海南發(fā)布中秋,、國慶期間食品安全消費提示
商報全媒體訊(椰網(wǎng)/海拔新聞記者 徐明鋒)月餅選購有講究,、節(jié)日聚餐要注意、假期出行多留意,。2024年中秋節(jié)、國慶節(jié)將至,,“雙節(jié)”期間廣大消費者探親訪友,、外出游玩、節(jié)日團圓,、婚宴聚會等活動大大增加,。9月12日,海南省食安辦發(fā)布中秋,、國慶期間食品安全消費提示,。
海南省食安辦提醒,月餅選購有講究,。通過正規(guī)渠道購買月餅,。消費者在選購月餅時,建議去資質(zhì)證照齊全的商場,、超市,、糕點專賣店等正規(guī)銷售場所。購買時,,注意查看包裝是否完整,,仔細閱讀包裝上的相關(guān)信息,如配料表、營養(yǎng)標簽,、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期等。拒絕購買或食用無標簽或標簽信息不全,、內(nèi)容不清晰,,掩蓋或篡改標識的產(chǎn)品。
網(wǎng)絡(luò)訂購月餅需謹慎,。近年來,,打著“私人訂制” “個性化”旗號的月餅在電商平臺、微信朋友圈興起,,在購買網(wǎng)絡(luò)銷售的自制月餅時,,一定要確認商家是否具有合法的食品生產(chǎn)經(jīng)營資質(zhì),還要仔細查看產(chǎn)品保質(zhì)期,。食用月餅前,,要查看其外觀是否正常,有無異味,、霉變,,一旦發(fā)現(xiàn)異常,不要食用,。
倡導(dǎo)理性節(jié)約消費,。節(jié)日商品、節(jié)日消費應(yīng)回歸傳統(tǒng)文化本源,,月餅消費要秉持安全,、節(jié)約、環(huán)保,、健康的原則,,倡導(dǎo)廣大消費者自覺抵制“天價月餅”,購買簡約包裝月餅,,拒絕過度包裝,,營造綠色消費的良好社會氛圍。
特殊人群食用需注意,。月餅中糖分,、油脂含量較高,對于老人,、兒童及腸胃不適者,,建議不要過量食用。月餅品種繁多,,原輔料選材豐富,,含有麩質(zhì)的谷物,、蛋類、花生,、堅果等致敏物質(zhì)的食品都會用作其原料,,易過敏人群在挑選或食用月餅時需注意仔細查閱配料表,以及配料表鄰近位置的過敏原提示信息,,避免誤食過敏物引發(fā)過敏反應(yīng),。
儲存方式要科學(xué)。月餅購買后應(yīng)按照包裝標簽標示的方法儲存,,選擇溫度,、濕度適宜的儲存環(huán)境,儲存時限不要超過產(chǎn)品保質(zhì)期,,開封后應(yīng)盡快食用,。
同時,節(jié)日聚餐要注意,。家庭就餐,。采購食品要新鮮,加工和盛放食品時,,應(yīng)避免生熟食品交叉污染,。食品應(yīng)當(dāng)燒熟煮透,不生食淡水水產(chǎn)品,,生食深海水產(chǎn)品也應(yīng)謹慎,,確保新鮮。冷藏或過夜的熟食,、剩飯菜要妥善保存,,再次食用前須徹底加熱。不要采摘,、購買、食用有關(guān)部門明令禁止,、來歷不明的食物(如野果,、野菜、野生蘑菇等),,以免發(fā)生食物中毒,。不暴飲暴食,做到葷素搭配,、平衡膳食,,多食富含纖維素、維生素的新鮮蔬菜,、水果等,。
外出就餐。外出用餐要選擇到持有有效食品經(jīng)營許可證的餐飲服務(wù)單位就餐,拒絕食用野味,。積極推動文明餐桌行動,,用餐時倡導(dǎo)使用公筷公勺,提倡小份菜,、適量點餐,,踐行“光盤 行動”,杜絕浪費,。
網(wǎng)上訂餐,。選擇網(wǎng)上公示有效證照、餐飲食品安全量化等級高,、距離近的餐飲服務(wù)單位訂餐,。盡量不網(wǎng)購涼菜、生食品種,、冷加工糕點等高風(fēng)險食品,。收到食品后,仔細檢查食品包裝是否完整,,要及時食用,,勿長時間存放。
此外,,假期出行多留意,。跟團外出旅行時,選擇信譽有保障的正規(guī)旅行社,,選擇正規(guī)網(wǎng)上旅游平臺,。簽訂旅游合同、購票,、住宿等方面要多留意合同條款,,仔細確認吃住行、景點,、保險等相關(guān)具體事項,。選擇自駕游出行時,提前了解天氣,,做足安全準備,,包括車況的保養(yǎng)檢測、相關(guān)急救用品和藥品的攜帶,,出行線路的攻略等,,避免疲勞駕駛。景區(qū)游玩時,,要自覺遵守景區(qū)規(guī)則,,注意保管好自身財物,,保護自身安全。
廣大消費者應(yīng)提高維權(quán)意識,,購物或外出就餐時注意留存消費小票,、發(fā)票或網(wǎng)絡(luò)訂單頁面截圖等相關(guān)憑證,一旦發(fā)現(xiàn)食品安全問題或消費糾紛,,及時撥打電話12345或12315投訴舉報,。
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