新華社哈爾濱10月15日電 深秋十月,，遍野金黃,，沃野如畫。沉甸甸的稻穗壓彎了稻稈,，黑黝黝的土地上彌漫著豐收的喜悅,，黑龍江省哈爾濱五常市迎來一年中最熱鬧的時節(jié)。

“今年收成好,，水稻基本沒有倒伏,，畝產(chǎn)比去年增加200多斤，一斤的價格也要高出四毛多!”行走在田間,，五常市丹禾種養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社理事長李彥成笑得合不攏嘴,，合作社15000多畝水稻喜獲豐收。

五常稻米籽粒飽滿,，獲豐收(10月13日攝),。新華社記者 徐凱鑫 攝

五常市被譽(yù)為“中國優(yōu)質(zhì)稻米之鄉(xiāng)”，三面環(huán)山,，土壤肥沃,，光照充足，牤牛河,、拉林河蜿蜒而過,，是我國知名的優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)區(qū)。五常市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長王守欣說,，當(dāng)?shù)刂髟运酒贩N“稻花香二號”已有多年種植歷史,。

李彥成說，繁殖稻苗,、引龍鳳山水源灌溉,、施用有機(jī)肥和生物菌劑……自2014年種植有機(jī)水稻以來，合作社嚴(yán)格把控水稻種管收各個環(huán)節(jié),，人工完成插秧,、除草、收割等，并按時進(jìn)行有機(jī)認(rèn)證,，賣出的大米有不少“回頭客”,。

近年來，高端米,、特色米為消費(fèi)者所關(guān)注,，五常市多舉措助力大米產(chǎn)業(yè)提檔升級。五年前,，李彥成開始試種植鴨稻,。他回憶說，頭兩年,，稻苗經(jīng)常被鴨子禍害,，雜草除不凈。經(jīng)過不斷測試,，終于掌控好鴨子進(jìn)田時間和喂養(yǎng)規(guī)律,，鴨稻產(chǎn)量穩(wěn)定，價格是普通水稻的三倍,。

“品質(zhì)是王牌保障,，不愁在市場‘C位出道’!”五常市大米產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心主任張野說，當(dāng)?shù)夭簧俸献魃鐖猿纸y(tǒng)一選種,、統(tǒng)一育苗,、統(tǒng)一田間管理的種植模式，不用化肥,、農(nóng)藥和除草劑,，同時依托技術(shù)手段在產(chǎn)品溯源、提升品質(zhì)上下功夫,。

米香也怕巷子深,，好米得有好營銷。“新米上市,，價格打折,，品質(zhì)不打折……”在五常市十萬人家種養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社直播間內(nèi)，工作人員對著手機(jī)鏡頭推薦新米,。合作社理事長趙維石說，合作社年產(chǎn)水稻12000噸,，在多個線上平臺開辦網(wǎng)店,，進(jìn)一步拓寬銷路。去年,，線上銷售額達(dá)700萬元,，今年預(yù)計達(dá)1000萬元，不僅帶動農(nóng)戶增收，還提供大量就業(yè)崗位,。

“從田間到舌尖,，我們讓百姓吃到放心的五常大米。”五常市委書記杜平介紹,，今年以來,，五常市實(shí)施大米產(chǎn)業(yè)提升工程，通過提升產(chǎn)品品質(zhì),、品牌保護(hù),、項(xiàng)目建設(shè)、服務(wù)保障等四方面工作,，推動大米產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,。

眼下，五常市250萬畝水稻已基本收割完畢,，各大加工車間內(nèi)轟隆作響,，這些嶄新的稻米即將從這里奔赴各地餐桌，甚至走向世界,。

(原標(biāo)題：新華全媒+丨一粒稻米的“出道”筆記)

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