資料圖

國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局新聞發(fā)言人介紹,，1月16日,，新京報(bào)報(bào)道天津市靜海區(qū)獨(dú)流鎮(zhèn)調(diào)味品造假窩點(diǎn)聚集,，假冒劣質(zhì)調(diào)味品流向多地,，引起社會(huì)廣泛關(guān)注,。當(dāng)日下午,，食品藥品監(jiān)管總局即責(zé)成天津市食品藥品監(jiān)管部門(mén)負(fù)責(zé)人立即向市政府報(bào)告,，并商請(qǐng)公安機(jī)關(guān)調(diào)查核實(shí)有關(guān)情況,，對(duì)違法犯罪線索立案調(diào)查,，查明制假售假的時(shí)間,、數(shù)量、銷(xiāo)售流向,，嚴(yán)肅查處制假售假違法犯罪行為,，徹底整治制售假冒偽劣調(diào)味品問(wèn)題，及時(shí)向社會(huì)公開(kāi)調(diào)查核實(shí)情況和查處結(jié)果,。食品藥品監(jiān)管總局,、公安部已派員赴天津現(xiàn)場(chǎng)督查,。

食品藥品監(jiān)管總局要求各地食品藥品監(jiān)管部門(mén)認(rèn)真落實(shí)總局關(guān)于春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作的部署，督促食品經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)《食品安全法》第五十三條關(guān)于食品經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)食品應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)供貨者的許可證和食品出廠檢驗(yàn)合格證或者其他合格證明,、食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,、從事食品批發(fā)業(yè)務(wù)的食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立食品銷(xiāo)售記錄制度等有關(guān)規(guī)定，確保購(gòu)進(jìn)的食品來(lái)源渠道正規(guī),、質(zhì)量安全,，嚴(yán)防假冒偽劣食品流入市場(chǎng)。發(fā)現(xiàn)來(lái)源不明,、疑似假冒品牌的食品,，要立即停止銷(xiāo)售并向當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門(mén)報(bào)告。各地食品藥品監(jiān)管部門(mén)要嚴(yán)肅查處制售假冒偽劣食品的違法行為,；對(duì)涉嫌犯罪的,，要及時(shí)移送公安機(jī)關(guān)。

【此前報(bào)道】

“北方調(diào)料造假中心”年產(chǎn)值過(guò)億 大老板開(kāi)保時(shí)捷

瓜子加工企業(yè)用過(guò)的八角,、花椒,、小茴香，回收后晾干,、粉碎,，簡(jiǎn)單加工灌裝，一包王守義十三香就炮制成功了,。

工業(yè)用鹽,、色素、食品添加劑加上自來(lái)水一勾兌,，貼上標(biāo)簽就是一瓶李錦記牌或海天牌的醬油。

在天津市靜海區(qū)獨(dú)流鎮(zhèn)的一些普通民宅里,，每天生產(chǎn)著大量假冒名牌調(diào)料,，雀巢、太太樂(lè),、王守義,、家樂(lè)、海天,、李錦記等市場(chǎng)知名品牌幾乎無(wú)一幸免,。這些假冒劣質(zhì)調(diào)料，通過(guò)物流配送或送貨上門(mén)的方式,，流向北京,、上海、安徽,、江西,、福建,、山東、四川,、黑龍江,、新疆等地。

去年11月底,，重案組37號(hào)根據(jù)知情人士提供的線索進(jìn)入獨(dú)流鎮(zhèn),，對(duì)這個(gè)廠家眼中的“北方調(diào)料造假中心”進(jìn)行調(diào)查，發(fā)現(xiàn)此地聚集的造假窩點(diǎn)多達(dá)四五十家,，每年產(chǎn)值以?xún)|元計(jì),，造假歷史更是長(zhǎng)達(dá)十多年。

