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剛到沈陽的時(shí)候,，來自捷克的Pavel Pechacek非常想念家鄉(xiāng)的香腸和肉食，但在當(dāng)?shù)爻圆坏?。在朋友和家人的鼓?lì)下,，他決定開一家家常快餐廳,，所有的餐食都由自己親手制作,，慰藉思鄉(xiāng)之情的同時(shí)，還能向往來的食客們介紹來自家鄉(xiāng)的美食,。

Pechacek堅(jiān)信，捷克菜會(huì)被沈陽人民所接受,，因?yàn)樗l(fā)現(xiàn)東北地區(qū)與捷克乃至東歐的飲食習(xí)慣和結(jié)構(gòu)本質(zhì)上很相似,。事實(shí)也證明他是對(duì)的。雖然店面不大,，但美味的食物和賓至如歸的服務(wù)還是吸引了不少當(dāng)?shù)氐氖晨蛯ｉT前來打卡,。

點(diǎn)開視頻，看這位大廚淺談家鄉(xiāng)美食,。

《新時(shí)代•我在中國》系列視頻聚焦在華工作,、生活的外籍人士，講述他們?cè)谛聲r(shí)代中國的體會(huì),、感受和故事,。

（原標(biāo)題：新時(shí)代，我在中國丨捷克大廚將東歐美食帶到沈陽）

【責(zé)任編輯：趙康麗】

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