萬寧市檳榔和熱作產(chǎn)業(yè)局發(fā)布

熱帶作物防寒防凍管理技術(shù)提示

近幾天萬寧市出現(xiàn)急劇降溫天氣,，并伴隨陰雨天氣,，對熱帶作物生長發(fā)育會產(chǎn)生不利影響,。為減輕寒害帶來的危害和損失,，切實做好熱帶作物防寒工作，萬寧市檳榔和熱作產(chǎn)業(yè)局提示各鎮(zhèn)（區(qū)）,、各種植戶要充分做好熱帶作物防寒防凍工作,，加強田間管理,，采取有效措施,，確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全，增加農(nóng)民收入?，F(xiàn)將各種作物主要防寒技術(shù)措施印發(fā)如下,，請各位農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者參考使用。

一,、檳榔防寒措施

（一）增施鉀肥,。入冬前重視施鉀肥,，或施含鉀量高的有機肥，如草木灰等,。在離樹頭80公分處,，沿樹冠挖20厘米深、寬20厘米,、長80～100厘米的施肥溝,，廄肥10～15公斤/株，或糞尿肥10～15公斤/株,、氯化鉀100～120克/株,，磷肥0.5～1公斤/株。幾種肥料混合一起施,，滿足植株對鉀元素的需要,，有利于提高檳榔冬季耐低溫、耐干旱和增強光合作用的能力,。

（二）覆蓋法,。用干草、檳榔落葉,、薄膜等覆蓋檳榔樹頭,，保護莖部老根，促發(fā)新根生長,，提高保水保肥抗寒能力,。定期松土，提高土壤的保水保肥能力和通透性,，檳榔是淺根作物,，大量的根系裸露在土壤表面，定期的培土不僅能保護裸露的老根,，還能促進萌發(fā)新根,，提高植株吸水吸肥能力，使植株生長良好,，利于產(chǎn)量提高,。

（三）建防護林。萬寧檳榔多種于山坡上,，氣溫隨海拔增高而遞減,，風力大，易造成風害,，且不利于檳榔保水保肥,，故檳榔寒害比坡下更為嚴重。檳榔園應有灌溉條件,，也應營造小方格防護林,，以改造種植環(huán)境,。

（四）熏煙法。寒流來時,，在檳榔園迎風方向用干草,、枯葉及木屑等進行點燃后熏煙防寒。煙熏時要注意風向和安全,。

二,、橡膠樹寒害的防御措施

（一）煙霧防寒。在橡膠林內(nèi)人工制造煙霧,，減少地面的有效輻射,，以減少降溫幅度，減輕寒害,。

（二）架設防寒棚,。在橡膠苗圃上架設防寒棚，減弱地面輻射,，提高棚內(nèi)溫度,，使橡膠幼苗免受凍害。

（三）割面防寒,。已割膠的大樹割面易受寒害,，要用涂封劑均勻地涂封割面。

（四）林間修枝,?？吵值刂苓吅土珠g雜草，修除林間枯枝和下垂枝,，保持林間通風透光,，減輕寒害的發(fā)生。

（五）合理施肥,。避免偏施氮肥,，從十月份起停施氮肥，越冬前增施一次磷,、鉀肥,，此外還要增施有機質(zhì)肥。

三,、荔枝,、龍眼防寒防凍主要技術(shù)措施

（一）熏煙防凍。在果園迎風面,，每畝堆置2-3堆谷殼,、雜草，在霜凍前晚（根據(jù)天氣預報 ）點火熏煙,， 以提高果園四周的氣溫,。由于冷空氣下沉的特點，低洼果園容易受凍害,，低洼果園是防凍的重點,。

