海南發(fā)布中秋、國慶期間食品安全消費(fèi)提示
商報(bào)全媒體訊(椰網(wǎng)/海拔新聞?dòng)浾?徐明鋒)月餅選購有講究,、節(jié)日聚餐要注意,、假期出行多留意,。2024年中秋節(jié)、國慶節(jié)將至,,“雙節(jié)”期間廣大消費(fèi)者探親訪友,、外出游玩、節(jié)日團(tuán)圓,、婚宴聚會(huì)等活動(dòng)大大增加,。9月12日,海南省食安辦發(fā)布中秋,、國慶期間食品安全消費(fèi)提示,。
海南省食安辦提醒,月餅選購有講究,。通過正規(guī)渠道購買月餅。消費(fèi)者在選購月餅時(shí),,建議去資質(zhì)證照齊全的商場,、超市、糕點(diǎn)專賣店等正規(guī)銷售場所,。購買時(shí),,注意查看包裝是否完整,仔細(xì)閱讀包裝上的相關(guān)信息,,如配料表,、營養(yǎng)標(biāo)簽、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期等,。拒絕購買或食用無標(biāo)簽或標(biāo)簽信息不全、內(nèi)容不清晰,,掩蓋或篡改標(biāo)識(shí)的產(chǎn)品,。
網(wǎng)絡(luò)訂購月餅需謹(jǐn)慎。近年來,,打著“私人訂制” “個(gè)性化”旗號(hào)的月餅在電商平臺(tái),、微信朋友圈興起,在購買網(wǎng)絡(luò)銷售的自制月餅時(shí),,一定要確認(rèn)商家是否具有合法的食品生產(chǎn)經(jīng)營資質(zhì),,還要仔細(xì)查看產(chǎn)品保質(zhì)期。食用月餅前,,要查看其外觀是否正常,,有無異味、霉變,,一旦發(fā)現(xiàn)異常,,不要食用,。
倡導(dǎo)理性節(jié)約消費(fèi)。節(jié)日商品,、節(jié)日消費(fèi)應(yīng)回歸傳統(tǒng)文化本源,,月餅消費(fèi)要秉持安全、節(jié)約,、環(huán)保,、健康的原則,倡導(dǎo)廣大消費(fèi)者自覺抵制“天價(jià)月餅”,,購買簡約包裝月餅,,拒絕過度包裝,營造綠色消費(fèi)的良好社會(huì)氛圍,。
特殊人群食用需注意,。月餅中糖分、油脂含量較高,,對于老人,、兒童及腸胃不適者,建議不要過量食用,。月餅品種繁多,,原輔料選材豐富,含有麩質(zhì)的谷物,、蛋類,、花生、堅(jiān)果等致敏物質(zhì)的食品都會(huì)用作其原料,,易過敏人群在挑選或食用月餅時(shí)需注意仔細(xì)查閱配料表,,以及配料表鄰近位置的過敏原提示信息,避免誤食過敏物引發(fā)過敏反應(yīng),。
儲(chǔ)存方式要科學(xué),。月餅購買后應(yīng)按照包裝標(biāo)簽標(biāo)示的方法儲(chǔ)存,選擇溫度,、濕度適宜的儲(chǔ)存環(huán)境,,儲(chǔ)存時(shí)限不要超過產(chǎn)品保質(zhì)期,開封后應(yīng)盡快食用,。
同時(shí),,節(jié)日聚餐要注意。家庭就餐,。采購食品要新鮮,,加工和盛放食品時(shí),應(yīng)避免生熟食品交叉污染。食品應(yīng)當(dāng)燒熟煮透,,不生食淡水水產(chǎn)品,,生食深海水產(chǎn)品也應(yīng)謹(jǐn)慎,確保新鮮,。冷藏或過夜的熟食,、剩飯菜要妥善保存,再次食用前須徹底加熱,。不要采摘,、購買、食用有關(guān)部門明令禁止,、來歷不明的食物(如野果,、野菜、野生蘑菇等),,以免發(fā)生食物中毒,。不暴飲暴食,做到葷素搭配,、平衡膳食,,多食富含纖維素、維生素的新鮮蔬菜,、水果等。
外出就餐,。外出用餐要選擇到持有有效食品經(jīng)營許可證的餐飲服務(wù)單位就餐,,拒絕食用野味。積極推動(dòng)文明餐桌行動(dòng),,用餐時(shí)倡導(dǎo)使用公筷公勺,,提倡小份菜、適量點(diǎn)餐,,踐行“光盤 行動(dòng)”,,杜絕浪費(fèi)。
網(wǎng)上訂餐,。選擇網(wǎng)上公示有效證照,、餐飲食品安全量化等級(jí)高、距離近的餐飲服務(wù)單位訂餐,。盡量不網(wǎng)購涼菜,、生食品種、冷加工糕點(diǎn)等高風(fēng)險(xiǎn)食品,。收到食品后,,仔細(xì)檢查食品包裝是否完整,要及時(shí)食用,勿長時(shí)間存放,。
此外,,假期出行多留意。跟團(tuán)外出旅行時(shí),,選擇信譽(yù)有保障的正規(guī)旅行社,,選擇正規(guī)網(wǎng)上旅游平臺(tái)。簽訂旅游合同,、購票,、住宿等方面要多留意合同條款,仔細(xì)確認(rèn)吃住行,、景點(diǎn),、保險(xiǎn)等相關(guān)具體事項(xiàng)。選擇自駕游出行時(shí),,提前了解天氣,,做足安全準(zhǔn)備,包括車況的保養(yǎng)檢測,、相關(guān)急救用品和藥品的攜帶,,出行線路的攻略等,避免疲勞駕駛,。景區(qū)游玩時(shí),,要自覺遵守景區(qū)規(guī)則,注意保管好自身財(cái)物,,保護(hù)自身安全,。
廣大消費(fèi)者應(yīng)提高維權(quán)意識(shí),購物或外出就餐時(shí)注意留存消費(fèi)小票,、發(fā)票或網(wǎng)絡(luò)訂單頁面截圖等相關(guān)憑證,,一旦發(fā)現(xiàn)食品安全問題或消費(fèi)糾紛,及時(shí)撥打電話12345或12315投訴舉報(bào),。
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