商報全媒體訊（椰網(wǎng)/海拔新聞記者 張藝 陳勇合 攝影報道）3月16日晚,，作為首屆中國（海南）東坡文化旅游大會系列重頭活動之一的“2023東坡美食文化薈”在?？跂|坡老碼頭閉幕。此外,，“東坡美食文化游學(xué)基地”于當(dāng)晚正式揭牌,。同時公布“我最喜歡的東坡菜/其他菜系名菜”評選結(jié)果，并為本次活動參與城市/廚師,、地標(biāo)酒樓,、名菜評選等表彰頒證。

國際旅游島商報記者從活動現(xiàn)場獲悉，據(jù)不完全統(tǒng)計,，活動期間四個美食周現(xiàn)場參與人數(shù)近20萬人次,，累計帶動小吃攤位、東坡老碼頭開業(yè)商家和東坡酒樓等銷售額達(dá)500多萬元,，帶動?xùn)|坡老碼頭開業(yè)商家銷售額同比提升281%,。

據(jù)了解，“2023東坡美食文化薈”為期一個月,，其中有開幕式,、東坡美食文化研討交流會、四大東坡菜系美食周,、中華名小吃暨海南地標(biāo)名菜名小吃美食展,、“憶東坡.宋潮風(fēng)華美食游園會”主題路演等內(nèi)容，既再現(xiàn)了獨具韻味,、色味俱佳的各色東坡美食,，又彰顯了源遠(yuǎn)流長、風(fēng)雅精致的宋韻文化,，讓千年宋韻在新時代“流動”起來,、“傳承”下去。

據(jù)海南旅投相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,，本次活動呈現(xiàn)多個亮點紛呈,，一是聯(lián)動?xùn)|坡旅居城市廣泛。眉州,、黃岡,、惠州、長沙,、揚州,、徐州、開封,、常州,、杭州、儋州十個東坡旅居城市共同參與,，在國內(nèi)尚屬首次,。推廣東坡美食眾多，開幕式上東坡旅居10城攜10桌名宴與東道主東坡酒樓同臺展現(xiàn)東坡美食,，展示推介百余道東坡美食精品,。

二是群眾參與度和滿意度較高。通過四場“憶東坡•宋潮風(fēng)華美食游園會”主題路演,，射箭,、投壺、背誦東坡詩詞等游園活動，以及現(xiàn)場邀請觀眾試吃品嘗并參與評價打分,，市民游客在參與體驗和娛樂互動中深化對東坡文化的了解,。

此外，海南旅投首發(fā)推出《東坡食源》亮相,，促成儋州市,、眉山市簽訂友好合作框架協(xié)議，并首次和東坡旅居城市達(dá)成共識,，采用主賓城市的新合作模式,，有效塑造海南“東坡美食文化”IP品牌，提升?？跂|坡老碼頭文旅商綜合體知名度,、美譽度，打造海南文旅靚麗新名片,。

此次活動相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，為延續(xù)東坡美食文化薈活動品牌,，常態(tài)化傳承東坡美食文化,，閉幕式還進(jìn)行2024東坡美食文化薈主賓城市交接，擬定海南省儋州市為下屆東坡美食文化薈主賓城市,。

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