再見(jiàn)硨磲與珊瑚礁 潭門(mén)轉(zhuǎn)型吃旅游飯
■商報(bào)訊 今日,,潭門(mén)就要對(duì)硨磲說(shuō)一聲“再見(jiàn)”了,。因?yàn)楹D鲜」ど滩块T(mén)要求1月12日前各經(jīng)營(yíng)主體要停止加工,、銷(xiāo)售珊瑚礁,、硨磲,,并對(duì)它們?nèi)嫦录芡耸?。這于一度依賴(lài)硨磲繁榮發(fā)展起來(lái)的潭門(mén)而言堪稱(chēng)“大打擊”,。那么,,離開(kāi)了硨磲,,譚門(mén)這個(gè)千年漁港日后要如何留住繁榮,,如何鋪開(kāi)一條新的旅游發(fā)展之路?
禁令 1月12日前珊瑚礁硨磲停全面下架
海南省瓊海市潭門(mén)鎮(zhèn)以漁業(yè)聞名,,這里是海南島前往西,、南、中沙群島的主要港口,,也是國(guó)內(nèi)最大的貝類(lèi)工藝品集散地,,其中最受關(guān)注的便是硨磲加工業(yè)。硨磲是海洋中最大的雙殼貝類(lèi),,最大體長(zhǎng)可達(dá)一米以上,。因內(nèi)殼潔白光潤(rùn),白皙如玉,,常被當(dāng)做制作工藝品的原料,,據(jù)悉,,目前潭門(mén)鎮(zhèn)共有900多家從事硨磲工藝品買(mǎi)賣(mài)的工藝品店,加工作坊大約有150多家,,僅去年一年銷(xiāo)售額可達(dá)30億,。在潭門(mén)從事硨磲相關(guān)產(chǎn)業(yè)的本地人有2萬(wàn)人,外來(lái)人員接近1萬(wàn)人,,潭門(mén)8000多名漁民95%從事硨磲相關(guān)的工作。
隨著硨磲的瀕危,,海南省史上最嚴(yán)珊瑚,、硨磲禁令《海南省珊瑚礁和硨磲保護(hù)規(guī)定》于2017年1月1日起正式實(shí)施,規(guī)定在海南省范圍內(nèi)禁止采挖,、捕撈,、殺害硨磲。禁止出售,、購(gòu)買(mǎi),、利用珊瑚礁、硨磲及其制品,。海南省工商部門(mén)要求1月12日前經(jīng)營(yíng)主體對(duì)珊瑚礁,、硨磲停止加工、停止銷(xiāo)售,、全面下架退市,。
“保護(hù)硨磲是應(yīng)該的,瀕危物種了,,可是一時(shí)間不知道該做什么,,四年前,我是看家鄉(xiāng)硨磲生意突然火了起來(lái),,放棄外地工作回來(lái)的,,突然有些迷茫?!碧堕T(mén)某貝類(lèi)工藝品經(jīng)銷(xiāo)商小于告訴記者,。除了迷茫的經(jīng)銷(xiāo)商,行走在潭門(mén)鎮(zhèn),,街邊老爸茶店里,,船老大們?cè)僖膊挥圃盏睾炔枇耍鎰e了硨磲時(shí)代,,未來(lái)該怎么辦,?成了一個(gè)潭門(mén)人想探討也想逃避的話(huà)題。
憂(yōu)慮 離開(kāi)硨磲,,潭門(mén)未來(lái)該怎么辦,?
行業(yè)協(xié)會(huì) 盼打造世界級(jí)貝殼集改變產(chǎn)業(yè)鏈大有可為
走在潭門(mén),,觸目所及都是海的元素,船舵,、救生圈,、鐵錨、貝殼,、龍蝦,、水鳥(niǎo)鏈、船篷……就在這樣一個(gè)千年漁港,,2008年的某一天潭門(mén)人發(fā)現(xiàn)硨磲除了做佛珠還可以加工成其他工藝品,。慢慢有人關(guān)注,把硨磲寄到南洋,、福建,、廣州等地加工,生意漸好,,吸引了不少師傅過(guò)來(lái)加工,,四五年之間變成了產(chǎn)業(yè),“但是硨磲沒(méi)有火起來(lái)之前,,大家一直做貝雕,。”海南省貝殼行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李恒說(shuō),。
那么貝殼行業(yè)如何面對(duì)轉(zhuǎn)型呢,?李恒說(shuō),政策出臺(tái)了,,我們就要遵守,,不能開(kāi)采和售賣(mài)硨磲了,但硨磲產(chǎn)業(yè)鏈已經(jīng)形成,,怎么辦呢,?我們可以做螺、貝殼類(lèi)工藝加工,,做個(gè)世界上最大的貝殼博物館,,甚至餐桌上的貝殼都可以。李恒介紹,,南海是貝殼的快樂(lè)家園,,貝殼類(lèi)不需要喂飼料,保護(hù)好海洋環(huán)境,,自己會(huì)生長(zhǎng),,那么如果有市場(chǎng)需求量可以將漁民轉(zhuǎn)移到養(yǎng)貝,開(kāi)辟海底牧場(chǎng)。海洋養(yǎng)殖業(yè)可以發(fā)展,,肉可以上餐桌,,殼可以加工成精美的收藏品。潭門(mén)將成為全世界最大的貝殼集散地,,從貝殼的海鮮供應(yīng),、餐桌、工藝品形成健康的產(chǎn)業(yè)鏈,,既滿(mǎn)足市場(chǎng)需求又保護(hù)生態(tài)是一個(gè)話(huà)題,。然而這樣的產(chǎn)業(yè)鏈能否適應(yīng)潭門(mén)的發(fā)展需要專(zhuān)家和技術(shù)的指導(dǎo)更需要政府和行業(yè)以及市場(chǎng)的考評(píng)。