（二）覆蓋。幼齡荔枝樹,、荔枝苗可采用稻草,、農(nóng)膜覆蓋，防蟲網(wǎng)防治凍害,。

（三）噴施防寒劑,。根據(jù)天氣預報，在霜凍來臨之前,，往樹冠上噴灑高脂膜類防寒劑,，使之在葉面上形成一層保護膜，減少冷凍后葉片水分損耗,。

（四）噴細胞分裂素及復合型核苷酸,。當前荔枝開始進入花芽形態(tài)分化期，霜凍容易對荔枝頂芽造成傷害,，可于冷空氣過后及時噴施細胞分裂素及復合型核苷酸,，以促進荔枝花芽萌動和抽穗。

四,、咖啡主要防寒技術(shù)

（一）增施鉀肥,。入冬前重視鉀肥施用，或施入含鉀量高的有機肥,，如草木灰等,，有利于咖啡枝條生長充實，增加植株抵御低溫的能力,。

（二）注重間作,、覆蓋。為減少園地日溫差,，可選擇橡膠,、澳洲堅果、柚子等經(jīng)濟樹種與咖啡間作,，也可用秸稈,、枯枝落葉等做好地面覆蓋，起到增加土溫的作用,。

（三）熏煙法,。

1.利用柴草熏煙。在需防護區(qū)域每畝均勻堆放2～3個煙堆,，每個煙堆柴草量約20公斤,，并備有后備柴草,。煙堆壓緊，確保其緩慢燃燒,。一般在氣溫降到1～2攝氏度時點火,。熏煙持續(xù)到氣溫回暖。

2.使用煙幕劑,。煙幕劑配比：硝酸銨（粉碎）1份+鋸末6份+碳粉或煤粉1份+柴油1份,，混合拌勻。先燃少量的干草,，再連續(xù)均勻地把煙幕劑灑到火上,，即可出現(xiàn)煙幕，并維持煙幕到氣溫回暖,。

3.利用赤磷造煙,。將赤磷分裝成許多小包，按每畝10～12克用量,，在需防護區(qū)域迎風邊每隔10米設一燃點,，形成一條與風垂直的煙霧生成線，點燃后順風形成覆蓋咖啡的煙幕,，并維持到氣溫回暖,。

（四）覆蓋法。用泥土,、糞土培埋咖啡樹莖基部,，用草木灰、薄膜覆蓋地面,，或用雜草,、蘆席等搭蓋遮擋，保溫效果一般可提高2～7℃,。對于當年定植的咖啡幼苗采取薄膜覆蓋為最佳,。

（五）灌水。有灌溉條件的植區(qū),，在天氣預報有霜凍的夜晚,，可在傍晚給咖啡園地灌水，提高土壤熱容量,。

五,、菠蘿蜜防寒技術(shù)措施

（一）施肥防寒。施用火燒土,、草木灰,、農(nóng)家肥等熱性肥料，并合理使用葉面肥，增強抗寒能力,。每株可施腐熟禽畜糞肥,，農(nóng)家肥5～10千克或餅肥1千克～2千克，并在樹體周圍撒施石灰粉0.5千克～1千克,。陰雨轉(zhuǎn)晴后,，葉面可噴施0.1～0.3％磷酸二氫鉀,。施肥的同時結(jié)合開溝培土或覆蓋,，在樹盤內(nèi)放置一層稻稈或草木灰，然后以樹干為中心,，培高10～20厘米的土堆,，提高土溫和樹體自身抗寒能力。

（二）主干涂白,。對主干進行涂白,，既防寒又殺菌。涂白劑的制作方法：生石灰10千克,，食鹽0.5千克,，水40千克，粘土1～2 千克,；先用水化開生石灰和食鹽,，后加入黏土充分攪拌，再兌水攪拌均勻,。在晴天將主干,、主枝基部均勻涂刷。涂液時要干稀適當,，以涂刷時不流失,、干后不翹、不脫落為宜,。

（三）果園熏煙,。結(jié)合冬季清園，鏟除果園雜草以及修剪的枝葉等,，在寒流低溫來臨前點燃,，讓其發(fā)煙，使果園上空形成一層煙霧,，減少凍害,。熏煙防寒時要注意防止明火發(fā)生火災。在生產(chǎn)實踐中,，果園熏煙之后的草木灰,，施于樹體，防寒效果較好。

