海南抽檢發(fā)現(xiàn)4批次食品不合格,涉及保亭,、瓊中,、五指山
商報(bào)全媒體訊(椰網(wǎng)/海拔新聞?dòng)浾?徐明鋒)11月20日,記者從海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局獲悉,,海南抽檢發(fā)現(xiàn)4批次食品不合格,,涉及保亭、瓊中,、五指山3市縣,。
據(jù)統(tǒng)計(jì),近期,,海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品等19類(lèi)產(chǎn)品214批次,,其中合格樣品210批次,,不合格樣品4批次。發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題主要包括農(nóng)藥殘留,、食品添加劑不合格,。4批次不合格食品的具體情況為:
一、保亭三道秋梅蔬菜攤(地址:保亭黎族苗族自治縣三道鎮(zhèn)三道居三道農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一層)銷(xiāo)售的蔥(購(gòu)進(jìn)日期:2023-8-9),,檢驗(yàn)項(xiàng)目戊唑醇不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。戊唑醇是一種高效,、廣譜,、內(nèi)吸性三唑類(lèi)殺菌農(nóng)藥,殺菌譜廣,、持效期長(zhǎng),。中毒癥狀表現(xiàn)為頭痛、惡心,、嘔吐,、腹瀉。少量的農(nóng)藥殘留不會(huì)引起人體急性中毒,,但長(zhǎng)期食用戊唑醇超標(biāo)的食品,,對(duì)人體健康有一定影響。根據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763-2021),,戊唑醇在蔥中的最大殘留限量值為0.5mg/kg,。
二、瓊中長(zhǎng)征李珠菜攤(地址:瓊中黎族苗族自治縣長(zhǎng)征鎮(zhèn)集貿(mào)市場(chǎng))銷(xiāo)售的蔥(購(gòu)進(jìn)日期:2023-8-10),,檢驗(yàn)項(xiàng)目氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。
三、五指山市興合市場(chǎng)管理服務(wù)有限責(zé)任公司(地址:五指山市通什鎮(zhèn)雅蓄路2號(hào))銷(xiāo)售的四季豆(購(gòu)進(jìn)日期:2023-8-11),,檢驗(yàn)項(xiàng)目氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。
氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯,是一種廣譜,、高效擬除蟲(chóng)菊酯類(lèi)殺蟲(chóng)劑,,中毒表現(xiàn)有頭痛、頭昏,、惡心,、嘔吐、抽搐,,重者可出現(xiàn)血壓急劇下降,、出現(xiàn)昏迷或多器官衰竭。少量的農(nóng)藥殘留不會(huì)引起人體急性中毒,,但長(zhǎng)期食用氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯超標(biāo)的食品,,對(duì)人體健康有一定影響,。根據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763-2021),氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯在蔥和豆類(lèi)蔬菜中的最大殘留限量值為0.2mg/kg,。
四,、保亭保城仁翠豆腐攤(地址:保亭縣城農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi))生產(chǎn)銷(xiāo)售的豆腐泡(生產(chǎn)日期/批號(hào):2023-08-29),檢驗(yàn)項(xiàng)目鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。含鋁食品添加劑(比如鉀明礬,、銨明礬)可用作膨松劑、穩(wěn)定劑,。按標(biāo)準(zhǔn)使用含鋁食品添加劑不會(huì)對(duì)健康造成危害,,但長(zhǎng)期過(guò)量攝入鋁可能與兒童智力發(fā)育障礙、軟骨病,、骨質(zhì)疏松等疾病有關(guān),。食品中鋁的殘留量超標(biāo)的原因可能是個(gè)別生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)為增加產(chǎn)品口感,在生產(chǎn)加工過(guò)程中超限量,、超范圍使用含鋁添加劑,,或者其使用的復(fù)配添加劑中鋁含量過(guò)高。
海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局表示,,對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,,當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)已經(jīng)采取措施依法予以查處,責(zé)令食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向,、召回不合格產(chǎn)品,、分析原因進(jìn)行整改;責(zé)令食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施防控風(fēng)險(xiǎn),。并責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者查清進(jìn)貨渠道,、產(chǎn)地等信息并向相關(guān)部門(mén)報(bào)告;責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售者對(duì)不合格產(chǎn)品立即采取停止銷(xiāo)售等措施防控風(fēng)險(xiǎn),。
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