工業(yè)用鹽加色素勾兌出醬油

一間雜亂無(wú)章的屋子里,，角落里立著一個(gè)1米多高的深藍(lán)色塑料桶,，里面盛著將近一半的醬色液體，一根木棍插在桶內(nèi),，上面纏著幾根已經(jīng)變色的橡皮管,，一直延伸到桶外。周?chē)陌咨珘γ嬉驯蝗竞?，地上堆放著各種原料,，以及大量空的玻璃瓶和印著“東古”“李錦記”字樣的瓶蓋，旁邊還有一些已經(jīng)灌裝完畢未貼標(biāo)簽的玻璃瓶,。

另外兩間屋子里,，地上同樣擺滿了灌裝封蓋未貼標(biāo)簽的“東古醬油”，拐角處堆放著二十多箱已經(jīng)完成裝箱的“東古一品鮮醬油”,，以及一堆堆碼放整齊的東古醬油外包裝紙箱和成桶的色素,。

2016年12月7日，新發(fā)地,，家住天津獨(dú)流的調(diào)味品造假者王姓男子給假裝訂貨的記者送來(lái)的樣品,。這些假調(diào)味品樣品，外包裝和真的一摸一樣,，通過(guò)手機(jī)掃條形碼和二維碼均能掃出相關(guān)內(nèi)容,。

一批“名牌醬油”。眼看就要出廠,。

1月11日下午1點(diǎn)多,，重案組37號(hào)(微信ID:zhonganzu37)與王守義十三香調(diào)味品集團(tuán)有限公司打假人員，帶領(lǐng)天津市靜海區(qū)刑警大隊(duì)負(fù)責(zé)人,，進(jìn)入這座位于獨(dú)流鎮(zhèn)子牙河岸邊的普通民宅打假,，發(fā)現(xiàn)這里每天都在生產(chǎn)大量假冒名牌醬油。

屋外的院子里,，一進(jìn)門(mén)就可以看到門(mén)旁放著一些辣鮮露的外包裝紙箱,，院內(nèi)堆放著數(shù)十箱沒(méi)有任何品牌標(biāo)識(shí)的雞精,，以及數(shù)十桶沒(méi)有標(biāo)識(shí)的黑色液體。

一名六十多歲的女子自稱(chēng)該院主人,，她告訴刑警大隊(duì)負(fù)責(zé)人,，房屋租給他人使用，她對(duì)造假情況一無(wú)所知,。她同時(shí)以假冒產(chǎn)品與王守義十三香無(wú)關(guān)為由,，要求該品牌打假人員離開(kāi)。重案組37號(hào)只好與打假人員一同離開(kāi),。刑警大隊(duì)負(fù)責(zé)人隨后聯(lián)系警員前來(lái)處理,。

2017年1月11日，天津獨(dú)流鎮(zhèn)七堡村河北一條的一村民家中,，罐裝好的假十三香小袋裝,，等待工人往單包裝紙盒里裝。

“廠家打假就是這樣,，只要在現(xiàn)場(chǎng)沒(méi)有查到假冒該品牌的東西,，后續(xù)處理就與我們沒(méi)有關(guān)系?！蓖跏亓x十三香打假人員這樣告訴重案組37號(hào),。

據(jù)當(dāng)?shù)卦旒僬呓榻B，以醬油來(lái)說(shuō),，造假的方法非常簡(jiǎn)單,，拿工業(yè)用鹽、自來(lái)水,、色素和食品添加劑按一定比例勾兌一下就可以,。記者在上述造假現(xiàn)場(chǎng)看到的原料有山梨酸鉀添加劑、苯甲酸鈉添加劑,、三福牌甜蜜素,、味精，以及兩個(gè)半袋的白色袋裝長(zhǎng)舟牌“高級(jí)精制鹽”,。

1月12日,，重案組37號(hào)根據(jù)在造假現(xiàn)場(chǎng)查獲的長(zhǎng)舟牌“高級(jí)精制鹽”包裝袋上的聯(lián)系方式,，電話采訪其生產(chǎn)廠家及售賣(mài)該款產(chǎn)品的賣(mài)家,，兩方均表示，該鹽屬于工業(yè)用鹽,，不可食用,，不能用于食品生產(chǎn)。

