商報(bào)全媒體訊（椰網(wǎng)/海拔新聞?dòng)浾?徐明鋒）元旦春節(jié)將至,，12月22日,，海南省食品安全委員會(huì)辦公室發(fā)布元旦春節(jié)食品安全6點(diǎn)消費(fèi)提示，提醒廣大消費(fèi)者注意防范食品安全風(fēng)險(xiǎn),，樹立科學(xué)健康消費(fèi)理念,。

一是采購(gòu)渠道要正規(guī)，標(biāo)簽查看要仔細(xì),。采購(gòu)年貨應(yīng)選擇具有有效《食品經(jīng)營(yíng)許可證》的超市,、商場(chǎng)，以及具有合法經(jīng)營(yíng)資質(zhì)的集貿(mào)市場(chǎng)等銷售場(chǎng)所,。購(gòu)買預(yù)包裝食品時(shí),，要留心觀察食品外包裝上的標(biāo)識(shí)，查看食品的品名,、產(chǎn)地,、廠名、生產(chǎn)日期,、生產(chǎn)許可證號(hào)等標(biāo)識(shí)是否清楚,、齊全，外包裝是否整潔,，有無(wú)破損,，是否在保質(zhì)期限內(nèi)。選購(gòu)散裝食品（食用農(nóng)產(chǎn)品除外）時(shí),，應(yīng)觀察用于盛放食品的容器是否注明食品的名稱,、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容,，不選購(gòu)無(wú)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、外觀性狀不正常、超過(guò)保質(zhì)期的散裝食品,，不徒手隨意接觸直接入口的散裝食品,。消費(fèi)者購(gòu)物后應(yīng)妥善保存發(fā)票等有效購(gòu)買憑證，作為出現(xiàn)食品安全問題時(shí)的維權(quán)憑證,，并及時(shí)撥打12345熱線投訴舉報(bào),。

二是外出就餐要謹(jǐn)慎，合理飲食樹新風(fēng),。選擇持有有效《食品經(jīng)營(yíng)許可證》的餐飲服務(wù)單位就餐,，不要到無(wú)證小店和街邊小攤就餐。慎食高風(fēng)險(xiǎn)食品,，若選擇食用涼菜,、熟食鹵味和生食水產(chǎn)品等冷食、生食類食品時(shí),，應(yīng)注意查看食品經(jīng)營(yíng)單位是否具有經(jīng)營(yíng)相關(guān)冷食和生食類品種項(xiàng)目,。禁止食用重點(diǎn)野生保護(hù)動(dòng)物和其他陸生野生動(dòng)物，包括人工繁育,、人工飼養(yǎng)的陸生野生動(dòng)物,，以及有關(guān)法律禁止食用的其他野生動(dòng)物，禁止以家畜家禽名義食用野生動(dòng)物,。鼓勵(lì)公筷分餐,，抵制浪費(fèi)。聚餐應(yīng)使用公筷,、公勺,，鼓勵(lì)分餐制，避免交叉污染,。要杜絕攀比消費(fèi),，樹立節(jié)約意識(shí)，應(yīng)適量點(diǎn)餐,、適量取食,、餐后打包，堅(jiān)決杜絕愛面子,、講排場(chǎng),、大手大腳、鋪張浪費(fèi)等現(xiàn)象,，踐行“光盤”行動(dòng),，樹立健康、文明餐飲新風(fēng)尚,。

三是網(wǎng)絡(luò)訂餐莫大意，安全衛(wèi)生掌握好,。查看商家證照信息,、菜品原材料,、店鋪評(píng)價(jià)，不要僅僅關(guān)注菜品評(píng)價(jià),，謹(jǐn)慎下單,。盡量選擇近距離的餐飲單位訂購(gòu)，以縮短食物運(yùn)送時(shí)間,。收到餐食后,，查看包裝是否完整、是否有被開啟的痕跡,、食品是否被污染等,，并及時(shí)加工或食用，勿長(zhǎng)時(shí)間存放,。不網(wǎng)購(gòu)涼菜,、生食食品和冷加工糕點(diǎn)等高風(fēng)險(xiǎn)食品。建議不要在微信及朋友圈等“私房菜”經(jīng)營(yíng)店訂購(gòu)餐品,。

四是保健食品消費(fèi)要警惕,，健康狀況需關(guān)注。不輕易參加免費(fèi)講座,、免費(fèi)茶話會(huì),、免費(fèi)旅游等活動(dòng)；不要將個(gè)人信息泄露給他人,；不要相信虛假夸大保健食品功效的宣傳廣告,。購(gòu)買保健食品要認(rèn)準(zhǔn)“藍(lán)帽子標(biāo)識(shí)”，保健食品不能代替藥品治療疾病,。警惕保健食品消費(fèi)陷阱,、金融理財(cái)消費(fèi)陷阱、旅游出行消費(fèi)陷阱和養(yǎng)老生活消費(fèi)陷阱,。老人,、兒童就餐時(shí)，應(yīng)注意食物多樣,、粗細(xì)搭配,。海南特色節(jié)日美食，如京果,、紅糖年糕,、糖貢等含糖、含油量較高,，心臟病,、“三高”患者等人群，應(yīng)盡量少吃，多食富含纖維素,、維生素的新鮮蔬菜和水果等健康食品,。不暴飲暴食，限量飲酒,，以免造成胃腸的不適,，甚至消化系統(tǒng)或其他疾病的發(fā)生。

五是主體責(zé)任落到位,，安全意識(shí)莫放松,。食品經(jīng)營(yíng)單位要落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)把采購(gòu)關(guān),，必須從正規(guī)渠道采購(gòu)食品原材料,，并仔細(xì)檢查、驗(yàn)收,，嚴(yán)格索證索票,、做好臺(tái)賬記錄。嚴(yán)禁采購(gòu)“三無(wú)”食品,，嚴(yán)禁采購(gòu)病死,、毒死或死因不明的禽、畜,、獸,、水產(chǎn)動(dòng)物及未經(jīng)檢驗(yàn)、檢疫或檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品,。嚴(yán)禁采購(gòu)使用過(guò)期,、變質(zhì)食品。餐飲服務(wù)單位接受訂單要量力而行,，不得超過(guò)接待能力提供用餐,，確保餐飲具消毒徹底、食物儲(chǔ)存等能力滿足需求,。

六是監(jiān)督檢查要強(qiáng)化,，群眾利益放心中。節(jié)日期間,，海南省市場(chǎng)監(jiān)管部門將加強(qiáng)食品安全巡查檢查,，消費(fèi)者若發(fā)現(xiàn)食品安全、消費(fèi)欺詐,、服務(wù)質(zhì)量,、哄抬物價(jià)等違法行為，可及時(shí)撥打12345熱線投訴舉報(bào),，市場(chǎng)監(jiān)管部門將第一時(shí)間核查處置,，堅(jiān)決維護(hù)廣大消費(fèi)者飲食安全和消費(fèi)權(quán)益,。

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