商報全媒體訊（椰網(wǎng)/海拔新聞記者 徐明鋒）中秋,、國慶將至。9月19日,，海南省食品安全辦發(fā)布中秋,、國慶食品安全消費提示,，從月餅選購、節(jié)日聚餐,、假期出行等方面,，提醒廣大消費者，節(jié)日期間要提高消費風險防范意識,，厲行節(jié)約,，科學消費，理性維權,，安全出行,。

關于月餅選購，省食品安全辦提醒6點

月餅是中秋佳節(jié)的傳統(tǒng)時令性食品,，種類繁多,、風味各異，按加工工藝可分為熱加工類和冷加工類,；按地方派式可分為廣式月餅、京式月餅,、蘇式月餅,、滇式月餅,、潮式月餅等。消費者可根據(jù)個人喜好選擇合適的月餅種類,。

消費者務必通過正規(guī)渠道購買月餅,。消費者在選購月餅時，建議到資質(zhì)證照齊全的超市,、糕點專賣店或老字號店鋪等正規(guī)銷售場所,。購買時，注意查看包裝是否完整,，仔細閱讀包裝上的相關信息,，如配料表、營養(yǎng)標簽,、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期等。拒絕購買或食用無標簽或標簽信息不全,、內(nèi)容不清晰,，掩蓋或篡改標示的產(chǎn)品。

近年來,，打著“私人訂制”“個性化”旗號的月餅在電商平臺,、朋友圈興起。在購買網(wǎng)絡銷售的自制月餅時,，一定要確認制作者是否具有網(wǎng)絡食品銷售的資質(zhì),，還要仔細查看產(chǎn)品保質(zhì)期。食用月餅前,，要查看其外觀是否正常,，有無異味、霉變,，一旦發(fā)現(xiàn)異常,，不要食用。

倡導綠色消費,，消費者應自覺抵制“天價月餅”,，拒絕過度包裝。節(jié)日商品,、節(jié)日消費應回歸傳統(tǒng)文化本源,，月餅消費要秉持安全、節(jié)約,、環(huán)保,、健康的原則。

月餅品種繁多，原輔料選材豐富,，含有麩質(zhì)的谷物,、蛋類、花生,、堅果等致敏物質(zhì)的食品都會用作其原料,。易過敏人群在挑選或食用月餅時需注意仔細查閱配料表，以及配料表鄰近位置的過敏原提示信息,。

此外,，月餅購買后應按照包裝標簽標示的方法貯存，選擇溫度,、濕度適宜的貯存環(huán)境,，貯存時限不能超過產(chǎn)品保質(zhì)期。開封后應盡快食用,，對于未吃完的月餅,，要按照產(chǎn)品包裝上標示的保存方法保存。月餅糖分,、油脂含量較高,，建議不要過量食用，并保持均衡飲食,。對于老人,、兒童及腸胃不適者，建議根據(jù)自身身體狀況適量食用,。

節(jié)日聚餐,、假期出行，省食品安全辦這樣提醒

據(jù)海南省食品安全辦介紹,，家庭就餐,。采購食品要新鮮，加工和盛放食品時,，應避免生熟食品交叉污染,。食品應當燒熟煮透，食品中心溫度70℃以上,。不生食淡水水產(chǎn)品,，生食深海水產(chǎn)品也應謹慎，確保新鮮,。冷藏或過夜的熟食,、剩飯菜要妥善保存，在感觀辨別確定未變質(zhì)的前提下,，食用前須徹底加熱,。不要采摘,、購買、食用有關部門明令禁止,、來歷不明的食物(如河豚魚,、野生蘑菇等)，以免發(fā)生食物中毒,。不暴飲暴食，做到葷素搭配,、平衡膳食,，多食富含纖維素、維生素的新鮮蔬菜,、水果等健康食品,。

外出就餐。外出用餐要選擇到持有有效《食品經(jīng)營許可證》的餐飲服務單位就餐,，拒絕食用野味,，不采購、不食用長江流域非法捕撈漁獲物,。用餐時倡導使用公筷公勺,，提倡小份、適量點餐,。文明消費,，杜絕浪費。

網(wǎng)上訂餐,。選擇網(wǎng)上公示有效證照,、餐飲食品安全量化等級高、距離近的餐飲服務單位訂餐,。盡量不網(wǎng)購涼菜,、生食品種、冷加工糕點等高風險食品,。收到食品后,，檢查食品包裝是否完整，及時食用,，勿長時間存放,。

此外，跟團外出旅行時,，選擇信譽有保障的正規(guī)旅行社,，選擇正規(guī)網(wǎng)上旅游平臺。簽訂旅游合同,、購票,、住宿等方面要多留意合同條款,，仔細確認吃住行、景點,、保險等相關具體事項,。選擇自駕游出行時，提前了解天氣,，做足安全準備,，包括車況的保養(yǎng)檢測、相關急救用品和藥品的攜帶,，出行線路的攻略等,，避免疲勞駕駛。景區(qū)游玩時,，要自覺遵守景區(qū)規(guī)則,，注意保管好自身財物，保護自身安全,。

海南省食品安全辦表示,，廣大消費者應提高維權意識。購物或外出就餐時注意留存消費小票,、發(fā)票或頁面截圖等相關憑證,，一旦發(fā)現(xiàn)食品安全問題，及時撥打投訴舉報電話12345,。

【責任編輯：楊　薇】

【內(nèi)容審核：孫令衛(wèi)】

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