畝水稻迎來了豐收，近年來,，農場累計生產糧食174萬噸,，累計實現(xiàn)地區(qū)生產總值25.12億元。

寧夏固原市彭陽縣,，近年來依托獨特的自然條件,，大力推廣耐旱、耐瘠的雜交谷子“張雜谷”,。今年,，彭陽縣的谷子預計畝產可達260公斤以上，產值或達1560萬元,，產值提高了,，農民的種糧積極性也提高了。這一點從今年的糧食收購的情況里也可以看出來,。

鼓勵種糧，提高產量,，國家又有哪些政策支持呢,？國家發(fā)改委有關負責人此前表示，近兩年,，中央財政累計發(fā)放實際種糧農民一次性農資補貼600億元,，緩解農資價格上漲帶來的影響。完善糧食生產支持政策,，適當提高稻谷,、小麥最低收購價，穩(wěn)定玉米大豆生產者補貼和稻谷補貼,。推動糧食適度規(guī)模經營,，大力發(fā)展農業(yè)社會化服務，幫助小農戶發(fā)展糧食生產,。

從帶著外殼的稻谷和麥穗，到加工后的大米和小麥,，當中的需要經過許多環(huán)節(jié),，層層的加工導致糧食損失浪費嚴重。據估算,，往年,，我國糧食加工環(huán)節(jié)的損失每年達150億斤左右。為了節(jié)糧減損,，近年來,，我國在收糧上也不斷科技創(chuàng)新,、技術升級，都有哪些黑科技在助力顆粒歸倉呢,？

最主要的就是配備了北斗衛(wèi)星導航系統(tǒng)的智能無人駕駛收割機,。完全無需人工操作，收割機可以按照自己規(guī)劃的路徑,，輕松完成田間收割,、掉頭、自動卸糧等作業(yè)任務,，30畝地一個小時就能收完,。不僅跑得快，而且干得好,，機收損失率可以降到1%左右,，真正做到不漏割、不重割,，少跑冤枉路,，而且還降低了機具損耗。數(shù)據顯示,，目前我國農作物耕,、種、收,，綜合機械化率已經達到了72%,。

節(jié)糧減損,，糧食生產環(huán)節(jié)已經在行動,，現(xiàn)代化收獲機械、科學儲糧設施,、高效加工設備等節(jié)糧技術都在逐步應用,，那么在消費環(huán)節(jié)，怎么減損,？近年來,，各地各部門都在不斷加大厲行節(jié)約、反對浪費力度,，去年,，反對食品浪費也被正式寫入法律。端牢手中的飯碗,，我們每一個人又可以做什么呢,？