華東理工大學(xué)生物工程學(xué)院食品科學(xué)與工程系專(zhuān)家劉少偉昨晚告訴重案組37號(hào),，工業(yè)用鹽不能用作食品原料,，應(yīng)該在包裝上標(biāo)注“嚴(yán)禁食用”,。他說(shuō)，工業(yè)用鹽含有大量雜質(zhì)和很多有害成分,，如亞硝酸鹽是致癌物,，還有一些重金屬，會(huì)傷害肝臟,、腎臟,。

甜蜜素、苯甲酸鈉,、山梨酸鉀雖然可以作為食品添加劑,，但是須嚴(yán)格按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)添加，過(guò)量的話也會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害,。比如苯甲酸鈉,，作為一種防腐劑，雖然有防止食物變質(zhì)發(fā)酸,，延長(zhǎng)保質(zhì)期的效果,，但用量過(guò)多會(huì)對(duì)人體肝臟產(chǎn)生危害，甚至致癌,。

用過(guò)的八角花椒回收炮制“十三香”

離開(kāi)上述醬油造假窩點(diǎn),，1月11日下午，重案組37號(hào)(微信ID:zhonganzu37)繼續(xù)跟隨王守義十三香打假人員和刑警隊(duì)負(fù)責(zé)人,，來(lái)到獨(dú)流鎮(zhèn)七堡村一處王守義十三香品牌的生產(chǎn)窩點(diǎn),。

2017年1月11日，天津獨(dú)流鎮(zhèn)七堡村河北一條,，假十三香窩點(diǎn)隱藏在一村民家中,。查抄中，幾位雇來(lái)的民工正將假十三香成品,、半成品,、原料、包裝及機(jī)器都搬上卡車(chē)?yán)摺?/p>

走近院子,，就能聞到一股濃烈的花椒大料氣味,。打假隊(duì)伍到達(dá)時(shí)，這個(gè)院子的大門(mén)已經(jīng)被人從外面鎖住,，但是仍能看見(jiàn)院內(nèi)有人活動(dòng),。這時(shí)，一名三十多歲的男子正打算從臨近馬路的一側(cè)院墻翻墻逃走,，被打假人員制止,。在多次叫門(mén)無(wú)人應(yīng)答的情況下，警方強(qiáng)制打開(kāi)大門(mén)，院內(nèi)只剩數(shù)名婦女兒童,，不見(jiàn)此前翻墻男子,。

這是一個(gè)典型的北方四合院，院子的左邊搭建著一間大約20平方米的彩鋼板房,，與倒座房相通,，院內(nèi)一個(gè)蛇皮袋內(nèi)，裝著印有該品牌字樣的外包裝紙箱,。

進(jìn)入彩鋼板房,，門(mén)前擺放著一張搭在凳子上的大木板，木板上堆放著大量已經(jīng)灌裝好的粉末狀調(diào)料,，木板下方堆著一袋袋的十三香包裝盒,，房間角落里堆放著三大蛇皮袋已經(jīng)灌裝好的成品。在光線昏暗的倒座房?jī)?nèi),，放有一臺(tái)灌裝機(jī),，機(jī)器還散發(fā)著熱量，口內(nèi)盛有還未灌裝完畢的原料,，十三香的包裝正在機(jī)器上隨時(shí)等待灌裝,。在灌裝機(jī)前方，堆放著20袋左右的原料粉末,。

在另一處的案板上放著兩臺(tái)封膜機(jī),，地上沒(méi)有任何標(biāo)識(shí)的白皮紙箱內(nèi)，裝著20多箱已經(jīng)包裝封膜完畢的調(diào)料,，上面“王守義十三香”的商標(biāo),、圖案一應(yīng)俱全。

一名自稱(chēng)該院主人的婦女同樣表示對(duì)造假一概不知,，彩鋼板房是短期租給了一個(gè)東北口音的男子,，并不知道對(duì)方姓名，也沒(méi)簽訂合同,。

