商報全媒體訊（椰網(wǎng)/海拔新聞記者 徐明鋒）9月21日,，記者了解到，保亭黎族苗族自治縣市場監(jiān)督管理局于9月20日晚通報2023年秋季學(xué)期食品安全風(fēng)險隱患排查情況,，保亭黎族苗族自治縣加茂鎮(zhèn)南茂中心小學(xué),、保亭程發(fā)教育培訓(xùn)中心有限責(zé)任公司等26所學(xué)校、幼兒園,、校外托管機構(gòu)被責(zé)令整改,。

據(jù)悉，保亭黎族苗族自治縣市場監(jiān)督管理局,、縣教育局,、縣綜合行政執(zhí)法局成立聯(lián)合檢查小組，開展2023年秋季學(xué)期食品安全風(fēng)險隱患排查工作,，并于2023年9月12至9月15日開展專項督查工作,。專項督查以轄區(qū)內(nèi)中小學(xué)校（幼兒園）、商店,、食堂,、校外托管機構(gòu)及學(xué)校周邊200米范圍內(nèi)的食品經(jīng)營單位為重點檢查對象，自主經(jīng)營單位和委托經(jīng)營企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任為督查核心,，重點圍繞督促食品經(jīng)營者建立健全風(fēng)險防控管理機制,、落實食品溯源體系的建立、食品安全知識培訓(xùn)考核,、反食品浪費,、油煙凈化設(shè)施安裝和維護、完善“日管控,、周排查,、月調(diào)度”制度的落實等方面開展檢查。

經(jīng)檢查,，保亭黎族苗族自治縣加茂鎮(zhèn)南茂中心小學(xué),、保亭黎族苗族自治縣南茂農(nóng)場歡歡喜喜幼兒園,、保亭縣三道中學(xué)食堂,、保亭黎族苗族自治縣三道農(nóng)場幼兒園、保亭聚龍幼兒園食堂,、保亭縣三道鎮(zhèn)新民學(xué)校食堂,、保亭黎族苗族自治縣三道農(nóng)場呀諾之星幼兒園、保亭縣什玲鎮(zhèn)南島小學(xué),、保亭縣響水鎮(zhèn)中心幼兒園食堂,、保亭黎族苗族自治縣響水中心學(xué)校食堂、保亭黎族苗族自治縣響水鎮(zhèn)瑞華學(xué)校食堂,、保亭縣響水鎮(zhèn)芳芳幼兒園食堂,、保亭響水匯龍幼兒園、保亭黎族苗族自治縣新政鎮(zhèn)幸福幼兒園、保亭黎族苗族自治縣業(yè)余體育運動學(xué)校食堂,、保亭黎族苗族自治縣保城鎮(zhèn)六一幼兒園,、保亭縣童米幼兒園、保亭保城呀噠學(xué)生托管中心,、保亭保城呀然學(xué)生托管中心,、保亭保城同伴學(xué)生托管中心、保亭保城鳳媽媽學(xué)生托管中心,、保亭保城金麥田學(xué)生托管中心,、保亭保城李珍學(xué)生托管中心、保亭保城童嶼學(xué)生托管中心,、保亭新政燕歸來學(xué)生托管中心,、保亭程發(fā)教育培訓(xùn)中心有限責(zé)任公司等26所學(xué)校、幼兒園,、校外托管機構(gòu)因存在問題被責(zé)令整改,。

據(jù)保亭黎族苗族自治縣市場監(jiān)督管理局介紹，存在的問題主要有,，一是思想認(rèn)識不夠到位,。個別學(xué)校、校外托管機構(gòu)對食品安全工作不夠重視,，未對食堂（食品）從業(yè)人員進行食品安全知識培訓(xùn)和考核,，食品衛(wèi)生和安全意識普遍較差。部分學(xué)校未及時更新食品安全相關(guān)制度,，對制度的執(zhí)行力度不大,，有的制度甚至形同虛設(shè)。部分學(xué)校,、幼兒園未落實陪餐制度,。

二是衛(wèi)生設(shè)施不夠完善。部分校外托管機構(gòu)衛(wèi)生設(shè)施,、設(shè)備不夠完善,，學(xué)校食堂專間設(shè)施配置不足、配餐間未安裝空調(diào),、三防設(shè)施不夠完善等,。

三是食品留樣不夠規(guī)范。部分學(xué)校食堂及校外托管機構(gòu)存在未按規(guī)定留樣,，留樣餐具未單獨消毒,，留樣標(biāo)簽填寫不規(guī)范等問題。

四是食品儲存不到位,。部分學(xué)校食堂及校外托管機構(gòu)儲存的食品未進行分類,、分架,、離地、離墻貯存,，購買的散裝食品未做好標(biāo)簽標(biāo)識等問題,。

保亭黎族苗族自治縣市場監(jiān)督管理局要求，各學(xué)校,、幼兒園,、校外托管機構(gòu)負(fù)責(zé)人要履行好食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任，定期對食堂開展自查,，消除隱患,。對檢查中發(fā)現(xiàn)問題的學(xué)校、幼兒園,、校外托管機構(gòu),，相關(guān)負(fù)責(zé)人要跟蹤到底，立整立改,。其余學(xué)校,、幼兒園、校外托管機構(gòu)要舉一反三,，對照存在共性問題,，加強自查自糾，避免出現(xiàn)食品安全問題,。

【責(zé)任編輯：陳顯璋】

【內(nèi)容審核：符　堅】

版權(quán)聲明：國際旅游島商報全媒體文字,、圖片、視頻,、音頻等版權(quán)作品,，歡迎轉(zhuǎn)發(fā)，但非經(jīng)本報書面授權(quán)同意,，嚴(yán)禁包括但不限于轉(zhuǎn)載或改編,、引用等，違者必追究法律責(zé)任,。