（四）根部灌水,。利用井水進行灌溉,，提高土壤的含水量和地溫，防止接近地面的溫度驟然降低,，引起凍害,。有霜凍時還需在早晨太陽出來前葉面噴水洗霜，以防太陽出來凍傷葉片,。

（五）防病保樹,。低溫陰雨天氣，要及時修剪受害枝條和清除枯枝落葉,，并集中園外燒毀,，預防病害發(fā)生。此時易感多種病害,，造成落花落果,，可選用45%咪鮮胺乳油500倍液，或70％甲基硫菌靈可濕性粉劑800倍液,，或80%戊唑醇水分散粒劑500～800倍液,，隔5～7天1次，連噴2～3次,。結(jié)合病蟲害防治噴施高脂膜類防寒劑,。

（六）修枝整形。寒害樹的處理,，將輕度受害樹干枯的嫩枝,、頂芽剪除，結(jié)合修枝整形,，重新培養(yǎng)矮,、壯、疏,，結(jié)果性能好的樹冠,。鋸口傾斜度以20～30°角為宜。鋸口直徑大于5厘米應進行涂封,，涂封劑可用油漆,、瀝青等。

七,、胡椒防寒技術(shù)措施

（一）復合種植,。林下復合種植模式可顯著降低寒害。

（二）越冬前施鉀肥,。越冬前施草木灰,、火燒土等富含鉀的肥料,，或施用化學鉀肥，如硫酸鉀,、綠化鉀等,，結(jié)果胡椒每株施氯化鉀3～5兩，幼齡胡椒每株施1～2兩,。

（三）越冬前松土,。越冬前胡椒園應進行全面松土，深約5～50公分,，松土時近椒頭松土淺些,，向外松土逐漸加深，同時應進行培土,。

（四）覆蓋,。在松土完成后地面用稻草,、椰糠等覆蓋物或塑料薄膜進行地面覆蓋,，增加土壤溫度。

（五）灌水,。低溫前灌水,，可以減輕輻射降溫的危害。

（六）熏煙,。冬季寒害嚴重地區(qū),，可采用熏煙法降低寒害。當氣溫下降到5 ℃時,，可用雜草,、谷殼等物制成的熏煙堆，熏煙時注意風向及煙量,。

八,、胡椒凍害前的預防措施

（一）覆蓋。嚴寒前果園幼年樹可以采用整株搭草棚架防寒,，大樹可用廢舊編織塑料袋做成網(wǎng)罩,，或用稻草簾等防寒物覆蓋，可增溫 2-3℃,。樹盤覆蓋以稻草秸稈為主,，若大寒來臨時，可及時在株間畦面用地膜覆蓋,，防凍效果很好,。

（二）枝干涂白。涂白劑一般用1公斤食鹽,、1公斤桐油,、5公斤硫磺,、50公斤生石灰和200公斤水調(diào)制而成。選擇晴天涂刷主干主枝,。

（三）樹干包扎,。嚴寒來臨前，用稻草或塑料薄膜包扎果樹 主桿和主枝,，可以有效地預防凍害發(fā)生,。

（四）根頸培土。凍前果園培土,，提升防寒效果,。在樹蔸周圍用細土培高30-40厘米，培土后壓實,，減少土壤水分蒸發(fā),，保護根系和根莖安全越多。

（五）椒園熏煙,。在低溫來臨之前,，在果園中均勻堆放雜草、11干枯枝葉或其他發(fā)煙物進行熏煙,，以提高氣溫,，防止或減輕凍害，以每畝堆放2-3堆發(fā)煙物為宜,，但應注意每次熏煙時間以6-8小時為宜,。

