眼下,，重慶市綦江區(qū)金釵村的村民們正忙著翻土,、栽苗。“咱們的老鹽菜賣(mài)得好,，今年還要多種50畝青菜頭呢,。”71歲的村民幸賢蓉告訴記者,，多虧了合作社，以前一斤5元的老鹽菜,，現(xiàn)在一小罐能賣(mài)到7元,。

金釵村有種植青菜頭、腌制老鹽菜的傳統(tǒng),。不過(guò),，占地7.2平方公里的金釵村，常住人口僅500多人,。村里大多數(shù)青壯年選擇外出打工,，使這里成了“空心村”。

“村里有種植優(yōu)勢(shì),，但缺乏銷(xiāo)售渠道和產(chǎn)品加工能力,。村民需要肩挑背馱老鹽菜，搭車(chē)去街上賣(mài),。因此,，我們于2020年成立了綦江區(qū)金釵農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社，致力解決老鹽菜的銷(xiāo)售問(wèn)題,。”重慶市綦江區(qū)稅務(wù)局駐金釵村第一書(shū)記嚴(yán)風(fēng)麟說(shuō),，一開(kāi)始,，合作社只是簡(jiǎn)單地收老鹽菜、搭渠道,，讓老百姓在家門(mén)口賣(mài)老鹽菜,，當(dāng)年收入僅5萬(wàn)元。

合作社工作人員在村民家收農(nóng)產(chǎn)品,。（受訪者供圖）

2021年,，合作社利用電商平臺(tái)并申請(qǐng)商標(biāo)，拓寬銷(xiāo)售渠道,，提升了產(chǎn)品的附加值,。“我們?nèi)ツ晔樟?噸多老鹽菜，收入10多萬(wàn)元,。同時(shí),，解決了番茄、豆子,、大米等農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售問(wèn)題,。去年，村集體經(jīng)濟(jì)收入30多萬(wàn)元,。”金釵村黨總支書(shū)記陳洪說(shuō),。

同年4月，在外企工作近10年的金釵人鄧明玉選擇回鄉(xiāng),，成為一名綜合服務(wù)專(zhuān)干,。“村干部們每天在金釵村的聯(lián)絡(luò)群發(fā)布信息，緊抓黨建工作,；同時(shí),，還積極壯大青菜頭產(chǎn)業(yè)。我作為本地人,，更應(yīng)該回來(lái)出一份力,。”

現(xiàn)在村委會(huì)共有7名工作人員，平均年齡34歲,。“我們年齡相仿,，目標(biāo)一致，做事情很有干勁,。”鄧明玉說(shuō),。

村干部在金釵村便民服務(wù)中心開(kāi)展直播帶貨。（受訪者供圖）

今年,，金釵村又迎來(lái)新變化,。合作社規(guī)整了50畝撂荒地，擴(kuò)大了青菜頭的種植規(guī)模,；同時(shí)建成一個(gè)小型加工廠,，實(shí)現(xiàn)洗菜,、切菜、腌制等環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)化操作,。幸賢蓉說(shuō)：“去年底,，村里每人有分紅，我們很開(kāi)心,。”

嚴(yán)風(fēng)麟表示,，村里正積極引進(jìn)志愿者等社會(huì)力量,，解決產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)缺乏創(chuàng)新,、勞動(dòng)力不足等問(wèn)題。未來(lái)金釵村將做出更精細(xì)化,、多元化的產(chǎn)品,，探索一二三產(chǎn)融合的新路徑。

（原標(biāo)題：重慶綦江：老鹽菜迎來(lái)鄉(xiāng)村振興新機(jī)遇）

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