特殊膳食用食品中的氨基酸管理進一步明確細化
國家衛(wèi)生健康委,、市場監(jiān)管總局近日聯(lián)合發(fā)布公告,,明確嬰幼兒配方食品,、特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品,、運動營養(yǎng)食品等食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)中的20余種氨基酸作為食品營養(yǎng)強化劑管理,,其使用應(yīng)符合各自標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)定,。公告還補充完善了上述標(biāo)準(zhǔn)中所涉及氨基酸的部分質(zhì)量規(guī)格要求,、檢驗方法等,,同時明確,,氨基酸作為非食品營養(yǎng)強化劑的食品添加劑使用時,,應(yīng)按照《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》使用,其質(zhì)量規(guī)格要求按照相應(yīng)食品添加劑質(zhì)量規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定執(zhí)行,。
公告的發(fā)布,,將進一步規(guī)范氨基酸類物質(zhì)在特殊膳食用食品中的使用管理,促進我國相關(guān)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,,尤其推進以氨基酸為蛋白來源的特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品研發(fā)上市,,更好滿足病患需求。
(原標(biāo)題:特殊膳食用食品中的氨基酸管理進一步明確細化)
【責(zé)任編輯:楊 薇】
【內(nèi)容審核:孫令衛(wèi)】
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