2月19日,，某外賣平臺(tái)發(fā)布《2020春節(jié)宅經(jīng)濟(jì)大數(shù)據(jù)》顯示,，過去一個(gè)月,，在家中鉆研廚藝成為全民娛樂,，烘焙類商品的搜索量增長(zhǎng)了100倍，并帶動(dòng)了酵母/酒曲商品銷量增長(zhǎng)近40倍,，餃子皮銷量增長(zhǎng)了7倍多,，醬油、醋,、十三香等調(diào)味料總體銷量增長(zhǎng)了8倍多;蔬菜,、肉食海鮮等各類食材銷量的平均環(huán)比增幅達(dá)到200%，香菜銷量接近百萬份,，土豆,、西紅柿、洋蔥,、胡蘿卜等各自銷量與香菜處于同等量級(jí),，它們一起登上了國(guó)民蔬菜榜。