海南發(fā)布中秋,、國慶期間食品安全消費(fèi)提示
商報全媒體訊(椰網(wǎng)/海拔新聞記者 徐明鋒)月餅選購有講究,、節(jié)日聚餐要注意、假期出行多留意,。2024年中秋節(jié),、國慶節(jié)將至,“雙節(jié)”期間廣大消費(fèi)者探親訪友,、外出游玩,、節(jié)日團(tuán)圓、婚宴聚會等活動大大增加,。9月12日,,海南省食安辦發(fā)布中秋、國慶期間食品安全消費(fèi)提示,。
海南省食安辦提醒,,月餅選購有講究。通過正規(guī)渠道購買月餅,。消費(fèi)者在選購月餅時,,建議去資質(zhì)證照齊全的商場、超市,、糕點(diǎn)專賣店等正規(guī)銷售場所,。購買時,注意查看包裝是否完整,,仔細(xì)閱讀包裝上的相關(guān)信息,,如配料表、營養(yǎng)標(biāo)簽,、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期等。拒絕購買或食用無標(biāo)簽或標(biāo)簽信息不全,、內(nèi)容不清晰,,掩蓋或篡改標(biāo)識的產(chǎn)品。
網(wǎng)絡(luò)訂購月餅需謹(jǐn)慎,。近年來,,打著“私人訂制” “個性化”旗號的月餅在電商平臺、微信朋友圈興起,,在購買網(wǎng)絡(luò)銷售的自制月餅時,,一定要確認(rèn)商家是否具有合法的食品生產(chǎn)經(jīng)營資質(zhì),還要仔細(xì)查看產(chǎn)品保質(zhì)期。食用月餅前,,要查看其外觀是否正常,,有無異味、霉變,,一旦發(fā)現(xiàn)異常,,不要食用。
倡導(dǎo)理性節(jié)約消費(fèi),。節(jié)日商品,、節(jié)日消費(fèi)應(yīng)回歸傳統(tǒng)文化本源,月餅消費(fèi)要秉持安全,、節(jié)約,、環(huán)保、健康的原則,,倡導(dǎo)廣大消費(fèi)者自覺抵制“天價月餅”,,購買簡約包裝月餅,拒絕過度包裝,,營造綠色消費(fèi)的良好社會氛圍。
特殊人群食用需注意,。月餅中糖分,、油脂含量較高,對于老人,、兒童及腸胃不適者,,建議不要過量食用。月餅品種繁多,,原輔料選材豐富,,含有麩質(zhì)的谷物、蛋類,、花生,、堅果等致敏物質(zhì)的食品都會用作其原料,易過敏人群在挑選或食用月餅時需注意仔細(xì)查閱配料表,,以及配料表鄰近位置的過敏原提示信息,,避免誤食過敏物引發(fā)過敏反應(yīng)。
儲存方式要科學(xué),。月餅購買后應(yīng)按照包裝標(biāo)簽標(biāo)示的方法儲存,,選擇溫度、濕度適宜的儲存環(huán)境,,儲存時限不要超過產(chǎn)品保質(zhì)期,,開封后應(yīng)盡快食用。
同時,,節(jié)日聚餐要注意,。家庭就餐,。采購食品要新鮮,加工和盛放食品時,,應(yīng)避免生熟食品交叉污染,。食品應(yīng)當(dāng)燒熟煮透,不生食淡水水產(chǎn)品,,生食深海水產(chǎn)品也應(yīng)謹(jǐn)慎,,確保新鮮。冷藏或過夜的熟食,、剩飯菜要妥善保存,,再次食用前須徹底加熱。不要采摘,、購買,、食用有關(guān)部門明令禁止、來歷不明的食物(如野果,、野菜,、野生蘑菇等),以免發(fā)生食物中毒,。不暴飲暴食,,做到葷素搭配、平衡膳食,,多食富含纖維素,、維生素的新鮮蔬菜、水果等,。
外出就餐,。外出用餐要選擇到持有有效食品經(jīng)營許可證的餐飲服務(wù)單位就餐,拒絕食用野味,。積極推動文明餐桌行動,,用餐時倡導(dǎo)使用公筷公勺,提倡小份菜,、適量點(diǎn)餐,,踐行“光盤 行動”,杜絕浪費(fèi),。
網(wǎng)上訂餐,。選擇網(wǎng)上公示有效證照、餐飲食品安全量化等級高,、距離近的餐飲服務(wù)單位訂餐,。盡量不網(wǎng)購涼菜、生食品種、冷加工糕點(diǎn)等高風(fēng)險食品,。收到食品后,,仔細(xì)檢查食品包裝是否完整,要及時食用,,勿長時間存放,。
此外,假期出行多留意,。跟團(tuán)外出旅行時,,選擇信譽(yù)有保障的正規(guī)旅行社,選擇正規(guī)網(wǎng)上旅游平臺,。簽訂旅游合同,、購票、住宿等方面要多留意合同條款,,仔細(xì)確認(rèn)吃住行,、景點(diǎn)、保險等相關(guān)具體事項,。選擇自駕游出行時,,提前了解天氣,做足安全準(zhǔn)備,,包括車況的保養(yǎng)檢測,、相關(guān)急救用品和藥品的攜帶,出行線路的攻略等,,避免疲勞駕駛,。景區(qū)游玩時,,要自覺遵守景區(qū)規(guī)則,,注意保管好自身財物,保護(hù)自身安全,。
廣大消費(fèi)者應(yīng)提高維權(quán)意識,,購物或外出就餐時注意留存消費(fèi)小票、發(fā)票或網(wǎng)絡(luò)訂單頁面截圖等相關(guān)憑證,,一旦發(fā)現(xiàn)食品安全問題或消費(fèi)糾紛,,及時撥打電話12345或12315投訴舉報。
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