商報(bào)全媒體訊（椰網(wǎng)/海拔新聞?dòng)浾?徐明鋒）7月26日,，記者了解到,，因無證經(jīng)營?？诰C合保稅區(qū)高端食（藥）材加工標(biāo)準(zhǔn)廠房項(xiàng)目工地食堂，近期,，湖北省廣水市余店鎮(zhèn)的付某意被罰款5萬元,。

3月16日，?？谑惺袌?chǎng)監(jiān)督管理局綜合保稅區(qū)分局執(zhí)法人員在日常監(jiān)督檢查中,，發(fā)現(xiàn)位于海南省澄邁縣老城經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)南一環(huán)路69號(hào)海口綜合保稅區(qū)A-1地塊?？诰C合保稅區(qū)高端食（藥）材加工標(biāo)準(zhǔn)廠房項(xiàng)目工地食堂的付某意無證經(jīng)營工地食堂,，并立案調(diào)查。

調(diào)查結(jié)果指出,，付某意經(jīng)營的工地食堂從3月1日開始在未取得食品經(jīng)營許可證的情況下提供餐飲服務(wù),。用餐人數(shù)有30人左右用餐，只提供午餐1頓,，其他早餐和晚餐由工人自行解決,，收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)每餐為12元。每天營業(yè)額為300-360元左右,，從3月1日至3月16日,，共計(jì)16天的總營業(yè)額為5760元；食材費(fèi)用是每天200元左右,。工地食堂包含付某意在內(nèi)總共4名從業(yè)人員,，分別是1名廚師長，2名員工,。截止至3月16日,，付某意未能提供從事餐飲服務(wù)的食品經(jīng)營許可證。

5月19日,，?？谑惺袌?chǎng)監(jiān)督管理局綜合保稅區(qū)分局向付某意直接送達(dá)《行政處罰聽證告知書》海市監(jiān)保罰聽〔2023〕3號(hào)。付某意在5月25日向該分局提交行政處罰減輕申請(qǐng)書,，稱因?yàn)轫?xiàng)目工期緊,，當(dāng)時(shí)項(xiàng)目開工有約30名工人在項(xiàng)目上干活，中午吃飯不方便,，項(xiàng)目部便要求其于3月初必須保證解決項(xiàng)目上工人吃飯難的問題,，因?yàn)轫?xiàng)目當(dāng)時(shí)剛剛才開工，都是當(dāng)?shù)氐墓と?，每天中午?0多名工人吃飯,，晚上工人都下班回家吃飯，所以其當(dāng)時(shí)在虧損的情況下,，為了保證不影響項(xiàng)目工期進(jìn)度才開始經(jīng)營,。

“由于我第一次創(chuàng)業(yè)承包工地食堂，對(duì)國家的相關(guān)法律法規(guī)不是非常了解，所以違反了《中華人民共和國食品安全法》,。因?yàn)槲业谝淮蝿傞_始創(chuàng)業(yè),，經(jīng)濟(jì)能力有限，當(dāng)時(shí)我食堂請(qǐng)的廚師及幫廚每月人工工資差不多2萬,，每月還要給項(xiàng)目部交水,、電費(fèi)用及承包管理費(fèi)用。所以當(dāng)時(shí)一直是虧損狀態(tài),。特提出申請(qǐng),，望酌情處理給予減免45000元行政處罰罰款，并減免沒收違法所得金額5760元,。”付某意在行政處罰減輕申請(qǐng)書中寫道,。

據(jù)悉，付某意提出減免45000元行政處罰罰款和減免沒收違法所得金額5760元的陳述申辯,，?？谑惺袌?chǎng)監(jiān)督管理局綜合保稅區(qū)分局認(rèn)為沒有法律依據(jù)，不予采納,。針對(duì)付某意無證經(jīng)營工地食堂的違法行為,，6月28日，?？谑惺袌?chǎng)監(jiān)督管理局綜合保稅區(qū)分局依法責(zé)令付某意改正上述違法行為,，并對(duì)付某意作出沒收違法所得5760元、罰款50000元的行政處罰,。

商報(bào)記者另悉,，海口綜合保稅區(qū)高端食（藥）材加工標(biāo)準(zhǔn)廠房項(xiàng)目建設(shè)單位是?？诒６惤ㄔO(shè)發(fā)展有限公司,，施工單位是中國建筑一局（集團(tuán)）有限公司，總投資5.75億元,，計(jì)劃通過園區(qū)“陽光化”進(jìn)口和本地化加工,，與海南相關(guān)部門聯(lián)合制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，逐步引導(dǎo)境外高端食（藥）材企業(yè)將海南作為進(jìn)軍中國市場(chǎng)的重要通道,，加快培育本地優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),，帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展。

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