商報全媒體訊（椰網(wǎng)/海拔新聞記者 黃桂風）春日百花艷，茶香最風華,，又到了五指山早春茶開采的時節(jié)。2月4日,，以“華夏春早 雨林茶香”為主題的2023年海南（五指山）早春茶開采節(jié)將在五指山市毛納村、海南熱帶雨林國家公園（五指山）舉辦,，開啟新一年的茶旅文化推廣活動,。當天將結合茶文化、茶產(chǎn)業(yè),、茶科技,，推出涵蓋采茶、制茶,、話茶,、品茶、煮茶的五大主題活動,，誠邀市民游客屆時到現(xiàn)場品一盞早春茶，賞一方春色,，體驗“華夏第一早春茶”的獨特魅力,。

每年一月，內(nèi)地的茶樹尚未從“冬眠”中醒來,，而產(chǎn)自五指山的早春茶已萌發(fā)芽葉,，茶山郁郁蔥蔥。五指山大葉種是我國每年最早上市的海南大葉種茶,，是海南的野生茶樹種類,，屬于稀有瀕危茶樹種。依托獨特的熱帶高山生態(tài)環(huán)境,，具有“采摘最早,、收茶最長”的優(yōu)勢，而水滿地區(qū)所產(chǎn)的大葉種茶葉,，茶多酚含量達到38%～42%,，屬于特異種質(zhì)資源，滋味醇厚,，品質(zhì)優(yōu)良,，是做紅茶的最好原料。

待自然發(fā)酵制作成紅茶后,，五指山所產(chǎn)紅茶以其“琥珀湯,、奶蜜香”的湯色特征蜚聲國內(nèi)外。在2015年,，五指山紅茶被認定為“國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品”,。

又是一年早春茶開采時,。本次早春茶開采節(jié)亮點頗多，值得期待,。一是以茶促旅,，將“春茶采摘”作為線索，串聯(lián)起五指山熱帶雨林風光,、黎苗文化之鄉(xiāng),、四季宜居康養(yǎng)樂園等多樣資源，通過深化“中國第一早春茶”這一品牌,，打造趣味十足的活動體驗,，讓市民游客在游玩中感受五指山的自然風光與文化底蘊。二是以旅興茶,，通過茶文化+旅游,，講好五指山茶故事，傳播五指山茶文化,，促進茶消費,，提升五指山茶的影響力，實現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)的多元化與深層次發(fā)展,，助力當?shù)剞r(nóng)業(yè)品牌打造和農(nóng)旅融合發(fā)展,。三是以茶為引，通過邀約茶企,、專家等參與活動共建,，線上線下共同發(fā)力，為五指山經(jīng)濟復蘇摁下“加速鍵”,。

當日上午,，2023年海南（五指山）早春茶開采儀式將在五指山市毛納村舉行，推介宣傳五指山早春茶產(chǎn)品,、舉辦五指山早春茶開采儀式,，還邀請了歌手阿儂子黎獻唱《五指山茶歌》，邀市民游客共赴一場“早茶之約”,。

早春茶開采節(jié)主會場五指山市毛納村

五指山茶匠手工制茶也將在活動上展演,，五指山大葉種茶葉作為原料，制茶人現(xiàn)場展示手工制茶技藝,，以此為平臺,，傳承振興傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，宣揚五指山茶產(chǎn)業(yè)匠人精神,，也推介企業(yè)產(chǎn)品,，讓市民游客感受五指山制茶技藝的魅力，品嘗五指山紅茶獨特醇香,。

活動現(xiàn)場將同步開展五指山茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展沙龍,，中國茶業(yè)專家,、相關部門負責人以及本地茶企代表就五指山茶產(chǎn)業(yè)品牌建設和發(fā)展進行交流，通過思想火花的碰撞,，發(fā)展建議的交流共享,，推進茶品牌做大做強，不斷延伸茶旅產(chǎn)業(yè)鏈,，走出“茶旅融合”新路子,。

茶香國風游園會將持續(xù)全天，圍繞“水滿茶香 國風游園”主題,，以漢服采茶,、茶園旅拍、制茶體驗,、圍爐茶會,、點茶展示等活動讓游客感受五指山茶文化，帶動五指山茶旅發(fā)展,。

“品紅茗 賞紅葉”圍爐煮茶品鑒活動將于2月4日下午開始,，地點設在海南熱帶雨林國家公園（五指山），熱帶雨林中設置多個雨林主題茶臺,，茶企現(xiàn)場進行茶藝展示和春茶品鑒,，打造沉浸式圍爐品茶空間，為茶愛好者和游客提供五指山春茶體驗平臺,。

“如今觀光型茶園、秀美茶山已成為五指山旅游產(chǎn)業(yè)的又一名片,。希望越來越多的游客到五指山發(fā)現(xiàn)五指山之美,，賞紅葉美景，品醇香紅茶,，熱熱鬧鬧地體驗五指山年味兒,。”五指山市旅游和文化廣電體育局有關負責人說道。近年來,，五指山以“茶”為媒,，大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，除了將茶葉銷往全國各地,，還積極探索“以茶促旅,、以旅帶茶”的發(fā)展模式，將其轉(zhuǎn)化為當?shù)匚幕糜伟l(fā)展的新動力,。

本次活動由海南省旅游和文化廣電體育廳,、海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳指導，五指山市人民政府主辦,，五指山市旅游和文化廣電體育局,、五指山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局承辦,。

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