2023年兒童節(jié)飲食消費(fèi)提示
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小朋友,,早早起,,衣服鞋襪穿整齊,蹦蹦跳跳去上學(xué),,興高采烈迎六一,。在這個(gè)專屬于小朋友的節(jié)日,,我們大朋友們來(lái)特別關(guān)注一下兒童的飲食安全和健康。
一日三餐是必須,,營(yíng)養(yǎng)搭配要合理,。
谷類為主
主食除了米飯、饅頭,、烙餅等,,還可以適量攝入粗糧,比如玉米,、燕麥等,。
肉蛋奶豆為輔
雞鴨魚肉、蛋奶豆腐,,都要適量攝入,。
果蔬多吃
蔬菜水果每天吃,特別是深色蔬果,。生吃的瓜果,、蔬菜,要洗凈后再吃,。
烹飪適度
多選燉,、蒸、煮,、煨等,,少用煎、炸,、烤,,務(wù)必?zé)熘笸浮?/p>
關(guān)于零食飲料:小零嘴兒,大學(xué)問(wèn)。
正規(guī)渠道選購(gòu)
在正規(guī)的商超,、市場(chǎng)等購(gòu)買,,不要買來(lái)歷不明或過(guò)期的食品,索要購(gòu)物憑證,。
查看配料表和營(yíng)養(yǎng)成分表
應(yīng)仔細(xì)辨認(rèn)食品類別,,查看配料表和營(yíng)養(yǎng)成分表,優(yōu)先選擇含蛋白質(zhì),、維生素和微量元素豐富的食品;留心市面上一些冠以“兒童”字樣的食品,,很多家長(zhǎng)會(huì)誤以為是專門給兒童吃的。其實(shí),,我國(guó)目前并沒有兒童食品的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),,提醒家長(zhǎng)不要被誤導(dǎo)。
零食不能當(dāng)飯,,冷飲適時(shí)適量
優(yōu)先選擇正餐中不容易吃到的食物作零食,,如時(shí)令水果,、堅(jiān)果等,。避免高鹽、高糖,、高油等零食,,避免吃重口味和刺激性的零食。特別需要注意的是,,零食不可代替正餐,,不在臨近正餐和臨睡前吃零食。吃冷飲要注意不能一次吃太多,,不在空腹或劇烈運(yùn)動(dòng)后吃冷飲,,以免引起兒童胃腸不適。
關(guān)于在外就餐:安全衛(wèi)生,,良好習(xí)慣,。
選擇正規(guī)餐廳
家長(zhǎng)要注意查看餐廳的食品經(jīng)營(yíng)許可證,優(yōu)先選擇衛(wèi)生條件好,、信譽(yù)度高,、餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化等級(jí)高和實(shí)施“明廚亮灶”的餐廳。
培養(yǎng)健康用餐行為
用餐時(shí)要專注,,避免嬉戲和打鬧,,以免發(fā)生嗆咳等意外。使用公筷公勺,,鼓勵(lì)分餐,。教會(huì)兒童掌握正確使用碗筷方法,養(yǎng)成不挑食,、不偏食,、細(xì)嚼慢咽,、不暴飲暴食、不浪費(fèi)食物的健康飲食行為,。同時(shí),,家長(zhǎng)要照顧好孩子,提醒注意餐桌禮儀,,不要讓孩子在餐廳內(nèi)亂跑,,避免摔倒或燙傷。
需要特別注意:不是所有食物都適合兒童,。
不吃野菜野果等
大自然是兒童成長(zhǎng)的搖籃,,是最生動(dòng)的教科書。小朋友們對(duì)顏色,、形態(tài)多樣的野菜,、野果、野蘑菇等,,具有天生的好奇心,。如果隨意采摘并誤食,可能引起中毒等嚴(yán)重后果,。家長(zhǎng)事先要教育孩子,,不能隨便采摘和食用。
特殊性狀食物小心吃
兒童的吞咽等身體機(jī)能發(fā)育尚不完善,,食用顆粒狀,、凍狀、魚類和黏性較大的食品(如年糕)時(shí),,家長(zhǎng)應(yīng)在旁邊看護(hù)和指導(dǎo),,以免發(fā)生意外。特別是運(yùn)動(dòng)或游戲時(shí),,不能吃東西,。嚴(yán)禁兒童接觸使神經(jīng)興奮的含酒精食品或飲品。
(原標(biāo)題:2023年兒童節(jié)飲食消費(fèi)提示)
【責(zé)任編輯:楊巧妮】
【內(nèi)容審核:林思冰】
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