商報全媒體訊（椰網/海拔新聞記者 徐明鋒）8月27日，記者從海南省市場監(jiān)督管理局獲悉,，今年以來,，該局發(fā)揮線上線下一體化監(jiān)管機制，通過強化行政指導,、執(zhí)法檢查,、標準規(guī)范、宣傳引導等多種措施,，推動糧食節(jié)約和反食品浪費工作取得實效,。

據介紹，海南省市場監(jiān)督管理局壓實平臺反食品浪費主體責任,。針對外賣點餐領域浪費問題,，制定印發(fā)《關于抓好外賣商家營銷規(guī)范 防止餐飲浪費整治行動實施方案的通知》,，督促網絡餐飲平臺落實主體責任，進一步規(guī)范餐飲外賣營銷行為,。召開網絡交易平臺及配送企業(yè)行政指導會,，指導平臺優(yōu)化營銷規(guī)則，在顯著位置發(fā)布適量點餐提示,，避免消費者過度消費,，鼓勵平臺建立健全商家激勵機制，推動商家優(yōu)化餐品供給結構,，積極推廣小份餐品,。督促指導美團、餓了么等平臺開展餐飲外賣行業(yè)亮證亮照情況排查整治,，要求入駐商家及時按照規(guī)定公示證照信息,，做好防止外賣食品浪費工作，規(guī)范網絡市場秩序,。將人工監(jiān)測和大數據監(jiān)測相結合,，抽查外賣平臺內商家亮照亮證、外賣食品浪費情況,。截至目前,，累計監(jiān)測海南省網絡主體629800家次，篩選檢索信息及線索共計65290條次,，涉嫌未亮照亮證違法線索78條。

同時,，持續(xù)加強餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)管執(zhí)法,。將反餐飲浪費工作列入《2024年餐飲服務食品安全監(jiān)管工作要點》，并與餐飲食品安全監(jiān)督檢查同頻同步開展,，加大反餐飲浪費執(zhí)法力度,，推廣“簡案快辦”模式，對未明確提示提醒,、誘導誤導消費者超量點餐等違法行為推行簡易程序執(zhí)法,，做到迅速糾正、迅速責改,、迅速處罰,。對監(jiān)管部門轉交的線索，堅持快核快查,、快處快結,、快速反饋，做到日常監(jiān)管和執(zhí)法辦案高效銜接,，形成良性互動,，實現執(zhí)法質量與效率雙提升,。截至目前，全省市場監(jiān)管及綜合行政執(zhí)法部門累計檢查餐飲服務經營者29260家,，發(fā)現存在餐飲浪費行為的111家,，整改問題111個，查處案件36宗,，其中以“簡案快辦”模式辦結案件23宗,，及時公布典型案例7宗。

此外,，不斷完善反食品浪費標準規(guī)范,。印發(fā)《海南省地方標準重點項目申報指南》，向各有關行政主管部門和各有關單位征集反食品浪費相關地方標準,，并根據有關行政主管部門提出的項目建議,，組織制定《餐飲業(yè)節(jié)約服務規(guī)范》(DB46/T 681-2023)，從基本要求,、制度建設,、環(huán)境要求、設備設施要求,、菜品設計,、餐食制作、服務要求等方面,，為餐飲業(yè)開展餐飲厲行節(jié)約各環(huán)節(jié)提供技術支撐,。指導三亞市海鮮餐飲協(xié)會出臺全省首個餐飲行業(yè)反食品浪費團體標準《餐飲服務組織反食品浪費行為規(guī)范》(T/SYHC)，推動餐飲服務組織自覺履行反食品浪費社會責任和法律責任,。

據悉,，海南省市場監(jiān)督管理局還加強反食品浪費宣傳引導。組織開展“隨機查餐廳”行動94場次,，將反食品浪費情況作為重點檢查內容,，邀請社會各界人士、新聞媒體代表,、消費者全程參與,，營造反食品浪費社會共治的良好氛圍。持續(xù)推進食品抽檢合格備份樣品再利用工作,，組織開展食品抽檢合格備份樣品捐贈活動,，進一步減少食品浪費，幫扶困難群體,、助力慈善公益事業(yè),，今年以來累計捐贈合格備份樣品963批次，總價值4.96萬元,。結合2024年全省精神文明建設百項活動,、“深化拓展年”行風建設工作,，開展文明餐桌活動，發(fā)布文明餐桌活動倡議書,，號召全省餐飲服務提供者主動利用電子屏,、海報、桌牌等多種載體,，在用餐場所顯著位置設置“節(jié)約光榮,、浪費可恥”“光盤行動”等宣傳標語，號召廣大消費者摒棄愛面子,、講排場的陋習,，自覺做“文明用餐”的宣傳者、實踐者和監(jiān)督者,。

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