商報全媒體訊（椰網(wǎng)/海拔新聞記者 張藝）9月27日,，在2024年博鰲全球旅游生態(tài)大會暨首屆博鰲全球民族文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會上,，中國民族貿(mào)易促進會文化和旅游工作委員會（簡稱“中國民貿(mào)文旅工委”）發(fā)布了首批“中國民族品牌飯店”貫標(biāo)評價結(jié)果報告,，標(biāo)志著中國飯店行業(yè)在民族文化傳承與服務(wù)品質(zhì)提升方面邁出了重要一步,。

本次評定由中國民族品牌飯店評定委員會負(fù)責(zé)組織實施，委員會由行業(yè)資深專家,、學(xué)者及專業(yè)人士組成,，致力于挖掘和培育具有深厚民族文化底蘊,、獨特民族特色,、卓越服務(wù)品質(zhì)以及積極向上企業(yè)文化的飯店品牌,。通過嚴(yán)格的評定標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的評定流程，委員會在全國范圍內(nèi)評選出了一批表現(xiàn)突出的飯店,，為行業(yè)樹立了新的標(biāo)桿,。

中國民族貿(mào)易促進會常務(wù)副會長張福陽表示，通過此次評定,，挖掘和培育了一批具有深厚民族文化底蘊,、獨特民族特色、卓越服務(wù)品質(zhì)以及積極向上企業(yè)文化的飯店品牌,，為中國飯店行業(yè)樹立了新的標(biāo)桿,。

中國民貿(mào)文旅工委主任吳宏華表示,，此次評定注重飯店在民族文化傳承與創(chuàng)新方面的表現(xiàn)，通過全面考察飯店的建筑設(shè)計,、裝飾風(fēng)格,、餐飲特色以及民族文化活動等方面，力求全面,、客觀地反映飯店的民族文化內(nèi)涵和服務(wù)品質(zhì)。這種科學(xué),、公正的評定標(biāo)準(zhǔn),，不僅提升了中國飯店行業(yè)的整體水平，也為消費者提供了更加優(yōu)質(zhì),、獨特的住宿體驗,。

據(jù)了解，在評定過程中,，中國民貿(mào)文旅工委派遣了4個工作小組,，每組由3名專業(yè)人員組成，對參評企業(yè)進行了全面深入的貫標(biāo)評價,。經(jīng)過嚴(yán)格的評審,，最終誕生了首批“中國民族品牌飯店”，包括“至樽”級別和“金樽”級別兩個層次,。

入選飯店在民族主題文化方面,，將獨特的民族元素巧妙融入建筑設(shè)計、裝飾風(fēng)格及餐飲特色中,，為賓客提供了豐富多彩的民族文化體驗,。在民族特色上，這些飯店通過展示民族手工藝品,、舉辦民族文化活動等形式,，彰顯了濃郁的民族風(fēng)情。在服務(wù)品質(zhì)方面,，飯店以賓客需求為導(dǎo)向,，提供貼心、周到,、專業(yè)的服務(wù),，讓賓客感受到家的溫暖。在企業(yè)文化上,，飯店積極踐行社會責(zé)任,，傳承和弘揚民族文化，樹立了良好的企業(yè)形象,。

中國民貿(mào)文旅工委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,，希望入選的飯店能夠繼續(xù)發(fā)揮標(biāo)桿作用,，同時，也期待更多的飯店企業(yè)能夠積極參與到“中國民族品牌飯店”的評定工作中來,，共同打造具有中國特色的民族品牌飯店,。

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