王守義十三香打假人員隨后叫來(lái)車(chē)輛,，將查獲的假貨及原料、加工設(shè)備一并拉走,，在公安人員帶領(lǐng)下運(yùn)至獨(dú)流鎮(zhèn)一處倉(cāng)庫(kù)存放,，等待后續(xù)處理。對(duì)于造假人員,，則只能等待警方后續(xù)追查,。

據(jù)一名曾給這個(gè)窩點(diǎn)送過(guò)原料的知情人士介紹，該窩點(diǎn)存在已有兩年多,，他們使用的原料來(lái)自臨近的的王口鎮(zhèn),，該鎮(zhèn)存在大量瓜子加工企業(yè),，這些企業(yè)加工瓜子要用八角,、花椒,、小茴香等調(diào)料浸泡，用過(guò)的這些廢料有人專(zhuān)門(mén)回收,，他們把回收的廢料晾干后再粉碎成粉末,，而后以每斤兩元的價(jià)格賣(mài)給調(diào)料造假者。

“每次送來(lái)1噸原料,，大概可以供它用幾天,。”這名知情人士介紹,。

去年12月底,，重案組37號(hào)在王口鎮(zhèn)找到了這個(gè)專(zhuān)門(mén)回收廢料的窩點(diǎn)，這是一個(gè)已經(jīng)廢棄的院子,，里面堆著各種生活垃圾,，一名工人正在往外用推車(chē)推袋裝的原料。

據(jù)一名曾在此窩點(diǎn)工作的工人介紹,，他們就是用石磨進(jìn)行磨料,，一般一個(gè)人一天可以磨1噸廢料。

造假村的熟人圈子

獨(dú)流鎮(zhèn)是我國(guó)北方著名的醋鄉(xiāng),，位于天津市區(qū)西南30公里,。為千年古鎮(zhèn)，因南運(yùn)河,、子牙河,、大清河在此匯成一條河流而得名。鎮(zhèn)上為標(biāo)準(zhǔn)的北方建筑格式,，胡同交錯(cuò),，一家一個(gè)小院，紅磚砌成的高高的圍墻,，模樣相似,，從外面看不到里面情況。

在這些高墻院落的民宅中,，一間稀疏平常的院子就可能是一處調(diào)料造假窩點(diǎn),。當(dāng)?shù)刂槿耸拷榻B，獨(dú)流當(dāng)?shù)卣{(diào)料造假人員之間已經(jīng)形成了一個(gè)互通的圈子,，一家警覺(jué),，其他所有的造假人員都能得到風(fēng)聲。

2017年1月11日,，天津獨(dú)流鎮(zhèn),，一家生產(chǎn)假醬油村民家，門(mén)口僅一堵墻外就裝了三個(gè)攝像頭。

“外人就算是想要買(mǎi)貨,，這些造假者也不一定會(huì)賣(mài)給你,。特別是一些做得規(guī)模大的，他們已經(jīng)有自己全國(guó)穩(wěn)定的客戶(hù)群,，陌生人需要熟人之間相互介紹,，才會(huì)賣(mài)貨給你?！边@名知情人士說(shuō),。

獨(dú)流鎮(zhèn)的假調(diào)料生意在市場(chǎng)上早已名聲在外。河北滄州一家調(diào)料商介紹,，獨(dú)流鎮(zhèn)假貨齊全,，銷(xiāo)量大，可以從當(dāng)?shù)匾粋€(gè)制假經(jīng)銷(xiāo)商這里把所有品牌假調(diào)料采購(gòu)齊全,。

做得大的假調(diào)料商,，在當(dāng)?shù)匾差H有關(guān)系，手下幾十號(hào)人為他們服務(wù),，加工,、送貨、采購(gòu),，一條產(chǎn)業(yè)鏈分工明細(xì),，窩點(diǎn)分散，每天各品牌總和出貨量都在幾千件,，三輛貨車(chē)為其運(yùn)貨送貨,，分散到天津各個(gè)物流發(fā)往全國(guó)各地。

