新華社南寧11月30日電 挖芋頭,、砍莖葉、裝筐,、搬運(yùn)……眼下,，在廣西賀州市富川瑤族自治縣朝東鎮(zhèn)塘源村的田間地頭，芋農(nóng)們正忙著搶抓農(nóng)時(shí)采收香芋,。不一會(huì)兒,，個(gè)大體圓的香芋便堆滿田間地壟。

“我們這里的芋頭個(gè)大圓潤(rùn),、芋香濃郁,，幾乎家家戶戶都種上了香芋，產(chǎn)量和收益都很可觀,。”塘源村黨支部副書記唐景君說,，目前村里香芋產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，種植面積超5000畝,，很多村民們還通過務(wù)工,、土地流轉(zhuǎn)等方式參與到香芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展當(dāng)中，實(shí)現(xiàn)就業(yè)增收,。

塘源村是富川縣萬畝冷泉香芋種植基地主要種植地之一,，目前已形成規(guī)模化香芋種植,。連片的芋田里,，翠綠的芋葉隨風(fēng)起伏搖曳，農(nóng)民們?cè)谄溟g采收的身影隨處可見,，正是一派繁忙景象,。村民唐復(fù)言說，他種植了10多畝的香芋,，今年畝產(chǎn)近3000斤,。“我種的香芋此前就被收購商預(yù)訂了，最近正忙著采挖,。明年計(jì)劃繼續(xù)擴(kuò)大種植面積,。”

田壟旁,，不少來自外地的收購商正忙著對(duì)接采購事宜。“今年雖然降雨較少,，但在芋農(nóng)們精細(xì)管護(hù)下,，香芋長(zhǎng)勢(shì)還不錯(cuò)。現(xiàn)在香芋市場(chǎng)需求也比較旺盛,。”朝東鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)楊龍說,，目前種植基地香芋加工倉儲(chǔ)交易中心正在加緊建設(shè)，建成后將為當(dāng)?shù)氐南阌笥?、冷鏈倉儲(chǔ),、初加工等提供服務(wù)。

賀州市八步區(qū)的一處香芋種植基地內(nèi),，芋農(nóng)正在采收香芋,。新華社記者雷嘉興 攝

在廣西賀州市八步區(qū)蓮塘鎮(zhèn)新蓮村的一處香芋種植基地里，當(dāng)?shù)卮迕褚舱β档夭墒?、裝運(yùn)新鮮的香芋,。基地負(fù)責(zé)人鄭天平說,，今年香芋畝產(chǎn)預(yù)計(jì)能達(dá)到4000斤。在基地不遠(yuǎn)處的香芋加工車間里,，生產(chǎn)線上機(jī)器轟隆作響,。“今年我們還引入了加工項(xiàng)目，通過延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,，做好農(nóng)產(chǎn)品加工,，能夠有效提高產(chǎn)品附加值，帶動(dòng)香芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展,。”鄭天平說,。

延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈?zhǔn)菍?shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)的關(guān)鍵,。近年來,，賀州市積極謀劃發(fā)展香芋全產(chǎn)業(yè)鏈，引進(jìn)農(nóng)業(yè)企業(yè),，建設(shè)區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品集生產(chǎn),、加工、保鮮儲(chǔ)藏,、冷鏈物流于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)體系,。賀州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局總農(nóng)藝師胥宇建介紹，目前賀州市香芋種植面積超13萬畝,，已引進(jìn)培育香芋加工企業(yè)24家,，年加工能力超25萬噸,，產(chǎn)值超30億元。

據(jù)了解,，為推動(dòng)賀州香芋特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,，賀州市出臺(tái)了香芋全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展三年行動(dòng)方案，并制定印發(fā)了香芋全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展扶持政策指導(dǎo)意見等相關(guān)文件,。在政策加持下,，賀州市各地農(nóng)民群眾種植香芋的積極性高漲，越來越多農(nóng)業(yè)企業(yè)發(fā)展壯大,。

在賀州市順來農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的一個(gè)生產(chǎn)車間里,，工人們正忙碌地對(duì)香芋進(jìn)行清洗、削皮,、切塊,、包裝。“近年來,，我們不斷升級(jí)生產(chǎn)線,，向香芋深加工轉(zhuǎn)型，發(fā)展了芋頭條,、芋頭片,、芋泥、芋圓,、香芋扣肉,、芋皮飼料等多種產(chǎn)品，延長(zhǎng)了產(chǎn)業(yè)鏈條,，提高了產(chǎn)品價(jià)值,。”公司負(fù)責(zé)人彭上堅(jiān)介紹，公司生產(chǎn)的香芋產(chǎn)品不僅銷往全國各地,，還遠(yuǎn)銷東南亞,、歐洲等地區(qū)。

小芋頭有著大甜頭,。“賀州市將繼續(xù)加強(qiáng)香芋全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展,，在種植、加工,、銷售等多個(gè)關(guān)鍵領(lǐng)域持續(xù)發(fā)力,。讓更多的農(nóng)民群眾融入到全產(chǎn)業(yè)鏈中，實(shí)現(xiàn)在產(chǎn)業(yè)鏈上致富,。”胥宇建說,。

（原標(biāo)題：廣西賀州：小芋頭有著大甜頭）

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