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返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的年輕人

人民日報 2023-05-14 09:27:56

圖①:魏瑾在西瓜棚里工作。受訪者供圖

圖②:安徽省合肥市廬江縣礬山鎮(zhèn)風光。李紅兵攝(人民視覺)

圖③:朱朕在藍莓園里拍攝短視頻,。受訪者供圖

圖④:王俊凱在打鼓嶺人家客棧制定旅游路線,。本報記者 游 儀攝

從山東回老家種植西瓜后,,26歲的魏瑾為村子帶來的變化是,,老家安徽碭山的西瓜越發(fā)甜了,;從夢想走出大山到如今回歸田園,,28歲的王俊凱開民宿,、辦研學,、做旅游,讓更多人知道了打鼓嶺這處小眾景點,;從打拼兩年的大城市離開,,33歲的朱朕一頭扎進家鄉(xiāng)的藍莓園,成為電商達人,,助力農產品“破圈”……

廣袤的田野,,蘊藏著無限機遇。這里有鄉(xiāng)土情懷,,同樣有創(chuàng)新夢想,,能為青年提供人生出彩的舞臺,年輕人的熱情也為鄉(xiāng)村注入了新的活力,。憑著一股拼勁,,這些年輕人返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)、不負青春,,扎根田野,、回報鄉(xiāng)村,成為“新農人”,。他們也帶動了越來越多善學習,、肯鉆研的年輕人返鄉(xiāng),不斷投身到鄉(xiāng)村振興的火熱實踐中,。

西瓜棚里琢磨“育苗經”

西瓜棚里的氣溫逐漸升高,,魏瑾伸手抹了把額頭上的汗珠,沿著瓜苗間的空隙,,繼續(xù)朝里走,。一排排西瓜苗綠油油的,鉚足了勁向上生長,,一朵朵小黃花點綴其間,。魏瑾時不時彎下腰,低著頭,,仔細觀察葉片生長的狀態(tài),。

“頭茬西瓜早已提前上市,棚里這批還在授粉階段,。這會兒時間和溫度都很關鍵,,若是掌握不好,很可能影響果實發(fā)育。”今年26歲的魏瑾是碭山縣百思農果蔬種植專業(yè)合作社的負責人,,談起西瓜種植,,她如數(shù)家珍,打開了話匣子,。

別看她是個95后,,臉龐稚嫩,略顯青澀,,和西瓜打交道卻已經有8個年頭,,干農活是一把好手。從學校畢業(yè)之后,,魏瑾本在寧波創(chuàng)業(yè),,聽聞爺爺種了半輩子西瓜,竟然遇到大難題,。“那段日子,,不是買不著苗就是存活率低,老人家愁得吃不下飯,,我在外地也跟著干著急,。”一通電話,讓她在有些心疼的同時,,也動了返鄉(xiāng)的念頭,。

空有熱情,卻沒經驗,,魏瑾心里清楚,,對西瓜育苗一竅不通的自己,回去幫忙也有心無力,。思來想去,,她決定先去山東學藝。“我們這兒老一輩瓜農都是從外地買苗,,也不懂嫁接方法,,沒想到,西瓜重茬還會導致瓜苗發(fā)生枯萎病,。”魏瑾說,。2015年起,她在濰坊一家種植公司待了兩年,,學習當?shù)叵冗M的育苗技術,把技術帶回家鄉(xiāng),。

換上工裝,,握緊小刀,“唰唰”兩聲,西瓜苗,、南瓜根已處理好,。育苗基地中,魏瑾正熟練地將根苗嫁接在一起,。操作看似簡單,,技術含量可不低:削苗角度要對準、接觸面積要夠大,、養(yǎng)護更得精心細致……這些訣竅,,魏瑾早已爛熟于心。她解釋,,西瓜苗接在南瓜上,,就能吸收更多養(yǎng)分,提高西瓜抗枯萎病的能力,。

2017年返鄉(xiāng)后,,魏瑾便成立合作社,建起西瓜育苗大棚,,嘗試用新技術解決老問題,。“半路出家,專業(yè)不對口,,一開始,,也走過彎路。”魏瑾手上不停,,邊揮刀削苗邊回憶,。頭一年,不懂行,,把山東的套路照搬回來,。蓋大棚、打水井,、添設備,,秧苗嫁接處理沒出錯,卻栽在了溫度管控上,。

嫁接完成,,一周過后,魏瑾發(fā)現(xiàn),,稍一見光,,苗就蔫了。不僅葉子干枯發(fā)黃,,取下夾子一瞧,,嫁接部位壓根就沒有愈合。小姑娘慌了神,趕緊給山東的老師傅打電話,,尋求幫助,。“一問才知道,條件不同,,我這沒有增溫設備,,不能完全按照山東的法子操作。突然降溫,,我嫁接的第一批9000多棵秧苗全軍覆沒,。”魏瑾回憶。好在及時換了一批苗,,加蓋毛毯保溫,,這才沒耽誤當年的收成。

