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上海老字號(hào)樹(shù)起消費(fèi)新地標(biāo)

上海是我國(guó)擁有“中華老字號(hào)”品牌最多的城市,,老字號(hào)已經(jīng)成為這座城市展現(xiàn)歷史文脈的精神地標(biāo),。如今,,老字號(hào)在傳承獨(dú)特技藝的同時(shí),,也成為城市發(fā)展的亮麗名片,更是上海建設(shè)國(guó)際消費(fèi)中心城市的重要載體,。

10月1日,,上海的老字號(hào)們?cè)陟o安區(qū)華山路上找到了“新家”——華山·263老字號(hào)品牌館正式對(duì)外開(kāi)放。作為滬上第一座以全面展示老字號(hào)文化為核心的公共文化空間,,超過(guò)100家上海知名老字號(hào)在這里進(jìn)行主題式,、場(chǎng)景式、互動(dòng)式,、沉浸式展示,,全方位呈現(xiàn)滬上老字號(hào)的品牌文化。

來(lái)到華山路,還未進(jìn)入場(chǎng)館,,沿街的老字號(hào)品牌展示店就已引起消費(fèi)者的注意,。開(kāi)開(kāi)集團(tuán)的老字號(hào)品牌伴手禮首發(fā)集合店里集合了開(kāi)開(kāi),、雷允上,、生、鴻翔,、龍鳳等知名老字號(hào),,這里未來(lái)將開(kāi)開(kāi)集團(tuán)旗下老字號(hào)品牌伴手禮首發(fā)、首展的首選地,。

雷允上西區(qū)市場(chǎng)部經(jīng)理張指著吸附在她口罩上的一枚不銹鋼材質(zhì)的扣子介紹,,這枚玫瑰金色的扣子通過(guò)內(nèi)置棉芯吸收植萃香油散發(fā)香氣,可以當(dāng)做“口罩伴侶”讓呼吸的空氣“甜”,,還可作為衣領(lǐng),、袖口的裝飾或者充當(dāng)胸針。這個(gè)新推出的創(chuàng)意產(chǎn)品剛擺上臺(tái)面,,就引得不少消費(fèi)者咨詢,。“依托老字號(hào)品牌館的輻射影響力,首發(fā)集合店也會(huì)成為雷允上品牌展示的重要平臺(tái),,消費(fèi)者將在這里深入了解雷允上的品牌文化,,希望讓大家看到百年雷允上不只是一家老藥鋪,更是健康時(shí)尚生活的引領(lǐng)者,。”張說(shuō),。

“老大房有近170年的歷史,其鮮肉月餅在上海更是家喻戶曉,,但老字號(hào)也要適應(yīng)新口味新模式,。這次在老字號(hào)品牌館沿街開(kāi)設(shè)店鋪——‘久佰里’,也希望能把品牌文化進(jìn)一步推廣,。”上海九百集團(tuán)食品有限公司董事長(zhǎng)鄭著江把集團(tuán)旗下的西區(qū)老大房,、正豐,、新長(zhǎng)發(fā)等老字號(hào)商品都帶到“久佰里”集中展示銷售,。鄭著江表示,老字號(hào)面臨著激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),,亟需在產(chǎn)品端,、銷售端大膽創(chuàng)新,推出“久佰里”是該集團(tuán)高水平拓寬老字號(hào)銷售渠道和宣介場(chǎng)景的關(guān)鍵一步,。

完沿街商鋪,,順著大勝胡同的招牌就進(jìn)入了老字號(hào)品牌館。這座典雅精致的文藝復(fù)興風(fēng)格建筑,1899年時(shí)曾是英國(guó)人德萊蒙德的住宅,,經(jīng)過(guò)改造修繕,,花園老洋房成為上海老字號(hào)的時(shí)尚會(huì)客廳。

老建筑承載老字號(hào),,“二老”融合煥發(fā)新活力,,講述著動(dòng)人的“上海故事”。推開(kāi)老洋房這道歷史的大門,,進(jìn)入老字號(hào)品牌館,,你能看到書房里陳列著朵云軒的文房四寶,衣帽間著龍鳳旗袍,,工作室里擺著海鷗相機(jī),,臥室里擺滿回力球鞋……每一件商品都是兒時(shí)的回憶。

“我們希望以生活場(chǎng)景來(lái)展示上海老字號(hào)品牌發(fā)展的百年歷史,,通過(guò)一家人的生活將老字號(hào)品牌與普通人的吃,、穿、用等相關(guān)聯(lián),,讓人有身臨其境的感覺(jué),。”上海市商務(wù)委副主任劉敏表示,老字號(hào)品牌館選址于歷史風(fēng)貌保護(hù)區(qū),,位于中心城區(qū),,人文環(huán)境契合,通過(guò)老字號(hào)展示與老建筑保護(hù)的有機(jī)融合,,成為演繹海派文化的新地標(biāo),。

展館的布展十分講究,分為三大區(qū)域:百年華,、理想之城與經(jīng)典永恒,。走進(jìn)展館一樓,具有科技感的“機(jī)械魔墻”與“時(shí)光卷軸”,,讓觀眾了解到自1843年上海開(kāi)埠以來(lái),,老字號(hào)堅(jiān)守家業(yè)開(kāi)創(chuàng)品牌的光輝歲月。當(dāng)觀眾親手拉開(kāi)墻壁上一個(gè)個(gè)經(jīng)過(guò)精心設(shè)計(jì)的抽,,可以近距離地觀看視頻資料和觸碰有趣的裝置,,感受老字號(hào)品牌所蘊(yùn)含的歷史魅力。走上二層追尋老字號(hào)的品牌之源,,可以看到老字號(hào)創(chuàng)下的多個(gè)“品牌第一”,。第一支護(hù)手霜、第一個(gè)國(guó)產(chǎn)顏料,、第一家國(guó)賓館,、來(lái)自朵云軒的“中華第一槌”……這些“第一”也成為上海民族工商業(yè)發(fā)展的重要見(jiàn)證,。

“老字號(hào)品牌館致力于打造成為彰顯文化自信、傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的重要載體,;打響上海‘四大品牌’,,促進(jìn)聯(lián)動(dòng)發(fā)展的展示平臺(tái);厚植城市軟實(shí)力,、演繹海派文化的高品位體驗(yàn)的沉浸式老字號(hào)文化空間,。”劉敏表示,目前開(kāi)放的區(qū)域是品牌館一期,,未來(lái)還將開(kāi)發(fā)二期項(xiàng)目,。除了展示功能,、購(gòu)物功能外,,洋房中間的花園將成為老字號(hào)的活動(dòng)秀場(chǎng),品牌的發(fā)布空間,。“這里將成為上海老字號(hào)國(guó)潮品牌的聚集地,,成為上海打造國(guó)際消費(fèi)中心城市的新地標(biāo)。”

(原標(biāo)題:上海老字號(hào)樹(shù)起消費(fèi)新地標(biāo))

【責(zé)任編輯:文建豪】

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