專(zhuān)家 吃好旅游飯千年漁家港
走過(guò)千年的時(shí)光,,歷經(jīng)無(wú)數(shù)次的遠(yuǎn)航,,潭門(mén)漁民用漁船標(biāo)記祖國(guó)的領(lǐng)土,潭門(mén),,千年的時(shí)光流轉(zhuǎn)中,不變的是世世代代潭門(mén)人對(duì)海的守望,,沉淀的是祖國(guó)南海的美味,。潭門(mén)港被譽(yù)為“全國(guó)文明漁港”和“千年漁港”。早在宋元年間,,潭門(mén)人便開(kāi)始組船隊(duì)出海,,在南海海域打魚(yú)謀生。潭門(mén)老渡口碼頭處由“潭門(mén)故事”的圓柱門(mén),、一塊“排港村老渡口”的巨石,、一個(gè)小亭構(gòu)成,具有濃濃漁鎮(zhèn)風(fēng)情,,同時(shí)讓人領(lǐng)略渡口的古老和歷史悠久,。這樣的潭門(mén),在新轉(zhuǎn)型時(shí)期能否再吃上旅游飯,?
海南省旅游發(fā)展研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)王健生認(rèn)為,,潭門(mén)是南海之門(mén),潭門(mén)漁民是守候祖宗海的,,潭門(mén)漁港是國(guó)家一類(lèi)漁港,,潭門(mén)的漁船可以去南海遠(yuǎn)洋打漁,這樣標(biāo)志性的景點(diǎn),,對(duì)觀光游市場(chǎng),,滿(mǎn)足游客看到真正的大海,抒發(fā)對(duì)南海,、對(duì)三沙的愛(ài)國(guó)之情,,對(duì)一帶一路的暢想之情,吃“愛(ài)國(guó)海鮮大餐”具有重大意義和吸引力,。潭門(mén)的海岸線(xiàn)有108個(gè)兄弟廟,,祖祖輩輩守候祖宗海,,在兄弟廟喝酒、吃海鮮,,兄弟海岸結(jié)緣,,感受一帶一路四海之內(nèi)結(jié)兄弟的豪情,吹海風(fēng),,住民宿,;住在潭門(mén)風(fēng)情小鎮(zhèn),感受小鎮(zhèn)的情調(diào),,體味漁港風(fēng)情,。王健生說(shuō),游客來(lái)了,,可以淘南海之寶,,硨磲不能生產(chǎn)銷(xiāo)售了,但海貝加工還是可以了,,海螺的加工原料很多,,硨磲沒(méi)了,旅游飯還是可以吃的,,漁民的房子可以做民宿,。潭門(mén)是個(gè)很豐富的,能看,、能玩,、能品、能帶走的地方,,和船出去海釣等海上旅游,,潭門(mén)是南海第一旅游小鎮(zhèn)目的地,海產(chǎn)品的市場(chǎng)還是很大,。在小鎮(zhèn)游玩,,能夠觸摸和感受到的不只是海產(chǎn)品,更有蔚藍(lán)的南海文化,。
政府 正在崛起新潭門(mén)時(shí)代
“后硨磲”時(shí)代潭門(mén)如何發(fā)展,?瓊海市潭門(mén)鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)甘杰也表示,陣痛不可避免,,但潭門(mén)將通過(guò)轉(zhuǎn)型繼續(xù)繁榮,,打造與自然和諧發(fā)展的海洋特色經(jīng)濟(jì)體。未來(lái)將鼓勵(lì)一部分人繼續(xù)出海去捕魚(yú),,在休閑漁業(yè)和餐飲業(yè)進(jìn)行引導(dǎo),。通過(guò)發(fā)展近海休閑觀光漁業(yè),包裝潛水休閑體驗(yàn)、漁家風(fēng)情住宿,、趕海拾貝等滿(mǎn)足游客需求,;建設(shè)特色魅力鄉(xiāng)村長(zhǎng)廊與海產(chǎn)品交易市場(chǎng),打造具有展覽,、銷(xiāo)售,、旅游為一體的美麗漁港,逐步形成南海文化體驗(yàn)區(qū),、旅游度假新業(yè)態(tài),。
來(lái)源:陳太庭