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商報(bào)全媒體訊（椰網(wǎng)/海拔新聞?dòng)浾?張藝 攝影報(bào)道）12月5日至8日,，2024年中國(guó)（海南）國(guó)際熱帶農(nóng)產(chǎn)品冬季交易會(huì)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“冬交會(huì)”）在海南國(guó)際會(huì)展中心舉辦,。6日下午，2號(hào)館的“冼祖婆食品”展臺(tái)前,，人頭攢動(dòng),，眾多觀(guān)眾和展商品嘗海南特色風(fēng)味美食,。

“這種山蘭米餅真好吃，酥松香甜,，像餅干又比餅干口味豐富,，餅中還有堅(jiān)果，我們 多買(mǎi)幾袋回去當(dāng)早餐零食吃,。”一位來(lái)自陜西的“候鳥(niǎo)”阿姨對(duì)身邊的老伴建議說(shuō),。

另外,，一位年輕媽媽向工作人員一次買(mǎi)了20包黑豬肉干，并撕開(kāi)一包遞給身邊的孩子吃,。她說(shuō)：“我兒子昨天來(lái)這里嘗了黑豬肉干,，想著今天買(mǎi)點(diǎn)回家吃，這豬肉干有嚼勁,，越嚼越香,。”

冼祖婆食品創(chuàng)始人劉錦花出生于海南屯昌，從小就喜歡聽(tīng)歷史名人——被后世尊稱(chēng)為“中國(guó)巾幗英雄第一人”“嶺南圣母”的冼夫人的英雄故事,，并對(duì)冼夫人相關(guān)的歷史文化格外關(guān)注,。她是深受冼夫人“軍糧餅”的啟發(fā)，立志要把冼夫人的“軍糧餅”變成現(xiàn)實(shí)中的美食,。

在冼祖婆食品展臺(tái)現(xiàn)場(chǎng)還有一款禮盒備受歡迎,，用椰殼雕刻制作成的一個(gè)卡通黑豬，很萌很可愛(ài),，里面裝的是山蘭餅,。“這個(gè)椰殼黑豬禮盒是對(duì)屯昌黑豬品牌的一種宣傳，既是一個(gè)擺件禮品,，又是一盒冼祖婆食品,，很受顧客喜愛(ài)，一舉兩得,。”現(xiàn)場(chǎng)工作人員向記者介紹,。

劉錦花表示，她們將在特色美食開(kāi)發(fā)上多嘗試,，像即將面市的椰子粿等產(chǎn)品,，走出島外、走出國(guó)門(mén),，繼續(xù)挖掘冼夫人歷史故事和講好海南故事,，將傳承一直延續(xù)下去，研發(fā)出更為優(yōu)質(zhì)的本土美食,。

【責(zé)任編輯：劉如英】

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