在近兩個(gè)月的時(shí)間里,，重案組37號(hào)(微信ID:zhonganzu37)調(diào)查掌握的造假點(diǎn)至少10家,，均在獨(dú)流鎮(zhèn)。而據(jù)當(dāng)?shù)匦袠I(yè)內(nèi)多個(gè)人士稱(chēng),，整個(gè)獨(dú)流鎮(zhèn)的造假窩點(diǎn)至少有四五十家,。

十三香打假負(fù)責(zé)人說(shuō)，初步估計(jì),，一個(gè)都流鎮(zhèn),，所有的調(diào)味品假貨，每天大概有50萬(wàn)的假貨產(chǎn)值,。這是根據(jù)以往的打假查處的情況得來(lái)的,，因?yàn)檫@些造假窩點(diǎn)是不停歇的，像十三香是機(jī)器自動(dòng)化生產(chǎn),，醬油一個(gè)大桶就可以生產(chǎn)一車(chē)貨,。這些量有多大?我們初步估計(jì)50萬(wàn)這個(gè)數(shù)值不會(huì)少,。

上述知情人士說(shuō)：“在獨(dú)流，全國(guó)所有的知名調(diào)味料都可以做得出來(lái),，包括醬油,、醋、味精等等,。”造假售假人員在賣(mài)貨到全國(guó)各地,，與經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)系時(shí),，并不采用真實(shí)姓名，有些人可能一直在做生意,，但是相互之間并不知道姓名,。

經(jīng)當(dāng)?shù)刂槿耸拷榻B，重案組37號(hào)以“調(diào)料商戶(hù)”的身份聯(lián)系到了獨(dú)流當(dāng)?shù)?名造假者,，對(duì)方均表示,，有貨(假調(diào)料)可以出，包裝和質(zhì)量放心,，可以先發(fā)樣品給記者看看再做決定,。

一名自稱(chēng)姓劉的造假人員說(shuō)，自己這里“大眾貨”都有,，例如太太樂(lè)雞精系列,，海天醬油系列，雀巢美極鮮,，家樂(lè)辣鮮露和家樂(lè)雞汁等,。如果遇到?jīng)]有的調(diào)料，就會(huì)從朋友那里調(diào)貨,，“好多朋友都是做這一行的,，每個(gè)人都做幾樣不同的調(diào)料，相互之間會(huì)串貨,?！?/p>

2016年12月7日，新發(fā)地,，家住天津獨(dú)流的調(diào)味品造假者王姓男子給重案組37號(hào)送的樣品,。

另一名主要做醋、醬油,、家樂(lè)系列,、太太樂(lè)系列的造假人員，顯得頗為謹(jǐn)慎,，反復(fù)詢(xún)問(wèn)核對(duì)重案組37號(hào)身份,。

當(dāng)?shù)刂槿私榻B,，此人有多個(gè)窩點(diǎn)，其中一處位于獨(dú)流西南友好街一處胡同,，在獨(dú)流當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)“二姐”,，銷(xiāo)量每天在上千件。

“二姐”自稱(chēng)姓王,，獨(dú)流本地人,，已做此行業(yè)多年，每天一個(gè)點(diǎn)可以生產(chǎn)大幾百件貨品,。她向記者發(fā)來(lái)的“報(bào)價(jià)單”顯示,，共有22種調(diào)味料，涵蓋醬油,、醋,、火鍋料、醬料,、雞精,、蠔油等，假冒對(duì)象包括美好,、財(cái)神,、舊莊、安琪,、東古,、海天、老干媽,、水塔,、白頂、黃飛鴻,、味達(dá)美,、家樂(lè)等多個(gè)知名調(diào)料品牌。

據(jù)她介紹,，報(bào)價(jià)單上有的價(jià)格是一白皮紙箱的價(jià)格,，例如家樂(lè)辣鮮露一白皮紙箱為8箱裝，就是20元每箱,，每箱6瓶,，每瓶約3.33元。有的報(bào)價(jià)是調(diào)味品本身每箱的價(jià)格,，例如太太樂(lè)雞精系列1千克裝的是55元每箱,，每袋價(jià)格5.5元。好與次的區(qū)別則在于添加劑投放的多少,。

