陜西考古人員近日對(duì)西安西周鎬京遺址進(jìn)行了發(fā)掘,，在一個(gè)灰坑中出土了大量的小麥碳化顆粒,，這是繼陜西寶雞周原先周遺址發(fā)現(xiàn)小麥以來,，考古人員又一次在周人聚居區(qū)發(fā)現(xiàn)了小麥顆粒,。鎬京遺址位于的西安長安區(qū)斗門街道辦,，是西周都城所在地,。2016年，陜西省考古研究院對(duì)鎬京遺址持續(xù)進(jìn)行考古發(fā)掘,，在一個(gè)西周中期用于填埋垃圾的灰坑里,，考古人員發(fā)現(xiàn)了一批碳化的小麥顆粒，雖然距今有2800多年,但小麥顆粒形狀依舊保存完好,。小麥原產(chǎn)于西亞或阿富汗,，以前在新疆和甘肅等地的史前遺址中曾經(jīng)發(fā)現(xiàn)過少量碳化遺跡，但在灃鎬遺址中發(fā)現(xiàn)大量顆粒狀小麥還是第一次,，說明至少在西周中期,，小麥已經(jīng)在國都鎬京周圍開始規(guī)模化種植,。這個(gè)發(fā)現(xiàn)對(duì)“我國北方小麥開始廣泛種植是在漢代”的傳統(tǒng)觀點(diǎn)提出挑戰(zhàn),。