小小西瓜苗,,承載大夢想,。如今,在碭山縣程莊鎮(zhèn),,魏瑾建了6座溫室育苗大棚,,一茬能出300萬棵瓜苗,不僅提供給周邊600多戶瓜農,,還銷往四川,、浙江、內蒙古等地,。曾被村民認為吃不了苦,、干不成事的小姑娘,已成長為能夠獨當一面的種瓜能手,,不僅將自己學到的嫁接本領教給村民,,還為當?shù)毓限r對接了市場。

采訪中,,魏瑾的手機響了,,電話那頭,是王屯村的老瓜農王彩虹,。60多歲的他種了近30年西瓜,,自個兒摸索育苗,存活率一直不高,。在魏瑾的指導下,,王彩虹掌握了新的嫁接方法,種植過程中遇到問題,,還會找她出主意,。

“這不,,他家這批西瓜過幾天就要上市了,,叫我過去看看啥時候采收甜度合適哩,。”魏瑾笑著說,通過聽聲音,、看顏色,、嘗口感,只要定下采收時間,,她就會幫忙聯(lián)系客戶,。去年,按照魏瑾的標準采收,,老王種的西瓜一畝地掙了四五萬塊錢,。

小山村吃上“旅游飯”

對于95后安徽黃山小伙王俊凱來說,走出大山曾是他的夢想,。家鄉(xiāng)偏,、藏深山、離城遠,,盡管山明水秀,,他卻想去看看外面的世界。2014年,,王俊凱考上了北京聯(lián)合大學,,學習旅游管理。

人生路上,,會面臨各種選擇,。令王俊凱沒想到的是,北京求學4年,,竟改變了他原先的想法,,畢業(yè)后他決定重返黃山市黟縣老家創(chuàng)業(yè)。“有一年,,同學們跟著我回家鄉(xiāng)調研,,紛紛夸贊環(huán)境不錯,讓我覺得回來做旅游也是個不錯的選擇,。”王俊凱回憶,。

2018年,他回到黟縣美溪鄉(xiāng)廟林村,,接手打鼓嶺人家客棧后,,頭一件事就是著手改造民宿。墻面粉刷,、設施翻新,,小院栽花種草,、房間原木新建。在更新民宿基礎設施的同時,,王俊凱還將從浙江考察學來的經驗融入進去,。

“房子邊改造,我邊到處跑,,考察外地美麗鄉(xiāng)村的民宿是咋做的,。不同于以往按房收費的模式,我發(fā)現(xiàn),,現(xiàn)在大多是按人頭算,,還能包吃,省得游客費神點菜,。”王俊凱介紹,。

13間房干凈整潔,民宿環(huán)境煥然一新,,眼見基礎已然打牢,,這個距離縣城37公里遠的景點,又該如何吸引客流?在王俊凱看來,,要想拓展客源,,還得主動出擊。

在南京,,他找到過去常來打鼓嶺開展戶外活動的“驢友”,,把新開發(fā)的旅游路線發(fā)給對方,請他們幫忙推廣宣傳;在黃山,,他成立了一家旅行社,,踩點定制一些小眾旅行路線,開拓小團隊旅行體驗模式,。

2020年7月,,村里迎來首批50多名來自南京的定制游客??腿藗兊絹淼那耙煌?,王俊凱激動得輾轉反側,一夜無眠,。“這是個三天兩晚的旅游路線,,包括打鼓嶺乘涼、五溪山漱溪,、柯村紅色游等,,吃住都在村里。我家民宿住不下,,還介紹了一部分到其他開農家樂的村民那兒,。”王俊凱說,,那一次,他提前踩點,,現(xiàn)場解說,,做足準備,一門心思想把家鄉(xiāng)推介出去,。

一次次帶團旅游,,一點點打磨路線,在這個過程中,,游客也給他提了不少“金點子”:夏天親子游,可以準備一些小網兜,,讓孩子們在小溪撈魚嬉戲;夜晚空山寂靜,,可以組織篝火晚會或賞螢火蟲。

眼瞅著研學游日漸火熱,,王俊凱的旅行社瞄準機會,,又開發(fā)了研學項目。帶著小朋友采木耳,、挖竹筍,、掰香菇,讓大家體驗鄉(xiāng)野生活,。“前陣子還有合肥的研學機構和我聯(lián)系,,想來這里開展昆蟲研學活動。”王俊凱邊說邊把手機里的聊天記錄拿給記者看,。

自王俊凱返鄉(xiāng)以來,,打鼓嶺景區(qū)經營客棧的村民從5戶增加到了13戶。4月中旬,,村民王作風家的客棧營業(yè)執(zhí)照辦下來了,,這個過去采制茶葉、販賣山貨的中年人,,也在王俊凱的帶動下開了農家樂,。“生意好的時候,家里10間房全能住滿,,可比過去賣香菇,、竹筍掙錢。”指著不遠處新蓋的樓房,,王作風笑得合不攏嘴,。