在多名造假者發(fā)來(lái)的假調(diào)味料中,，重案組37號(hào)看到,，這些假貨的外包裝箱，品牌標(biāo)簽,，與真品看不出來(lái)絲毫差別甚至連二維碼都可以掃出,。例如，“二姐”賣(mài)出的假調(diào)料,，家樂(lè)辣鮮露和太太樂(lè)雞精1千克裝,，品牌標(biāo)簽與真品對(duì)比，字體顏色大小均相同,。家樂(lè)辣鮮露掃出的二維碼結(jié)果顯示,，京東商家價(jià)格為每瓶20.5元。太太樂(lè)雞精1千克裝掃碼結(jié)果顯示,，1號(hào)店價(jià)格為每袋29.9元,。

造假窩點(diǎn)分散,，大老板開(kāi)保時(shí)捷

前述獨(dú)流當(dāng)?shù)刂槿吮硎?，?dú)流鎮(zhèn)大規(guī)模的制假窩點(diǎn)被四五家壟斷，這些窩點(diǎn)雇傭當(dāng)?shù)厝?，分散在?zhèn)內(nèi)多個(gè)地方隱蔽加工,。當(dāng)?shù)刈龅么蟮母C點(diǎn)，一天出貨量差不多五六車(chē),，都是用福田貨車(chē)運(yùn)送,。假貨老板以劉某、邢某某等人最為知名,，兩人年齡均為四五十歲,，平常開(kāi)著保時(shí)捷和奧迪轎車(chē)，但很少在窩點(diǎn)出現(xiàn),。

2017年1月11日,，天津獨(dú)流鎮(zhèn)，一家生產(chǎn)假醬油村民家中,，罐裝并貼完標(biāo)簽的假東古醬油,，正在準(zhǔn)備裝箱。

當(dāng)?shù)刂槿耸拷榻B,，一個(gè)大老板,，窩點(diǎn)會(huì)分布到獨(dú)流的各個(gè)地點(diǎn)，到了晚上或者下午,，這些小作坊匯集到這一個(gè)地方,，用小面包車(chē)。比如一個(gè)點(diǎn)做醬油,，一個(gè)點(diǎn)做美極鮮,，采用這樣的模式把風(fēng)險(xiǎn)分散,。

上述造假者“二姐”說(shuō)，自己有造醋的窩點(diǎn),，還有一些生產(chǎn)報(bào)價(jià)單上其他調(diào)味品的多個(gè)窩點(diǎn),。每個(gè)地點(diǎn)生產(chǎn)不同的產(chǎn)品，“都是要分散開(kāi)來(lái)的,，不能放在一個(gè)院子生產(chǎn),，不然查到不就一鍋端了嘛?！?/p>

知情人士介紹,，當(dāng)?shù)刂圃旒僬{(diào)料盛行，剛開(kāi)始時(shí),，造假人員之間競(jìng)爭(zhēng)比較大還會(huì)有相互舉報(bào)的,，讓廠家來(lái)打假。但隨著這么多年廠家及相關(guān)部門(mén)的查處,，造假人員之間開(kāi)始抱團(tuán),，相互通氣串貨。但是對(duì)于自己的制假窩點(diǎn),，相互之間都是不知道的,。

去年12月中旬，重案組37號(hào)(微信ID:zhonganzu37)來(lái)到上述被查處的醬油造假窩點(diǎn)探訪,，這是一個(gè)院墻貼有白色瓷磚的院子,，墻角處安裝有監(jiān)控?cái)z像頭。中午1時(shí),，該院門(mén)前停放著一輛灰色面包車(chē),，一名中年男性正在搬一箱箱沒(méi)有任何標(biāo)志的白皮紙箱上車(chē)。見(jiàn)有車(chē)輛路過(guò),，該男子便會(huì)停下警惕地看著路過(guò)車(chē)輛,。重案組37號(hào)(微信ID:zhonganzu37)駕車(chē)路過(guò)后，在前方100米轉(zhuǎn)彎處再次調(diào)頭路過(guò)時(shí),，兩分鐘后,，便有一輛此前停靠在門(mén)前的白色河北牌照轎車(chē)跟隨著記者車(chē)輛,，一直跟蹤有20公里才折返,。

