屯昌發(fā)布1批次不合格食品,,香草鴨中檢出氯霉素
商報全媒體訊(椰網(wǎng)/海拔新聞記者 徐明鋒)8月6日,,屯昌縣市場監(jiān)督管理局發(fā)布1批次不合格食品,香草鴨中檢出氯霉素,,過量食用含氯霉素的動物性食品會對人體造成危害,。
據(jù)介紹,,近期,屯昌縣市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢30批次樣品,,檢出1批次樣品不合格,。抽檢不合格食品為屯昌屯城海呢熟食攤(地址:屯昌縣屯城鎮(zhèn)昌盛二路中心商業(yè)廣場一樓B519-521攤位)銷售的香草鴨(生產(chǎn)日期/批號:2024-06-04),檢驗項目氯霉素不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。不合格項目氯霉素檢驗結(jié)果為1.59μg/kg,,標(biāo)準(zhǔn)值是不得檢出。
氯霉素是一種廣譜抑菌劑,,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》中將氯霉素列入禁止使用且不得在動物性食品中檢出的藥物,。氯霉素會抑制人體骨骼的造血功能,引起人的再生障礙性貧血,、粒狀白細(xì)胞缺乏癥等疾病,,過量食用含氯霉素的動物性食品會對人體造成危害。
屯昌縣市場監(jiān)督管理局表示,對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品,,已開展核查處置,。
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