為了避免捆綁消費和惡性競爭,王俊凱牽頭制定了打鼓嶺休閑農家樂協(xié)會規(guī)范,,統(tǒng)一房價,、菜價標準;想著帶動大伙一起致富,,他就把自己經營民宿的經驗分享出去,還給村民介紹客戶,。從干濕分離要做好到牙膏牙刷得配齊,,從房間網絡獨立安裝到每天都要打掃換洗,王俊凱總是細細叮囑,。他說:“大家一起努力,,才能把村里的旅游發(fā)展起來,我既然經驗多點,,就該多做一些!”

藍莓園圓了“電商夢”

藍莓園里,,戴著黑框眼鏡的小伙子舉起手機,對準身后一簇簇藍莓青果,,邊拍邊解說,。一旁,工人忙著澆水,、施肥,,他時不時湊上前去,讓師傅對著鏡頭介紹手上的活兒,。

90后朱朕,,是土生土長的合肥人,也是個“新農人”,。研究生畢業(yè)后,,海外留學回國,5年前,,朱朕辭去上海穩(wěn)定的工作,,回到家鄉(xiāng)安徽省肥東縣長臨河鎮(zhèn),和農業(yè)打起了交道,。

初出茅廬,,跨界創(chuàng)業(yè),對于農業(yè)知識零基礎的朱朕來說并不容易,。作為合肥虹順農業(yè)有限公司負責人,,朱朕做的第一件事就是跑市場、做調研,、學經驗,。2018年,他把廣西,、云南,、山東等地跑了個遍。“同樣是種藍莓,,我也得做出點花樣來,,迎合當代年輕人的消費習慣,。”

一次參加縣里的電商培訓,朱朕找到了創(chuàng)業(yè)方向,。杭州來的老師現(xiàn)場授課,,講述電商前景與方法,一下子打開了他的思路,。乘著鄉(xiāng)村振興這股東風,,農產品是否也能插上“數(shù)字翅膀”,飛進千家萬戶?

2020年,,抱著闖一闖的念頭,,朱朕開始嘗試在短視頻平臺進行直播。一部手機,,一個麥克風,,直播間就設在田間地頭。從藍莓生長過程中如何管護,,到怎樣挑選好吃的藍莓果,再到藍莓分揀打包流程,,面對鏡頭,,朱朕侃侃而談,鎮(zhèn)定自若,。

當然,,起初也有令他手足無措的時候。“一句話能重復好幾遍,,不知道怎么面對鏡頭,。”朱朕告訴記者。拍視頻,、學剪輯,、做直播,他一點點摸索,,恰好當時平臺又有農產品扶持政策,,“慢慢地,不光自己成長了,,線上訂單也越接越多,。市民線上10點前下單,快遞下午3點就能送達,,去年藍莓銷售額達180萬元,。”

鏡頭架起來,產品賣出去,。朱朕種的藍莓,,大多通過電商銷售,。在他看來,線上直播和短視頻制作,,目的是將農產品推廣出去,。不少合肥市民通過視頻找到藍莓園,帶上孩子前來采摘;也有批發(fā)商通過直播發(fā)現(xiàn)貨源,,和他建立長期合作,。

谷今朝就是其中之一。在合肥周谷堆農產品批發(fā)市場經營一家水果檔口的他,,看到了朱朕分享的藍莓短視頻,,便興起了進貨的念頭。“去年批發(fā)的6萬多斤藍莓品質好,、賣得快,,今年是第三次合作,我琢磨著擴大訂單量,,盡可能多收點貨,。”谷今朝說。

在合肥市北一環(huán)路的世紀中心,,聯(lián)合其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)藍莓種植戶,,朱朕還開了間肥東農特產品線下體驗館,以藍莓引流,,帶動全縣其他特色農產品拓寬銷路,。市民在參觀體驗的同時,順帶還能捎份農特產品回去,。

打開市場的同時,,還得改進技術。眼下,,朱朕的140畝藍莓園中,,智慧農機隨處可見。割草車似卡丁車般在田間馳騁,,水肥一體系統(tǒng)能直接控制澆水施肥的量與濃度,,這些新農具,都是朱朕采買甚至自行組裝的,。

“咱們新農人得充分發(fā)揮農業(yè)機械化的作用,。過去人工除草兩人得干半個月的活兒,現(xiàn)在用農機一天就能忙完,。”從海歸碩士到農民主播,,從“種得好”到“賣得好”,嘗到電商甜頭的朱朕,對未來信心十足,。

(原標題:返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的年輕人(青春派))

【責任編輯:莊華敏】

【內容審核:孫令衛(wèi)】