同樣，在獨(dú)流鎮(zhèn)西南友好街附近胡同及西北主街附近胡同內(nèi),，兩處在胡同深處的院子,，也安裝著監(jiān)控?cái)z像頭。

每天下午四點(diǎn)之后,，上述三個(gè)地點(diǎn)便開(kāi)始有進(jìn)出的面包車(chē)進(jìn)行拉送貨物,。1月7日下午5點(diǎn)30分許,，在獨(dú)流鎮(zhèn)主街獨(dú)靜路與靜霸線交匯處西北方向胡同內(nèi)，昏暗的路燈下,，胡同內(nèi)的院墻上安裝著兩個(gè)監(jiān)控?cái)z像,，周?chē)７胖噍v面包車(chē)，一輛藍(lán)色小貨車(chē)在胡同深處正一箱一箱的裝運(yùn)著貨物,。

2016年12月22日晚,，天津奧森物流園重慶成都專(zhuān)線，從獨(dú)流鎮(zhèn)出來(lái)的車(chē)牌是“津M.H3159”的卡車(chē),，正將部分假調(diào)味品轉(zhuǎn)到一輛跑長(zhǎng)途運(yùn)物流運(yùn)輸?shù)目ㄜ?chē)上,。

連續(xù)多日，重案組37號(hào)(微信ID:zhonganzu37)蹲守發(fā)現(xiàn),，該貨車(chē)每天均在此上貨,，隨后送往物流公司。

獨(dú)流當(dāng)?shù)匾幻槿耸糠Q(chēng),，上述地點(diǎn)均系調(diào)味品造假窩點(diǎn),，他曾為其送過(guò)貨物。這些窩點(diǎn)內(nèi)生產(chǎn)有各種醬油,、雞精等,，工人都是親戚朋友,，不會(huì)對(duì)外招工,。“家家戶(hù)戶(hù)都長(zhǎng)的一樣,，如果不了解情況,，沒(méi)有線索是根本找不到的?！?/p>

他說(shuō),，這些造假者警惕性很強(qiáng)，造假作坊都設(shè)在民宅里,，屋外都安裝有監(jiān)控,。而且今天在這里，明天到那里,，具有隱蔽性,。白天在窩點(diǎn)內(nèi)生產(chǎn)，等到下午4點(diǎn)左右,，就可以將生產(chǎn)好的貨物運(yùn)走,。

據(jù)之前媒體報(bào)道，在獨(dú)流查處一處制假窩點(diǎn)時(shí),，靜海當(dāng)?shù)刭|(zhì)檢部門(mén)工作人員曾介紹,，這些不法分子為逃避監(jiān)管,，往往打一槍換一個(gè)地方，選擇在下午或晚上生產(chǎn),，生產(chǎn)完馬上運(yùn)走,，現(xiàn)場(chǎng)一般不儲(chǔ)存大量造假成品或材料，這給執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查帶來(lái)了難度,。曾經(jīng)有一次,，質(zhì)檢部門(mén)接到舉報(bào)，一印刷廠正在生產(chǎn)假冒各種品牌的外包裝箱,，執(zhí)法人員趕到現(xiàn)場(chǎng)后,，整個(gè)工廠空無(wú)一人。原來(lái),，造假者在院門(mén)口安裝了攝像頭,，一有情況便逃離。

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大量造假窩點(diǎn)長(zhǎng)期存在,，在當(dāng)?shù)匮由斐鐾陚涞纳舷掠萎a(chǎn)業(yè)鏈,。在獨(dú)流當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的假調(diào)料，使用的包裝紙箱和標(biāo)簽均可買(mǎi)到,，而生產(chǎn)瓶裝類(lèi)的調(diào)料,，還有專(zhuān)門(mén)的人回收舊調(diào)料瓶，利用火堿刷洗干凈再賣(mài)給造假者,。

