商報全媒體訊（椰網(wǎng)/海拔新聞記者 徐明鋒）7月22日,，陵水黎族自治縣市場監(jiān)督管理局發(fā)布5批次不合格食用農產品，涉及陵水縣椰林鎮(zhèn),、三才鎮(zhèn)、黎安鎮(zhèn)。

據(jù)介紹,，近期，陵水黎族自治縣市場監(jiān)督管理局組織抽檢畜禽肉及副產品,、蔬菜,、水產品、水果、鮮蛋,、豆類,、生干堅果與籽類食品共7類產品129批次，其中合格樣品124批次,，不合格樣品5批次,。5批次不合格食品具體情況為：

一、陵水椰林北斗邢亞和雜貨攤（地址：陵水縣椰林鎮(zhèn)架場田雜貨攤43號）銷售的生姜（生產日期/批號：2024-05-15）,，檢驗項目鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規(guī)定,。鉛是最常見的重金屬污染物，是一種嚴重危害人體健康的重金屬元素,，可在人體內蓄積,。長期攝入鉛含量超標的食品，會對血液系統(tǒng),、神經(jīng)系統(tǒng)產生損害,。《食品安全國家標準 食品中污染物限量》（GB 2762-2022）中規(guī)定,，鉛（以Pb計）在生姜中的最大限量值為0.2mg/kg,。姜中鉛超標的原因，可能是蔬菜種植過程中對環(huán)境中鉛元素的富集,。

二,、陵水三才劉戀蔬菜攤（地址：陵水縣三才鎮(zhèn)三才市場內）銷售的山藥（生產日期/批號：2024-05-19），檢驗項目咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標準規(guī)定,。咪鮮胺屬于咪唑類殺菌劑,。對多種作物由子囊菌和半知菌引起的病害具有明顯的防效，也可以與大多數(shù)殺菌劑,、殺蟲劑,、除草劑混用，均有較好的防治效果,。對大田作物,、水果蔬菜及觀賞植物上的多種病害具有治療作用?！妒称钒踩珖覙藴?nbsp;食品中農藥最大殘留限量》（GB2763—2021）中規(guī)定,，山藥中咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽的最大殘留限量為0.3mg/kg。山藥中咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽殘留超標,，可能是生產者未嚴格按照標準規(guī)定施藥或施藥后未嚴格落實農藥安全間隔期造成,。

三、陵水黎安陳石保海鮮攤（地址：陵水縣黎安鎮(zhèn)大墩農貿市場7號攤位）銷售的泥鰍（淡水魚）（生產日期/批號：2024-05-24）,，檢驗項目恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）不符合食品安全國家標準規(guī)定,。

四,、陵水椰林陵城煥吉淡水魚店（地址：陵水縣椰林鎮(zhèn)中心市場28號）銷售的泥鰍（淡水魚）（生產日期/批號：2024-05-26），檢驗項目恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）不符合食品安全國家標準規(guī)定,。

五,、陵水椰林陵城阿玉水產淡水魚店（地址：陵水縣椰林鎮(zhèn)縣中心市場28號）銷售的泥鰍（淡水魚）（生產日期/批號：2024-05-26），檢驗項目恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）不符合食品安全國家標準規(guī)定,。

恩諾沙星屬于氟喹諾酮類藥物,，是一類人工合成的廣譜抗菌藥，用于治療動物的皮膚感染,、呼吸道感染等,，是動物專屬用藥?！妒称钒踩珖覙藴?nbsp;食品中獸藥最大殘留限量》（GB 31650-2019）中規(guī)定,，恩諾沙星（以恩諾沙星和環(huán)丙沙星之和計）在水產品中的最高殘留限量為100 μg/kg。水產品中恩諾沙星超標的原因,，可能是養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過程中為快速控制疫病,，違規(guī)加大用藥量；也可能是養(yǎng)殖戶不遵守休藥期規(guī)定,，致使產品上市銷售時殘留超標,。長期食用恩諾沙星超標的食品，可能導致恩諾沙星在人體中蓄積,，進而對人體機能產生危害,，還可能使人體產生耐藥性菌株。

據(jù)悉,，對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產品,，陵水黎族自治縣市場監(jiān)督管理局已經(jīng)采取措施依法予以查處。

【責任編輯：趙康麗】

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