商報(bào)全媒體訊（椰網(wǎng)/海拔新聞?dòng)浾?徐明鋒）“三月三”將至,，各種節(jié)慶活動(dòng)和集體聚餐活動(dòng)逐漸增多,，當(dāng)下春季氣候溫濕多變,，極易孳生各類(lèi)病原微生物,。4月9日，保亭等市縣食安辦發(fā)布“三月三”期間食品安全消費(fèi)提示,，作出5點(diǎn)提醒,，旨在提高消費(fèi)者在選購(gòu)“三月三”特色食品時(shí)的防范意識(shí)，預(yù)防和控制食品安全事故發(fā)生,。

一是提高食品安全意識(shí)，踐行“光盤(pán)行動(dòng)”,。消費(fèi)者在品嘗舌尖美味時(shí),，要選擇清潔衛(wèi)生、證照齊全的餐飲場(chǎng)所,；要根據(jù)用餐人數(shù)合理點(diǎn)餐,，自覺(jué)抵制舌尖上的浪費(fèi)；倡導(dǎo)使用公筷公勺,，提倡分餐制,；少食或不食生冷食物,，杜絕非法食用野生動(dòng)物。

二是在購(gòu)買(mǎi)預(yù)包裝食品時(shí),，應(yīng)選購(gòu)包裝完好無(wú)損,，食品包裝上的名稱(chēng)、規(guī)格,、數(shù)量,、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期,、供貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式等重要食品信息齊全,、清晰、有效的預(yù)包裝食品,。如發(fā)現(xiàn)漏氣,、食品外觀(guān)不完整、污穢不潔或混有異物的不宜購(gòu)買(mǎi),。

三是對(duì)糯米飯,、三色飯、熟食等特色食品及肉制品,，在選購(gòu)和食用上,，應(yīng)注意觀(guān)察食品外觀(guān)，一旦出現(xiàn)變味,、變色,、沉淀、渾濁,、雜質(zhì),、絮狀物、發(fā)霉等感官異?，F(xiàn)象,，應(yīng)避免購(gòu)買(mǎi)和停止食用。隨著天氣持續(xù)變熱,，食物極易引起變質(zhì),，應(yīng)注意食品存放的溫度和條件，并盡快食用,，不要到露天經(jīng)營(yíng)或無(wú)防蠅防塵設(shè)施,、無(wú)食品專(zhuān)用器具等攤點(diǎn)購(gòu)買(mǎi)此類(lèi)食品。要注意保存購(gòu)物憑證以便追溯調(diào)查,。

四是在外出活動(dòng)時(shí),，切勿采集、購(gòu)買(mǎi)不認(rèn)識(shí)或未食用過(guò)的野果,、野菜,、野蘑菇和野蜂蜜等,，以免誤食中毒。制作染色糯米飯,、糍粑等食品時(shí),，切勿使用未能確切識(shí)別或在可能污染區(qū)域采摘的植物。一旦誤食出現(xiàn)中毒癥狀,，要立即催吐,，并盡快就醫(yī)。

五是在節(jié)日期間購(gòu)買(mǎi)商品或接受服務(wù)時(shí),，應(yīng)及時(shí)向商家索取票據(jù)并妥善保管,，發(fā)現(xiàn)食品質(zhì)量安全問(wèn)題，可撥打12345熱線(xiàn)進(jìn)行投訴舉報(bào),。

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