商報(bào)全媒體訊（椰網(wǎng)/海拔新聞記者 黃力萍 攝影報(bào)道）三亞，“舌尖上的驕傲”項(xiàng)目中國六個(gè)試點(diǎn)城市之一,。8月9日,，三亞餐飲行業(yè)反對食品浪費(fèi)經(jīng)驗(yàn)交流會上,，三亞8家試點(diǎn)單位獲得“愛糧食尚”文明實(shí)踐基地牌匾和證書。此外,，與會代表也分享了各自的經(jīng)驗(yàn)和成果,，并對餐飲業(yè)減少食物浪費(fèi)從政策、標(biāo)準(zhǔn)和創(chuàng)新實(shí)踐開展了全方位的探討,。

據(jù)了解,，8家試點(diǎn)單位分別是：三亞南新果香四季農(nóng)莊、島湯糟粕醋•萌噠噠椰子雞,、禾塘雅院,、黎竹海南私房手藝菜、三亞大東海酒店有限公司-茉莉雅全日制餐廳,、椰小雞海天盛筵店,、三亞德福軒餐飲管理有限公司、三亞海棠灣林姐香味海鮮店,。

“舌尖上的驕傲”項(xiàng)目旨在幫助中小微餐飲企業(yè)更好地管理食物浪費(fèi),，并將最佳實(shí)踐案例在行業(yè)中進(jìn)行模式復(fù)制。三亞市海鮮餐飲協(xié)會執(zhí)行會長兼秘書長汪裴對《綠色餐飲企業(yè)規(guī)范》《餐飲服務(wù)組織反食品浪費(fèi)規(guī)范》地標(biāo),、團(tuán)標(biāo)進(jìn)行了宣講,。

相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，“舌尖上的驕傲”項(xiàng)目在三亞的落地,，有助于進(jìn)一步推動三亞市糧食節(jié)約和反食品浪費(fèi)工作,，各餐飲企業(yè)要積極落實(shí)《綠色餐飲企業(yè)規(guī)范》《餐飲服務(wù)組織反食品浪費(fèi)規(guī)范》等政策，大力推動健康消費(fèi),，引導(dǎo)糧食消費(fèi)方式從“過度消費(fèi)”向“健康營養(yǎng)”轉(zhuǎn)變,，形成勤儉節(jié)約的社會風(fēng)氣。

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