海南發(fā)布消費提示,,事關(guān)網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全
商報全媒體訊(椰網(wǎng)/海拔新聞記者 徐明鋒)近年來,,網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣成為越來越多消費者的就餐選擇。3月10日,,海南省食安辦發(fā)布網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全消費提示,,幫助廣大消費者防范網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣食品安全風(fēng)險,,營造安全放心的消費環(huán)境。
省食安辦提醒,,選擇正規(guī)外賣平臺和有資質(zhì)的商家,。在網(wǎng)絡(luò)訂餐時,消費者要盡量通過管理規(guī)范的正規(guī)平臺選擇供餐商家,,仔細查看商家主頁公示的證照信息(《營業(yè)執(zhí)照》和《食品經(jīng)營許可證》)是否齊全,、有效,查驗食品許可經(jīng)營范圍與線上銷售餐飲品類是否一致,,查看商家公示的餐飲制作加工場所環(huán)境衛(wèi)生圖片等,,建議選擇有實體經(jīng)營門店、信譽好,、評價好,、配送距離短的商家訂餐。
謹慎訂購高風(fēng)險餐品,。建議消費者在訂餐時,,盡量選擇用新鮮,、當季的食材、采取熱加工方式制作的菜肴,,謹慎選擇冷加工的糕點,、冷菜、生食海產(chǎn)品等高風(fēng)險菜品,,拒絕食用野生動物,,以防發(fā)生食源性疾病。
適量點餐拒絕浪費,。倡導(dǎo)消費者樹立“理性,、健康、節(jié)儉”的消費理念,,按需適量點餐,酌情選擇“小份飯”“小份菜”,,切勿盲目參加“湊單滿減”“優(yōu)惠疊加”等促銷活動,,避免過量點餐,造成浪費,,倡導(dǎo)弘揚中華民族勤儉節(jié)約美德,,自覺踐行“光盤行動”。
細心簽收并盡快食用,。消費者在取餐時,,要仔細檢查送達的餐品是否與訂單一致,餐品包裝是否完好,、清潔,,食物是否受到污染,有無明顯感官異常,,發(fā)現(xiàn)問題要當面拒收并及時聯(lián)系商家處理,。如確認無誤后要盡快食用,避免因長時間存放造成食物變質(zhì),。用餐后如出現(xiàn)嘔吐,、腹瀉或其他身體不適癥狀,要及時就醫(yī),,并盡量保留食物樣品和嘔吐物,。
此外,保留憑證好維權(quán),。消費者在選擇網(wǎng)絡(luò)訂餐時,,要注意留存訂餐頁面截圖、付款記錄等相關(guān)憑證,,一旦發(fā)現(xiàn)食品安全問題或遇到消費糾紛,,可及時撥打12345進行投訴舉報,,依法維護自身合法權(quán)益。
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