九、菠蘿主要防寒措施

（一）增施鉀肥,。入冬前增施鉀肥,、重施有機肥，并且重新培土一次,，以減輕寒害,。每株施入混有氮、磷,、鉀化肥的土雜肥250-500克,，施肥后培土，以促進苗株健壯,。

（二）蓋草,。用稻草、雜草覆蓋菠蘿植株頂部以看不見葉片為準,，以保護生長點及葉片,，防霜凍效果最好。每畝稻草大約6000千克-7000千克,，長時間蓋草得不到陽光照射,，植株的光合作用將減弱,，不利于菠蘿的健康生長。因此,，天氣回暖時要及時地揭開稻草,。

（三）覆蓋塑料薄膜或紗網(wǎng)。整畦植株蓋塑料薄膜或網(wǎng)紗,，四周以泥壓封,。菠蘿果實套上塑料紗網(wǎng)，在冷風雨兼有霜凍的情況下,，效果最好,。

（四）割除老葉。割除部分老葉片,，使幼芽能充分利用陽光,，加速生長，提高抗寒,、抗病力,。

十、蓮霧主要防寒措施

（一）施有機肥,。結(jié)合松土,，加入未充分發(fā)酵分解的有機肥、雜肥等熱肥,，少量化肥可使土壤溫度提高2～3。在肥料結(jié)構(gòu)上,，應少施氮肥,，適當多施磷鉀肥，增加抗寒性,。但需要注意的是,，滾燙的肥料不要與蓮藕系統(tǒng)直接接觸，以免肥料發(fā)酵過熱,。

（二）覆蓋樹盤,。在霜凍來臨之前，用雜草,、稻草,、秸稈等覆蓋樹盤的地面。用農(nóng)膜覆蓋,，周圍用土壓住,，可以有效保持土壤溫度，減少地熱排放,，防止霜凍,、雨雪對根系的影響,。

（三）誘導抗逆基因。低溫來臨前1天-2天,，使用植物生根粉和腐殖酸葉面肥全株噴霧,，誘導蓮霧樹體抗逆基因表達，增強對低溫的抵抗能力,。同時可結(jié)合全株葉面噴施鉀肥和三十烷醇細胞分裂素,，補充營養(yǎng)，促細胞質(zhì)流動,，促生根促發(fā)葉,，促枝梢老熟，利于預防和減輕冷害發(fā)生,。

（四）樹干增白,。全株噴灑500倍石硫合劑或拌入硫磺0.5公斤、生石灰5公斤,、清水20公斤,，再拌料使樹干增白。這種處理不僅能提高植物的抗寒能力,，還能有效控制病蟲害,。

（五）熏煙。在霜凍來臨前的傍晚,，將稻草,、雜草、枯枝,、谷殼,、鋸末、雜草,、落葉等燃料,，在上風向以一定間隔堆成小堆。點燃煙霧彈可以驅(qū)走寒流,，提高局部溫度,，減輕凍害程度。但要注意打開防火隔離帶,，確保用火安全,。

（六）葉面處理。在冷害發(fā)生前及時噴灑植物防凍劑和營養(yǎng)液,，可以提高果樹的抗寒能力,。植物和葉子可以用100毫升的植物防凍劑噴灑到45-60公斤的水中，或者用100克的旱地噴灑到50公斤的水中,。也可采用根灌,，噴一次或灌一次,，可持續(xù)20天左右。凍傷后噴涂也能起到一定的修復作用,。噴施0.3%～0.5%磷酸二氫鉀或5000倍蕓苔液等葉面肥和速效肥,，也能增強樹木的抗寒能力。也可以從12月開始每周噴98%萘乙酸鈉（SNA）10-20萬倍細胞分裂素,，800-1000倍細胞分裂素,。涂抹時加入液體蠟，增加抗寒性,。

（原標題：萬寧市檳榔和熱作產(chǎn)業(yè)局發(fā)布熱帶作物防寒防凍管理技術(shù)提示）

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