注意：

石斑魚魚籽有毒，

千萬別吃,！

近日，

國家衛(wèi)健委發(fā)布提示,，

高發(fā)地區(qū)要預(yù)防貝類和魚籽中毒

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石斑魚魚籽有毒

不能吃也不要喂雞貓狗

魚籽中毒在我國

多地時有發(fā)生

魚籽中毒

主要由石斑魚魚籽引起,。

石斑魚魚籽有毒，

特別是在四,、五月份毒性更強,，

中毒主要癥狀為

嘔吐、腹痛,、腹瀉,、頭痛，

嚴(yán)重者抽搐,、昏迷,，甚至死亡。

預(yù)防魚籽中毒,，最好的措施就是不食用有毒魚卵,。如食用淡水石斑魚時，一定要將魚籽,、魚血,、內(nèi)臟清除干凈，同時也不要喂食家中的雞,、貓,、狗等動物。

食用后出現(xiàn)任何不適,，輕觸咽喉位置催吐并迅速就醫(yī),。貝類中毒嚴(yán)重可致死注意這樣預(yù)防

貝類中毒

具有地域性和季節(jié)性

渤海區(qū)域一般在5月

東海區(qū)域6月高發(fā)

貽貝（又稱海虹、淡菜）和蛤蜊等

是近年發(fā)生貝類中毒的高風(fēng)險貝類,，

主要以麻痹性貝類毒素為主,。

麻痹性貝類毒素是一種神經(jīng)毒素,，

赤潮發(fā)生時,，

貝類大量攝食有毒藻，

藻毒素會在貝類體內(nèi)累積,，

當(dāng)人食用該貝類時,，

就存在發(fā)生中毒的危險。

癥狀主要包括

唇,、舌,、指尖、腿,、頸麻木,，

運動失調(diào)、頭痛、嘔吐,、呼吸困難,，

重癥者會因呼吸肌麻痹而死亡。

預(yù)防貝類毒素中毒,，要對捕撈的貝類進行毒素監(jiān)測,；對海水養(yǎng)殖區(qū)附近的水質(zhì)進行監(jiān)測、預(yù)報,，如發(fā)生赤潮時,，應(yīng)對養(yǎng)殖的貝類采取適當(dāng)?shù)谋Ｗo措施；在容易發(fā)生貝類中毒的地區(qū)開展相關(guān)食品安全知識宣傳,。

更多預(yù)防知識

一起學(xué)起來

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（原標(biāo)題：有毒,，千萬別吃！國家衛(wèi)健委緊急提示）

【責(zé)任編輯：王井愛】

【內(nèi)容審核：林春森】