1月7日上午,，重案組37號(hào)根據(jù)知情人士指引進(jìn)入獨(dú)流靜霸線與京福公路路口東北角一處大院，院內(nèi)最里面左手邊堆放著大量瓶子,，有海天,、加加、東古等醬油瓶,。進(jìn)入到里屋,，有兩個(gè)水泥砌成的約4平米的大水池，兩名中年婦女正圍著圍裙,，戴著手套刷著瓶子,，水池內(nèi)堆放著大半水池的瓶子，屋內(nèi)也雜亂地?cái)[滿了各種瓶子,。見(jiàn)有陌生人進(jìn)屋,，兩名女子頗為警覺(jué)。隨后,，一自稱(chēng)老板的男子進(jìn)入詢(xún)問(wèn)記者,，重案組37號(hào)稱(chēng)是來(lái)購(gòu)買(mǎi)已經(jīng)洗刷完畢的調(diào)料瓶，這名男子則稱(chēng)，并沒(méi)有調(diào)料瓶,，也不賣(mài),。

2017年1月7日，天津獨(dú)流鎮(zhèn),，一個(gè)隱蔽大院的一間房子內(nèi),，女子正在水池邊洗瓶裝調(diào)味品的瓶子。

當(dāng)?shù)刂槿耸拷榻B,，此處是一個(gè)專(zhuān)門(mén)為造假者提供瓶子的地方,，他們將回收來(lái)的調(diào)料瓶利用火堿洗刷完，再將其賣(mài)給各個(gè)造假點(diǎn),。

此外,，獨(dú)流鎮(zhèn)南邊王家營(yíng)村一處未掛牌的紙箱廠，當(dāng)?shù)刂槿耸拷榻B,，該處是一個(gè)為造假窩點(diǎn)生產(chǎn)各種外包裝紙箱的地點(diǎn),。

該廠的張姓老板稱(chēng)，自己這里是可以做各種調(diào)味品的外包裝箱,，例如辣鮮露的1.8元一個(gè),，美極鮮的是2.5元一個(gè)。其他的可以根據(jù)需要,，利用模板來(lái)印刷,。

“年前這段時(shí)間生意好，但是原材料緊缺,，每天基本生產(chǎn)幾百個(gè),，都供應(yīng)在獨(dú)流本地，還不夠,，一點(diǎn)存貨都沒(méi)有,?！彼f(shuō),，自己打算轉(zhuǎn)行了，整天干這行,，利潤(rùn)不高,，還提心吊膽的，怕出問(wèn)題,。

重案組37號(hào)(微信ID:zhonganzu37)聯(lián)系到獨(dú)流當(dāng)?shù)亓硪晃还漳凶?，?duì)方表示可以提供各種調(diào)味料的品牌標(biāo)簽及外包裝箱，“太太樂(lè)的全系列都有,?！?/p>

當(dāng)?shù)匾晃辉旒僬哒f(shuō)，“其實(shí)做太太樂(lè)雞精都是用劣質(zhì)雞精貼標(biāo)，說(shuō)到底其實(shí)就是侵權(quán),?！?/p>

業(yè)內(nèi)人士透露，劣質(zhì)雞精的可能生產(chǎn)企業(yè)違規(guī)使用國(guó)家禁止使用,，含有致癌性和致畸性的日落黃色素,。其次則是雞精鮮度指標(biāo)和雞肉成分含量不合格，有些雞精竟然有異味,。

獨(dú)流當(dāng)?shù)赜袑?zhuān)門(mén)生產(chǎn)劣質(zhì)雞精的人員為當(dāng)?shù)卦旒僬吖┴?，記者?lián)系到這位生產(chǎn)雞精顆粒地點(diǎn)的員工，他表示,，他們生產(chǎn)的雞精主要都是兩三千元一噸的,，不會(huì)生產(chǎn)太貴的雞精。以此推算,，劣質(zhì)雞精僅1到1.5元每斤,。

（原標(biāo)題：食藥監(jiān)總局責(zé)成天津核實(shí)“調(diào)料造假”報(bào)道 嚴(yán)肅查處）