商報全媒體訊（椰網(wǎng)/海拔新聞記者 熊文穎）9月23日至24日，海南自由貿(mào)易港旅游飯店服務技能競賽暨2024年全國星級旅游飯店服務技能省內(nèi)選拔賽在?？谂e行,。通過競賽，遴選出技術(shù)過硬,、表現(xiàn)出眾的選手參加省內(nèi)集訓,，擇優(yōu)組成海南省代表隊，出征10月份于湖南長沙舉辦的2024年全國星級旅游飯店服務技能競賽總決賽,。在此次大賽中,，三亞榮獲4個單項獎及最佳組織獎。

本次大賽,，來自全省42家旅游飯店的80余名選手同臺競技,。競賽內(nèi)容包括理論知識考核和現(xiàn)場操作兩部分。理論知識考核主要考查參賽選手的文化和旅游行業(yè)政策法規(guī)、時事政治,、飯店服務基本知識,；現(xiàn)場操作分項目進行，設前廳接待服務（含服務英語）,、客房服務,、中餐服務、西餐服務（含服務英語）四項,，突出對從業(yè)人員業(yè)務知識,、服務技能、溝通協(xié)調(diào)等能力的考查,。

據(jù)了解,，今年旅游飯店服務技能競賽分為各市縣旅文局選拔賽與省內(nèi)選拔賽兩個階段進行。為備戰(zhàn)此次比賽,，7月23日,，三亞市旅文局舉行2024年全國星級旅游飯店從業(yè)人員服務技能競賽三亞選拔賽，并對入選四個項目的24名優(yōu)秀選手開展為期三天的集訓工作,。9月15日,，市旅文局再次召開賽前動員會，并通過層層選拔,，最終遴選出優(yōu)秀選手共20名參加此次比賽,，其中前廳項目4名、客房項目6名,、中餐項目5名,、西餐項目5名，展示三亞旅文行業(yè)服務水平和形象,，切實提高三亞旅游飯店服務質(zhì)量,。

在此次大賽中，三亞榮獲4個單項獎,，分別為2個一等獎,，1個二等獎和1個三等獎。三亞麗禾溫德姆度假酒店中餐項目優(yōu)秀選手龐芬妹,、三亞天房洲際度假酒店客房項目優(yōu)秀選手李學賢榮獲一等獎,，三亞銀泰陽光度假酒店西餐項目優(yōu)秀選手王小丹榮獲二等獎，三亞鳳凰水城凱萊度假酒店西餐項目優(yōu)秀選手黃變榮獲三等獎,。亞龍灣美高梅度假酒店客房項目優(yōu)秀選手李木威和海棠灣九號度假酒店中餐項目優(yōu)秀選手王嬌媚榮獲優(yōu)勝獎,。此外，三亞榮獲3個團體獎,，分別為三亞市旅游和文化廣電體育局榮獲最佳組織獎,，三亞旅游酒店行業(yè)協(xié)會榮獲優(yōu)秀組織獎,，三亞陽光大酒店榮獲優(yōu)秀組織獎。

本次競賽為全省旅游飯店從業(yè)人員提供了學習交流,、切磋技藝的平臺,。通過競賽活動，在全省酒店行業(yè)營造比,、學,、趕、超的良好工作氛圍,，帶動各酒店的服務質(zhì)量進一步提升,，為海南自由貿(mào)易港和國際旅游消費中心建設交出一份滿意的答卷。

【責任編輯：馮   超】

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