商報全媒體訊（椰網(wǎng)/海拔新聞記者 高元楨）近日，海棠區(qū)婦聯(lián)舉辦“婦女就業(yè)創(chuàng)業(yè)“第一期海南特色美食工作坊啟動儀式,。啟動儀式以茶話會的方式,，聚集各村（社區(qū),、居）熱愛美食、喜歡制作面點糕點的婦女姐妹,，為大家提供一個美食制作溝通交流的平臺,，幫助海棠區(qū)婦女掌握一技之長,，促進(jìn)婦女就業(yè)創(chuàng)業(yè)。

啟動儀式中,，婦女姐妹們首先介紹了自己擅長制作的面點糕點以及自己的期待,。交流分享中,，有的婦女對陵水酸粉,、清補涼等海南特色小吃如數(shù)家珍,，有的對美食工作坊的后續(xù)活動主題建言獻(xiàn)策,，有的坦言自己“就是來跟各位姐妹學(xué)習(xí)制作美食的”。發(fā)表自己對海南特色美食的獨特見解的同時,，不少婦女姐妹也為海南特色美食工作坊活動創(chuàng)意贊不絕口。

啟動儀式還確定了工作坊名稱為“椰島”美食坊,，同時推選出兩位美食制作經(jīng)驗豐富、美食理念得到廣泛認(rèn)可的隊長,，并討論確定工作坊下一期制作的特色美食,。婦女姐妹們紛紛表示,，自己很期待通過這樣的平臺把全職家庭主婦,、美食興趣愛好者等聚集起來，共同做許多有意義的事情,！

據(jù)介紹，“椰島”美食坊項目將通過孵化培育鄉(xiāng)村自組織隊伍、提升技能的方式,，以實現(xiàn)婦女收入,、塑造地方文化產(chǎn)業(yè)品牌為目標(biāo),，培養(yǎng)一批愛故鄉(xiāng)特色文化的婦女工作隊伍，積極扶持愛好餐飲美食的婦女姐妹成長,，助力“鄉(xiāng)村振興巾幗行動”,。同時讓學(xué)員們在互相學(xué)習(xí)、品嘗制作海南傳統(tǒng)美食的同時,，找到自己的興趣和價值,，展示新時代女性魅力。

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