屯昌縣食藥監(jiān)管局積極開(kāi)展春節(jié)前食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)
商報(bào)訊 為確保群眾度過(guò)一個(gè)安全,、祥和的春節(jié),近期,,屯昌縣食藥監(jiān)管局開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng),。
據(jù)了解,該局將檢查人員分為四個(gè)專門(mén)小組,,對(duì)全縣超市,、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),火鍋店,、鹵肉店,、畜禽脫毛點(diǎn)、生豬屠宰點(diǎn)等場(chǎng)所,,開(kāi)展海干產(chǎn)品,、臘腸、米粉,、面條,、豬肉、牛肉等11項(xiàng)食品快檢排查行動(dòng),。截至17日,,已在屯昌縣屯城鎮(zhèn)的4個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、2家超市及7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)開(kāi)展抽樣快檢489批次,,發(fā)現(xiàn)陽(yáng)性樣品17批次,,進(jìn)行監(jiān)督抽檢12批次(另外5批次陽(yáng)性樣品因樣品量不足而未能監(jiān)督抽檢)。
同時(shí),,開(kāi)展學(xué)校食堂和旅游景區(qū)及周邊餐飲服務(wù)單位的專項(xiàng)檢查,,督促存在隱患的學(xué)校食堂利用假期時(shí)間落實(shí)整改,約談旅游景區(qū)及周邊餐飲服務(wù)單位,,要求落實(shí)好食品原材料進(jìn)貨查驗(yàn),、索票索證制度,規(guī)范食品加工操作流程,,做好食品留樣等工作,,加強(qiáng)自身管理,,特別是要避免提供高風(fēng)險(xiǎn)食品,最大限度地降低發(fā)生食品安全事故的風(fēng)險(xiǎn),。共出動(dòng)404人次,,檢查學(xué)校食堂、旅游景區(qū)及周邊餐飲服務(wù)單位165家次,,責(zé)令整改19家,,對(duì)1家涉嫌采購(gòu)食品時(shí)未查驗(yàn)許可證和相關(guān)證明文件的學(xué)校進(jìn)行立案查處。
此外,,嚴(yán)格落實(shí)嬰幼兒配方乳粉每月一檢的制度,,要求經(jīng)營(yíng)者提高責(zé)任意識(shí),嚴(yán)把嬰幼兒配方乳粉進(jìn)貨關(guān)和質(zhì)量關(guān),,積極預(yù)防風(fēng)險(xiǎn)隱患,。共檢查嬰幼兒配方乳粉98戶次。并開(kāi)展節(jié)日熱銷食品檢查工作,。以群眾消費(fèi)量大,、易發(fā)生問(wèn)題的食品為重點(diǎn),加大對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和大型超市的檢查力度,,嚴(yán)防食品安全問(wèn)題產(chǎn)生,。目前共檢查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)37家次,檢查超市11家次,,責(zé)令下架一批無(wú)法提供檢驗(yàn)報(bào)告單,、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范食品。
來(lái)源:陳賽沛